健身運(yùn)動是一種對健康有很多好處的生活方式，但是運(yùn)動也有許多要注意的地方，特別是運(yùn)動后的飲食，如果飲食不當(dāng)，對健康的危害也是非常巨大的，那么運(yùn)動后不能吃什么食物？運(yùn)動后適合吃哪些食物？下面就來詳細(xì)了解運(yùn)動后的飲食禁忌，以及適合的飲食吧。

1、運(yùn)動后飲食禁忌

1、奶酪

高脂肪的加工奶酪不適宜在大量運(yùn)動后進(jìn)食。其原因是，奶酪中含有大量的飽和脂肪，鹽或糖。如果你運(yùn)動后渴望吃點(diǎn)咸的零食，咀嚼幾塊小餅干是個(gè)好辦法。

2、加工肉制品

在進(jìn)行有氧鍛煉之后，來一個(gè)香腸三明治，聽起來雖然很棒。但加工過的肉類是高脂肪的產(chǎn)物，在運(yùn)動后，它們會對消化系統(tǒng)產(chǎn)生負(fù)面影響。運(yùn)動后臘腸、臘肉、香腸等都是不適合吃的。

3、精細(xì)的谷物食品

現(xiàn)今人們都提倡吃谷物食品，認(rèn)為它非常健康。事實(shí)上，谷物食品不能一概而論。有些谷物食品中添加了糖類，特別是那些包裝精致、面粉精細(xì)的谷物，很難在運(yùn)動后給身體提供能量。運(yùn)動后喝杯低糖麥片，吃些堅(jiān)果效果反而更好。

4、果汁飲料

果汁飲料一般含糖量非常高，運(yùn)動后的正確做法是讓血液中的血糖濃度逐步提升，短時(shí)間內(nèi)提高血糖濃度，會打亂身體原有的新陳代謝速度，危害健康。

5、炒/煎蛋

雞蛋被認(rèn)為是運(yùn)動后適宜吃的小零食，因?yàn)殡u蛋含有蛋白質(zhì)和膽堿，對心臟有益。但是有些人認(rèn)為水煮雞蛋沒味道，運(yùn)動后喜歡吃炒雞蛋或煎荷包蛋。這種做法反而不利健康，因?yàn)槌措u蛋或煎蛋中脂肪含量高，水煮雞蛋或蒸雞蛋中不但優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)沒有破壞，脂肪含量也更低。

2、運(yùn)動后吃什么好

1、補(bǔ)充流食

如果汁、粥、湯及水分較多的水果和蔬菜（如西紅柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黃瓜）。這些流食帶有大量的水分和維生素，迅速幫助身體得到補(bǔ)充。

2、含高蛋白的食物

人體熱量消耗太大也會感到疲勞，故應(yīng)多吃富含蛋白質(zhì)的豆腐、瘦肉、魚、蛋等；當(dāng)然，補(bǔ)充蛋白不能盲目，不要只是一味的只吃肉，不吃其他的食物，這樣只會得到相反的效果。

3、多食堿性食物

多食堿性食物如新鮮蔬菜、瓜果、豆制品、乳類和含有豐富蛋白質(zhì)與維生素的動物肝臟等。這些食物經(jīng)過人體消化吸收后，可以迅速地使血液酸度降低，中和平衡達(dá)到弱堿性，從而消除疲勞。

4、含鉀的食物及維生素

土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干等含有豐富的鉀元素和維生素B和C有助于把人體內(nèi)積存的代謝產(chǎn)物盡快處理掉，故食用富含維生素B和C的食物，能消除疲勞。

3、運(yùn)動健身注意事項(xiàng)

1、體格檢查

在參加正式的鍛煉之前，一定要先進(jìn)行體格檢查，尤其是當(dāng)你此前長時(shí)間未參加過相應(yīng)的鍛煉，最好先進(jìn)行一次醫(yī)學(xué)體檢。辦了健身卡之后，還要在教練的指導(dǎo)下進(jìn)行心肺功能的測試。

2、循序漸進(jìn)

如果沒有健身基礎(chǔ)，就猛然開始健身運(yùn)動，不但會導(dǎo)致過度疲乏、肌肉酸痛、僵硬等癥狀，而且還有可能引發(fā)心臟疾患，健身的關(guān)鍵是要本著循序漸進(jìn)的原則進(jìn)行。

