很多人都覺得鴨血和豬血是一樣的，喜歡吃鴨血的人是非常多的，經(jīng)常吃鴨血的人會(huì)發(fā)現(xiàn)鴨血比豬血嫩一些，吃起來像豆腐一樣，而且鴨血的吃法也比價(jià)多，不管是男性還是女性吃鴨血都是很好的，那女人吃鴨血的好處有哪些？鴨血的營養(yǎng)價(jià)值高嗎？

1、女人吃鴨血的好處

1、止血凝血

鴨血含有維生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用。

2、病后調(diào)養(yǎng)

鴨血還能為人體提供多種微量元素，對(duì)營養(yǎng)不良、腎臟疾患、心血管疾病的病后的調(diào)養(yǎng)都有益處，可用于治療頭暈?zāi)垦！⑼卵?、崩漏血暈、損傷出血以及驚厥癲癇等癥。

3、預(yù)防缺鐵性貧血

動(dòng)物血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用。處于生長發(fā)育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動(dòng)物血的菜肴，可以防治缺鐵性貧血，并能有效地預(yù)防中老年人患冠心病、動(dòng)脈硬化等癥。

4、利腸通便

常吃鴨血具有利腸通便的作用，可以有效的清除腸道內(nèi)的沉積的濁垢。

以上介紹了女人吃鴨血的好處，你是否對(duì)鴨血刮目相看了呢？其實(shí)吃鴨血的好處有很多，接下來為大家繼續(xù)介紹。

5、人體“清道夫”

鴨血還能較好地清除人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒對(duì)人體的損害；現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，鴨血中的蛋白質(zhì)經(jīng)胃酸分解后，可產(chǎn)生一種消毒及潤腸的物質(zhì)，這種物質(zhì)能與進(jìn)入人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒起生化反應(yīng)，然后通過排泄將這些有害物帶出體外，堪稱人體污物的“清道夫”。

6、預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬

鴨血含鐵量非常高，而且是以血紅素鐵的形式存在的，很容易被人體吸收利用。正處于生長發(fā)育階段的兒童和孕婦或者是哺乳期間的婦女多吃一些動(dòng)物血的菜肴，這樣可以有效的防治缺鐵性貧血，并且還能夠預(yù)防中老年人患冠心病、動(dòng)脈硬化等多種病癥。

7、補(bǔ)血和清熱解毒

鴨血，性寒味咸，具有補(bǔ)血和清熱解毒等多種作用，還有預(yù)防和治療缺鐵性貧血的功效。鴨血的營養(yǎng)價(jià)值豐富，可養(yǎng)肝血，治貧血，常用于失血虛勞、白痢或婦女行經(jīng)潮熱等癥；還用于中風(fēng)眩暈、血熱上沖或藥物中毒；并且能夠解金、銀、鴉片、砒霜、蟲咬等諸毒；長期食用還可以防止消化道腫瘤，是保肝補(bǔ)血的最佳食品。

2、鴨血的營養(yǎng)價(jià)值

鴨血中含有鈷等多種微量元素，并含有豐富的維生素K。

鴨血中含鐵量較高，每100g鴨血中鐵含量則為31.8mg，比豬血高。

鴨血中含有豐富的蛋白質(zhì)及多種人體不能合成的氨基酸，所含的紅細(xì)胞素含量也較高，還含有微量元素鐵等礦物質(zhì)和多種維生素。

鴨血的含有豐富的營養(yǎng)元素：碳水化合物(克)12.40、脂肪(克)0.40、鈣(毫克)5.00、硫胺素(毫克)0.06、錳(毫克)0.04、膽固醇(毫克)95.00、銅(毫克)0.06、蛋白質(zhì)(克)13.60、鎂(毫克)8.00、核黃素(毫克)0.06、維生素E(毫克)0.34、鐵(毫克)30.50、鉀(毫克)166.00、磷(毫克)87.00、鈉(毫克)173.60、鋅(毫克)0.50。

3、鴨血補(bǔ)血效果好嗎

鴨血的補(bǔ)血效果還比較好。

一般來說，大部分人是食“鐵”補(bǔ)血。豬血的含鐵量是比較低的，而鴨血的含鐵量則是豬血的4倍，平時(shí)吃適量的鴨血還能促進(jìn)血紅細(xì)胞的合成。因此鴨血的補(bǔ)血效果是比較好的。