炎炎夏日轉(zhuǎn)眼就要來(lái)到，可是人們已經(jīng)開(kāi)始提前吃起了冰激凌，只要稍微感覺(jué)到了熱，大家就會(huì)去購(gòu)買(mǎi)各式各樣的冰激凌來(lái)解熱，適度吃冰激凌對(duì)人體不會(huì)造成太大的傷害，但如果食用過(guò)度，就會(huì)影響人體的健康，那么夏天吃冰激凌有哪些禁忌？冰激凌吃多了有什么壞處？

1、吃冰激凌的4大禁忌

1、一次不可以吃太多。一次進(jìn)食過(guò)多，也會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)。小兒易引起腹痛，中老年人易引起心絞痛，一般人易引起胃腸炎、喉痙攣及營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，并且有可能損壞牙齒。

2、不可以吃太快。如進(jìn)食過(guò)快，則易刺激內(nèi)臟血管收縮，并使局部出現(xiàn)貧血狀態(tài)，減弱胃腸道的消化功能和殺菌能力，促使胃腸炎、膽囊炎甚至肝炎的發(fā)生，有的人則會(huì)因三叉神經(jīng)突然受到不良刺激而發(fā)生頭痛。因此，平時(shí)有胃腸疾病、膽囊炎不可進(jìn)食過(guò)快，以免刺激內(nèi)臟血管，造成局部貧血，胃腸道的消化功能和殺菌能力減弱，導(dǎo)致胃腸炎，膽囊炎甚至肝炎的發(fā)生。

3、不要在飯前飯后吃。飯前飯后吃影響食欲，由于冰激凌溫度低，會(huì)造成胃腸道血管收縮，從而影響其消化吸收能力，影響各類營(yíng)養(yǎng)素的吸收。如果要吃，建議放在兩餐之間。

4、已融化冰淇淋不可重放回冰箱。已經(jīng)融化的冰激凌切勿放冰箱冷凍后食用，重結(jié)晶過(guò)程會(huì)破壞冰激凌原有的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分。

2、冰激凌吃多了的壞處

1、傷腸胃

大多數(shù)吃冷飲過(guò)多的孩子，常常表現(xiàn)為嘔吐、腹瀉。孩子過(guò)多吃冷飲，會(huì)引起小兒胃腸道疾病，對(duì)牙齒也會(huì)有傷害。冷飲一般要比胃內(nèi)溫度低20℃～30℃。胃黏膜受到過(guò)冷刺激后，黏膜血管強(qiáng)烈收縮，胃內(nèi)分泌紊亂。胃酸、胃酶分泌銳減，使胃的消化、殺菌、免疫能力大幅度下降，若這個(gè)時(shí)候吃的食物消毒不嚴(yán)，就有可能引起嘔吐和腹瀉。

冰棍、雪糕和冰淇淋是夏天降溫的必備食品。吃這些冷凍飲品一次不要超過(guò)2根，否則可能引起厭食并傷害胃腸道系統(tǒng)。冷凍飲品不能過(guò)量食用，更不能將其當(dāng)飯來(lái)吃。如果一次食用過(guò)多，不但傷害胃腸道，還會(huì)引起厭食。如果連續(xù)幾天過(guò)量食用，則會(huì)打亂正常的飲食習(xí)慣，影響消化功能。中國(guó)吃網(wǎng)養(yǎng)生專家建議：無(wú)論冰淇淋、冰棍還是雪糕，一次吃1-2根即可，一天內(nèi)分次食用3-5根也可。

2、發(fā)胖

如果一天毫無(wú)節(jié)制的吃冰淇淋，容易導(dǎo)致體內(nèi)熱量過(guò)高，從而導(dǎo)致肥胖。冰棍、雪糕和冰淇淋中90%是水，本身的熱量不高，適量吃不會(huì)發(fā)胖。在這3類產(chǎn)品中，冰淇淋的蛋白質(zhì)和乳脂肪含量稍高，雪糕所含的這些成分偏低，冰棍基本上是水和少量糖組成。

3、頭痛

炎熱的夏天，有少數(shù)人吃冰淇淋等冷飲之后，也會(huì)出現(xiàn)頭痛癥狀，即所謂的冰淇淋性頭痛。冷飲引起的頭痛，可能是由于冷飲對(duì)舌和口腔黏膜的冷刺激引起顳動(dòng)脈痙攣，當(dāng)痙攣達(dá)到最大限度時(shí)，就轉(zhuǎn)為被動(dòng)性擴(kuò)張，血流沖擊擴(kuò)張的動(dòng)脈壁上的痛覺(jué)神經(jīng)末梢而引起頭痛。專家提醒有冷刺激性頭痛病的人，一要注意遠(yuǎn)離寒冷的環(huán)境，或避免吃冷飲。二要注意控制食量，一般情況下，可少量食用冷飲。如果已經(jīng)有頭痛的癥狀，應(yīng)及時(shí)停食冷飲。