3、把鍛煉生活化

把健身鍛煉變成生活中不可或缺的一部分，再小的活動量對于健身也有幫助，比如家務(wù)勞動、爬樓梯以及以步代車等。這些日?；顒与m然零碎，但日積月累卻會顯現(xiàn)大效果。不要把所有運(yùn)動時(shí)間都集中在某一天來進(jìn)行。

4、保證鍛煉時(shí)間

一定要留出鍛煉的時(shí)間。鍛煉雖然會耗費(fèi)一定的時(shí)間，但對于維護(hù)健康非常重要。可以試驗(yàn)各種類型的鍛煉計(jì)劃，直至找到一種能夠把鍛煉與日常生活有機(jī)地結(jié)合起來的鍛煉方式。

實(shí)踐證明，那些占用了娛樂時(shí)間參加鍛煉者，一般都會感到鍛煉不但增強(qiáng)了精力，提高了工作效率，而且同樣從中獲得了運(yùn)動的樂趣。無疑，這種回報(bào)是非常豐厚的。

5、熱身運(yùn)動

為了減少受傷的幾率，無論是健身前還是在健身后都要分別進(jìn)行熱身與放松活動，在這條規(guī)則面前沒有例外可言。

熱身練習(xí)與放松活動能夠預(yù)防身體受傷與肌肉酸痛。熱身練習(xí)的時(shí)間控制在5分鐘左右為宜，以低強(qiáng)度的有氧練習(xí)結(jié)合柔緩的伸展運(yùn)動為好。在熱身過程中，你的心率會緩慢上升，并且隨著血液流動速度的加快，肌肉也會變得逐漸熱起來。

6、鍛煉不適應(yīng)立刻停止

如果鍛煉使你感到胸疼、心悸、過度疲勞、惡心、短氣或者頭痛，就應(yīng)當(dāng)馬上停下來，去看醫(yī)生。

7、選擇合適運(yùn)動鞋

沖擊力很大的運(yùn)動，如跑步、某些有氧健身課程等，腳掌在落地時(shí)會發(fā)出咚咚的聲音，這樣會導(dǎo)致各種各樣的運(yùn)動損傷發(fā)生。

預(yù)防這種情況發(fā)生的第一道防線就是要有一雙高質(zhì)量的運(yùn)動鞋;其次，還要變換運(yùn)動花樣，把比較容易的與難度較大的鍛煉方式結(jié)合起來進(jìn)行。

8、優(yōu)先選擇有氧運(yùn)動

在你的健身計(jì)劃中，首先選擇有氧鍛煉。常見的有氧鍛煉包括散步、騎自行車、慢跑、有氧健身操、游泳、越野滑雪以及網(wǎng)球、壁球等。在從這類鍛煉方式中選擇最適合你的項(xiàng)目時(shí)，還要參照如下因素：健身經(jīng)歷、體格狀況、自由支配時(shí)間、財(cái)力狀況、個(gè)人愛好等。交叉式鍛煉方式能夠增強(qiáng)身體的平衡能力，提高你的靈活性及應(yīng)變能力，值得一試。

9、適當(dāng)飲食

飲食要適當(dāng)。不要在吃飽的情況下馬上從事鍛煉，在鍛煉之前的兩小時(shí)之內(nèi)不要大量進(jìn)食，但是可以補(bǔ)充少量碳水及飲用足量的水分。飲水無論是在鍛煉前、鍛煉中還是在鍛煉后都可以。

在炎熱的季節(jié)更應(yīng)當(dāng)飲足水分，以免身體脫水而造成不良后果。水是保持體內(nèi)水分的最佳飲料。運(yùn)動飲料含有大量的糖分與熱量，因而是專門為運(yùn)動員或在炎熱的條件下鍛煉45分鐘以上的人準(zhǔn)備的。故作為一名普通健身者，還是以喝水為好。

10、持續(xù)鍛煉

保持鍛煉的經(jīng)常性，平時(shí)鍛煉時(shí)最好先進(jìn)行辦量訓(xùn)練，再進(jìn)行諸如跑步之類的有氧運(yùn)動。除非生病或者受傷無法參加鍛煉，否則就要盡量每天都參加體育運(yùn)動。開始時(shí)，每周鍛煉2?3次;隨著時(shí)間的推移，要逐步增加鍛煉時(shí)間或者鍛煉強(qiáng)度，要么每日鍛煉30分鐘(中等強(qiáng)度至高強(qiáng)度)，要么每日45?60分鐘(低強(qiáng)度至中等強(qiáng)度)，兩組鍛煉方式可以交替進(jìn)行。形成習(xí)慣后，一周保持4-5天的運(yùn)動。

