在夏季的時(shí)候,很多小孩子愛吃一些冷飲,適當(dāng)?shù)某钥赡軐ι眢w影響不大,但是過度貪涼,會(huì)對腸胃造成刺激,不利于孩子的健康發(fā)育,在夏季的時(shí)候,需要注意控制好孩子的飲食,那么如何保護(hù)孩子的腸胃?夏季孩子飲食要注意些什么?
1、小心食物變質(zhì)
夏天食物容易腐爛,病菌就會(huì)趁虛而入,所以吃剩的食物要立即放進(jìn)冰箱;喝剩的奶粉隔一小時(shí)以后就不能給孩子喝了;盡可能控制做菜的量,最好給孩子每頓都吃新鮮菜,冰箱中食物吃第二頓時(shí)要注意煮透,因?yàn)楸渲幸矔?huì)產(chǎn)生有害菌,只有徹底加溫后才可以起到殺菌作用,否則就會(huì)引起食物中毒,造成孩子腸胃功能的障礙。為了殺死冷藏食物中的細(xì)菌,在次日食用之前,應(yīng)將食品加熱到75℃以上(肉湯必須煮沸3分鐘)。
2、小心冷飲
幼兒貪食冷飲就會(huì)對嬌嫩的胃腸有不好的影響,會(huì)使口腔、胃黏膜的血管劇烈收縮,影響局部的血液供給和胃液的分泌,引起腹痛、腹瀉和食欲不振等癥狀。因此,父母應(yīng)注意讓幼兒吃冷飲要適量,特別是不要在飯前吃冷飲,以免引起小兒消化紊亂和營養(yǎng)失調(diào)。幼兒吃冷飲時(shí),不要大口大口地嚼著吃,以免對牙齒直接刺激,引起牙痛和影響牙的發(fā)育。另外,幼兒吃冷飲過多容易導(dǎo)致體重猛增,影響生長發(fā)育。
3、注意飲食
衛(wèi)生要注意培養(yǎng)孩子良好的衛(wèi)生習(xí)慣,防止病從口入。便后要及時(shí)洗手,不喝生水,不吃變質(zhì)食品,生吃瓜果要洗凈。另外,隨著家用飲水機(jī)的普及,由于未進(jìn)行定期清洗或清洗不徹底,成為兒童夏季腹瀉病新的感染源。最后,還要注意滅蠅滅蛆,防止食品污染。一歲以內(nèi)的幼兒,如果有條件盡量爭取母乳喂養(yǎng)。
4、夏季注意補(bǔ)充湯水
夏天水份流失比較快,隨著汗水會(huì)有鈉、鉀以及其它一些礦物質(zhì)排出,所以夏季幼兒應(yīng)該多補(bǔ)充湯水,在補(bǔ)充水的時(shí)候,建議讓幼兒多吃些水果,或者是以湯類來補(bǔ)充,并且最好少量多餐。要注意補(bǔ)充水時(shí),白開水也不能喝多了,過量的水有可能會(huì)引起水中毒。
5、夏季幼兒需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)
幼兒身體發(fā)育快,蛋白質(zhì)又是必不可少的,在高溫環(huán)境中蛋白質(zhì)的損失變大,分解變快,所以夏天容易出現(xiàn)蛋白質(zhì)攝入不足的情況。媽媽們應(yīng)該注意:補(bǔ)充蛋白質(zhì)最好用牛奶、雞蛋、豆制品、肉類,建議每天保證適量的牛奶雞蛋攝入量。
6、多吃水果雜糧以補(bǔ)充維生素
粗糧、雜糧中維生素含量比較多,汗液中損失較多的是維生素C和B1、B2,多食水果針對性補(bǔ)充維生素C,粗糧中的維生素B1比較多,牛奶以及綠葉蔬菜中含有大量的維生素B2.
7、幼兒夏季食欲不振,可少食多餐,多變些花樣
要做到品種多、葷素搭配合理,食物味道經(jīng)常變換。
1、冬瓜魚圓
原料:冬瓜500克,鮮魚肉300克,白胡椒粉、料酒、淀粉少許,精鹽6克,蔥花、差未、蒜末各5克,雞湯300毫升,蛋清適量。
做法:冬瓜切丁備用。魚肉中加入精鹽、白胡椒粉、姜末、蛋清、淀粉、料酒,朝一個(gè)方向拌勻后制成魚圓,余火雞湯中。將冬瓜丁倒入魚圓雞湯中煮熟,再撒上蔥花、蒜末即可。
功效:大米中含有豐富的B族維生素。魚肉細(xì)嫩,更利于孩子吸收。冬瓜清淡爽口,能止渴祛暑。香菜可健胃解毒。
2、三色雞米
原料:雞肉300克,胡蘿1個(gè),芹菜1棵,蔥花、姜求各6克,精鹽、植物油適量。
做法:將雞肉、胡蘿卜、芹菜洗凈后切成米粒狀備用。雞肉上漿后滑油。油熱后,用蔥花、姜末熗鍋,再將雞肉、胡蘿卜、芹菜同時(shí)放入鍋內(nèi)炒,待熟后,加入精鹽即可。
功效:銀絲卷香甜松軟,綠豆粥清熱解毒,三色雞米色、香、味俱全。
3、佛手包
原料:富強(qiáng)粉500克,豆沙餡250克。
做法:在富強(qiáng)粉中放入發(fā)酵粉,待面發(fā)起,略餳。將面搟成皮后包入豆沙餡,做成橢圓形包。再將橢圓形包一側(cè)壓扁,并用刀切出5瓣,將其中3瓣卷上,蒸熟即可。
功效:佛手包造型新穎,易引起孩子的食欲。玉米中含大量的不飽和脂肪酸,易于孩子消化。蝦球味道鮮美、營養(yǎng)豐富。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起