喝藥不管是喝中藥還是和西藥，最終目的就是為了把身體調(diào)理好，如果這個(gè)時(shí)候?yàn)榱艘恍┛诟怪麑?dǎo)致白吃了藥，那就得不償失了。喝中藥的一些忌口不知道的就要多去看去查一查。那么喝中藥能不能吃羊肉？喝中藥能不能吃肉？我們來(lái)看一看。

1、喝中藥能不能吃羊肉

1、羊肉性熱、味甘,是適宜于冬季進(jìn)補(bǔ)及補(bǔ)陽(yáng)的佳品。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,它能助元陽(yáng),補(bǔ)精血,療肺虛,益勞損,是一種滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥。《本草從新》中說(shuō),它能“補(bǔ)虛勞,益氣力,壯陽(yáng)道,開(kāi)胃健力”。金代李杲說(shuō):“羊肉有形之物,能補(bǔ)有形肌肉之氣。故曰補(bǔ)可去弱。人參、羊肉之屬。人參補(bǔ)氣,羊肉補(bǔ)形。風(fēng)味同羊肉者,皆補(bǔ)血虛,蓋陽(yáng)生則陰長(zhǎng)也”。名醫(yī)秦伯末在《中醫(yī)對(duì)于病人的膳食問(wèn)題》中曾說(shuō):“凡能引起口干、目赤、牙齒腫脹、大便秘結(jié)的薺菜、韭菜、香菇、金花菜等,都有發(fā)熱的可能,俗稱(chēng)發(fā)物。”實(shí)質(zhì)上發(fā)物是指攝食某些食物后能引起舊病復(fù)發(fā)、新病增重的食物。發(fā)物的范圍很廣,有時(shí)將葷腥食物都看作發(fā)物。所以在服用中藥期間,最好不要吃羊肉。

2、喝中藥不能吃羊肉。羊肉,是我國(guó)人們主要食用肉類(lèi)之一,羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。羊肉可制成許多種風(fēng)味獨(dú)特、醇香無(wú)比的佳肴。涮羊肉,烤、炸羊肉串,蔥爆羊肉等,是老少皆喜食的美味食品。一般中藥均有芳香氣味,特別是芳香化濕、芳香理氣藥,含有大量的揮發(fā)油,賴以發(fā)揮治療作用,這類(lèi)芳香物質(zhì)與腥膻氣味最不相容。若服用中藥時(shí)不避腥膻,往往影響藥效。如魚(yú)、蝦、海鮮腥氣,牛羊膻味。對(duì)那些過(guò)敏性哮喘、過(guò)敏性鼻炎、瘡癤、濕疹、蕁麻疹等過(guò)敏性皮炎患者,在服用中藥期間必須忌食腥膻之物。

2、吃中藥的禁忌

1、所有辛辣的食物

像是辣椒、韭菜、大蒜、酒、生姜等都是這一類(lèi)的食物。

2、不宜吃腥類(lèi)食物

我們都知道像是海里或是河里的食物,因?yàn)楹泻芏嗟漠愋缘鞍?所以比較容易過(guò)敏,所以吃中藥的時(shí)候盡量不吃魚(yú)類(lèi)、蟹類(lèi)等食物的。

3、不適合吃發(fā)類(lèi)食物

這種發(fā)類(lèi)食物就是蘑菇、筍、南瓜、等等,因?yàn)檫@些食物都是動(dòng)風(fēng)生痰助火之品,對(duì)身體的疾病沒(méi)有幫助還有壞處呢。

4、不要吃生冷的食物

這些食物多數(shù)多事性味寒涼的,就是用來(lái)清熱解渴的,適合的是熱類(lèi)病癥,但是這寫(xiě)食物對(duì)于腸胃也是沒(méi)有好處的,想要吃的話最好是可以蒸煮一下再吃。

5、不能吃太油膩食物

油膩類(lèi)的食物我們都知道是哪些,大家上這樣的食物似乎是很受歡迎的,但是這些食物對(duì)我們的腸胃脾都有不好的影響,對(duì)我們吃藥的功效也會(huì)減弱的。

6、不要喝刺激性的飲料

這些就是我們?nèi)粘５娘嬈妨?其中有很受歡迎的咖啡加上茶葉的,我們?cè)诔灾兴幍臅r(shí)候盡量不要碰這些飲料了。

3、中藥的熬制方法

1、中草藥的煎熬,首先一點(diǎn)是要把草藥洗凈,切不可留有泥土,否則不注意喝下去后會(huì)影響人體的健康,病沒(méi)治好,可能又填了新病。

2、中藥入煎前應(yīng)先用冷水浸泡20分鐘左右。煎藥用水量一般以浸過(guò)藥面1-3厘米。大劑量和松泡易吸水的藥物可適當(dāng)增加用水量。

3、煎藥時(shí)間應(yīng)根據(jù)藥性而定,一般藥為30分鐘。解表藥、清熱藥、芳香類(lèi)藥物不宜久煎,沸后煎15-20分鐘。滋補(bǔ)藥先用武火煮沸后,改用文火慢煎40-60分鐘。煎藥時(shí)要攪拌藥料2-3次。每劑中藥一般煎二次,第二次煎時(shí)間可略短。

4、煎藥量:兒童每劑50-100毫升。成年人每劑150-200毫升。

5、中草藥的熬制,首選是砂鍋,砂鍋也有講究,細(xì)膩的砂鍋金屬含量少,不容易與藥物中的成分起化學(xué)作用,有利于健康。砂鍋的主要成分是砂質(zhì)陶瓷,而普通陶瓷鍋的成分砂質(zhì)與陶瓷相比要少,且金屬含量較高,相對(duì)容易與藥物成分結(jié)合,損失了藥性,還會(huì)生成有毒物質(zhì),也不利于健康。中藥的熬制忌諱用鐵鍋,因?yàn)殍F鍋的鐵離子活躍,最容易和藥物的成分結(jié)合生成新的物質(zhì),破壞藥性,影響健康。

4、減弱苦味的方法

1、留心服藥溫度。有關(guān)專(zhuān)家研究證實(shí)，舌頭對(duì)37℃以上的溫度尤為敏感，因此，苦味湯藥的溫度應(yīng)把持在15℃～37℃。

2、留心含、咽中藥的部位。人的苦味感受器主要集中在舌頭的前半部，尤其是舌尖。因此，藥液進(jìn)口后，最好將藥馬上含在舌根部，自然咽下，也可用湯匙直接將藥液送至舌根順勢(shì)咽下。

3、留心服藥速度，藥汁在口中停留的時(shí)間越長(zhǎng)，感到味道越苦，因此，苦味中藥服用時(shí)宜快不宜慢。四是服藥后可立即用涼水漱口，然后喝適量溫開(kāi)水。

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