11、身體不適停止鍛煉

身體疲勞或者生病時(shí)(如重感冒)不要強(qiáng)行鍛煉，以免加重病情或者發(fā)生意外。如果只是感到有點(diǎn)頭痛腦熱而希望繼續(xù)鍛煉，那也要降低煉的強(qiáng)度，以安全為原則。

12、選擇優(yōu)質(zhì)運(yùn)動裝備

要選擇精良的運(yùn)動裝備，尤其是要選擇一雙優(yōu)質(zhì)、合腳的鞋子。合適的鞋子不但能夠減輕疲勞感，而且還能防止腳踝受傷。選擇鞋子應(yīng)當(dāng)以對腳踝有保護(hù)作用以及具有緩沖性能為標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)常跑步者至少每12個(gè)月就要更換一雙鞋子。

運(yùn)動服裝要本著舒適、方便、安全的原則，不要追求時(shí)裝效果。記住，合適的運(yùn)動著裝既不會刺激皮膚，又不會緊繃皮膚，從而使健身過程變得快樂怡然。

13、訂立一周訓(xùn)練計(jì)劃

在周健身計(jì)劃中，不要忘記增加2?3次力量訓(xùn)練計(jì)劃，選擇低阻力、高頻度鍛煉方式，以維護(hù)肌肉與骨骼的強(qiáng)健，避免骨質(zhì)流失和肌肉流失。

在進(jìn)行力量訓(xùn)練時(shí)，呼吸要緩慢而有節(jié)奏，這樣有助于預(yù)防血壓升高。在動作開始之前，要先呼氣，在恢復(fù)初始位置的過程中要吸氣。練習(xí)的動作以緩慢、穩(wěn)定為最好。

此外，在伸展肢體過程中，關(guān)節(jié)不應(yīng)過度伸直，并且在鍛煉同一個(gè)肌群之前要使之有48小時(shí)的休養(yǎng)生息時(shí)間。在力量訓(xùn)練過程中，約20%的受傷部位發(fā)生在腰部，因此在開始器械鍛煉之前，進(jìn)行適當(dāng)?shù)臒嵘砭毩?xí)也是必不可少的。

14、借助外援力量

可以考慮聘請一位教練或者參加健身俱樂部，爭取“外援”能夠使你少走彎路，并能增強(qiáng)鍛煉的信心。

15、安全為上

在戶外運(yùn)動，安全為上。騎車鍛煉時(shí)戴好頭盔，盡量避免在交通擁擠的道路上鍛煉或一個(gè)人在偏僻的地點(diǎn)鍛煉。如果天氣過于炎熱、寒冷或者潮濕，就要適時(shí)調(diào)整鍛煉計(jì)劃。

16、在合適場所鍛煉

炎熱的夏季，要么在早上進(jìn)行戶外鍛煉，要么在室內(nèi)進(jìn)行練習(xí)。因?yàn)樵谘谉岬沫h(huán)境下鍛煉會導(dǎo)致嚴(yán)重的問題發(fā)生。在炎熱的戶外從事健身鍛煉時(shí)，如果出現(xiàn)頭暈、惡心、頭痛、乏力、無汗或注意力不集中等癥，要馬上停下來，到陰涼、干燥的地方休息，并補(bǔ)充足量的水分。有時(shí)間和經(jīng)濟(jì)能力的，還是建議在健身中心進(jìn)行鍛煉。

17、做好防護(hù)措施

在寒冷的環(huán)境下鍛煉也要采取防護(hù)措施。要多穿衣服，包括手套、帽子、襪子以及較為密封的鞋子等。

18、不能忽視身體狀況

善于傾聽身體發(fā)出的聲音。要明白心臟病發(fā)出的警示信號，如胸痛、胸悶、短氣甚至窒息感，一旦接到這些信息，就要馬上停下來進(jìn)行休息，情況嚴(yán)重時(shí)還需去醫(yī)院診治。不要忽視那些會加重疼痛病癥的輕微癥狀，早期治療能夠預(yù)防嚴(yán)重病癥的發(fā)生。

如果發(fā)燒或者身體不適，就不要勉強(qiáng)從事鍛煉。經(jīng)過一番休息之后，特別是傷病痊愈之后，要循序漸進(jìn)地開始此前的鍛煉計(jì)劃，逐步恢復(fù)到原先的鍛煉水平，切忌盲目冒進(jìn)。