韭菜是一種比較常見的蔬菜,一般我們?cè)谏钪袝?huì)經(jīng)常性的吃到韭菜,而韭菜也有很多種食用方法,比如我們最常做的韭菜炒雞蛋,另外,韭菜還可以搭配其他的配菜,韭菜還可以煲湯,很多人也很喜歡吃。那么,一般韭菜木耳羊肉湯怎么做呢?
韭菜:50克
其他食材:羊肉:300克;木耳5克;鹽1小勺;料酒1大勺
1、羊肉切小塊,韭菜洗凈切段,木耳泡發(fā)撕開;
2、鍋中加適量水,倒入羊肉加料酒焯水,撇去浮沫和血水后撈出;
3、鍋中放大半鍋水加入羊肉和木耳,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘,再加入韭菜;
4、加鹽調(diào)味,韭菜至剛熟,入味即可出鍋。
改善食欲,促進(jìn)消化、保護(hù)皮膚、補(bǔ)腎行氣。
1、防治便秘
因?yàn)榫虏酥泻胸S富的食用纖維素,高纖維食物可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),難以被徹底消化,增加便量,從而清潔腸道,促進(jìn)糞便排出,所以常吃韭菜可以防治便秘。
2、抗癌
據(jù)最新科學(xué)研究表明,韭菜子和韭黃是惡性腫瘤的“職業(yè)殺手”,因?yàn)槿梭w攝入韭菜中所含的豐富的纖維素,可以預(yù)防腸道癌的發(fā)生;而韭菜中所含的胡蘿卜素,又是預(yù)防多種上皮細(xì)腦癌變的良方妙藥。
3、預(yù)防心腦血管病
韭菜中所含有的揮發(fā)性精油及含硫化合物,具有降低血脂的作用,出此,食用韭菜對(duì)擴(kuò)張血管、穩(wěn)定血壓、預(yù)防動(dòng)脈硬化和冠心病大有幫助。
4、活血化瘀
韭菜適用于跌打損傷、腸炎腹瀉以及各種出血等癥。出現(xiàn)跌打損傷時(shí),如果將鮮韭菜搗爛敷于患處,會(huì)起到—定的效果。
5、壯陽(yáng)補(bǔ)腎
韭菜具有壯陽(yáng)固精補(bǔ)腎的作用,韭菜可用于治療陽(yáng)痙、早泄、腰膝酸軟尿頻、遺尿等癥。
6、消除腰痛
韭菜可以促進(jìn)血液循環(huán)、新陳代謝,因而用它能起到消除腰痛的作用。常吃韭菜,可以治療慢性腰痛。
7、益肝健胃
韭菜含有揮發(fā)性精油及含硫化合物等特殊成分,有助于疏肝氣,開胃。
8、防衰老
韭菜中含有一定量的硫化物,具有軟化血管、硫通微循環(huán)、增強(qiáng)免疫力等功效,故常食韭菜可抗衰老。
9、韭菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
韭菜中90%以上水分,豐富的維生素C,較多的鈣、鐵、磷、蛋白質(zhì),和少量脂肪以及其它維生素和礦物質(zhì),另外還含有揮發(fā)油、硫化物、甲基蒜素、纖維素等有益成分。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起