很多女人都希望自己可以更加年輕靚麗，早餐對于人體來說是很重要的，早餐需要吃的營養(yǎng)健康，而且吃一些早餐還有利于抗衰老，讓女人永葆青春，適合女性吃的早餐有很多，那么吃什么早餐抗衰老？抗衰老的早餐有哪些？下面為大家介紹。

1、抗衰老早餐

(1)桂圓紅棗雞蛋湯

材料：生姜1兩紅棗3-5粒桂圓2-3粒雞蛋1-2個紅糖適量

制作方法：把生姜切絲干炒香后加一碗水，紅棗桂圓同時放入煮開，待紅棗煮爛后放入2個荷包蛋煮熟，起鍋時放入適量紅糖。

功效：補氣、活血、養(yǎng)顏、促進血液循環(huán)。此早餐堅持吃，可改善膚色，輸通氣血，使面部白里透紅。

(2)早晚養(yǎng)胃粥

材料：粳米50克、大棗10個、蓮子20克。

做法：1、蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。2、三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。3、根據(jù)個人口味調(diào)味后早晚食用。

功效：養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。

(3)燕麥粥

購買有機燕麥加水熬成粥，上面放上亞麻籽、葵花籽或者芝麻，另外也可以加上一湯匙無糖果醬或糖楓汁。芝麻等最好研磨成碎末，否則它們可能會穿腸而過，而不被人體所吸收。

燕麥中的膳食纖維、維生素、蛋白質(zhì)含量都十分豐富?？梢杂行Ы档湍懝檀肌⒔抵堤?、通便排毒、益肝和胃、護膚抗氧化！

(4)玉米片

購買有機玉米片，通常加入蘋果汁使之變甜，并配以無污染有機豆奶、牛奶或者羊奶。

玉米同樣是營養(yǎng)價值美容價值相當高的食物，玉米含有7種———鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸，均為不可多得抗衰劑！

(5)全麥面包

佐以無糖果醬或檸檬醬。最好選擇不含防腐劑山梨醇的純天然果醬。

全麥面包中富含人體所需的多種維生素、礦物質(zhì)、纖維素等，人在經(jīng)過一夜的營養(yǎng)消耗后，體內(nèi)所缺的維生素、礦物質(zhì)能在早餐時得到及時補充，對健康非常有好處哦。

2、不吃早餐四宗罪

1、不吃早餐容易發(fā)胖根據(jù)營養(yǎng)學家們的證實，早餐是每個人一天中最不容易轉(zhuǎn)變成脂肪的一餐，不吃早餐對脂肪的消耗沒太大幫助，人體一旦意識到營養(yǎng)匱乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì)，最后才是脂肪。更糟糕的是，不吃早餐還會使午飯吃得更多，造成身體消化吸收不及反而容易造成皮下脂肪堆積，影響形體。

2、不吃早餐容易便秘在三餐定時情況下，人體內(nèi)會自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象，有利身體排毒；反之若不吃早餐成習慣，就可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào)，產(chǎn)生便秘。身體排毒不暢，毒素在體內(nèi)積累到一定程度就容易化作痘痘，通過這種激進的方式排毒。

3、不吃早餐容易變老早餐提供的能量和營養(yǎng)素在全天能量和營養(yǎng)素的攝取中占有重要的地位，不吃早餐或早餐質(zhì)量不好，人體只得動用體內(nèi)貯存的糖元和蛋白質(zhì)，久而久之，會導致皮膚干燥、起皺和貧血等，加速人體的衰老，嚴重時還會造成營養(yǎng)缺乏癥。

4、不吃早餐容易得病，不吃早餐，容易引發(fā)各種慢性疾病：胃長時間處于饑餓狀態(tài)，容易造成胃炎、胃潰瘍；早餐不足，午餐就會因饑餓而大量進食造成消化系統(tǒng)的負擔，容易誘發(fā)腸胃疾??；不吃早餐會使血液中的血小板較容易粘聚在一起，從而增加心臟病發(fā)生的機率。

3、早餐的正確吃法

1、早餐前應先喝水

人經(jīng)過一夜睡眠，消耗了大量的水分和營養(yǎng)，起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進食常規(guī)早餐，遠遠不能補充生理性缺水。因此，早上起來不要急于吃早餐，而應立即飲500-800毫升溫開水，既可補充一夜流失后的水分，還可以清理腸道。注意，吃早餐前要喝水但不要在喝太多的水。

2、每天早上都應該喝奶類或豆?jié){，補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)

奶類除了提供蛋白質(zhì)，還是很重要的鈣質(zhì)的主要來源。牛奶比其他含糖飲料要營養(yǎng)得多。如果不喜歡喝牛奶或有乳糖吸收障礙，可以嘗試多喝下自制的豆?jié){，豆?jié){其實比牛奶更易吸收。

3、碳水化合物含量豐富的糧谷類食品

如面包、饅頭、花卷、豆包、米粥、面條、麥片、包子、餛飩、餅干等;碳水化合物是血液中葡萄糖的主要來源，是大腦所需能源最直接的、最快捷也是最清潔的供應者，是營養(yǎng)早餐不可缺少的。

4、蛋白質(zhì)含量豐富的食品

如牛奶、酸奶、雞蛋、咸鴨蛋、豆?jié){、火腿、肉類等;如果早餐只有碳水化合物含量豐富的糧谷類食品，沒有富含蛋白質(zhì)的食品，那么血液中葡萄糖濃度會很快下降，失去后勁，也就是說還沒到中午，葡萄糖就被消耗殆盡，所以，早餐只吃面包、饅頭、稀飯等糧食類食品是不充分的。

5、維生素和礦物質(zhì)含量豐富的食品

如新鮮蔬菜、水果或果汁等。這是對早餐質(zhì)量的提升，在早餐中配以蔬菜或水果，更有利于營養(yǎng)平衡。

6、早餐盡量清淡

早餐堅決不主張油膩，因為高脂肪食品會導致大腦供血不足，影響孩子和腦力勞動者工作的準確性。早上吃太多油膩食品，如油條、油餅、巧克力、漢堡包等，上午容易犯困、注意力不集中，經(jīng)過油炸的面粉，如油條，其中的營養(yǎng)素還被破壞。同樣道理，如果早餐吃雞蛋，建議盡量選擇煮雞蛋而非煎雞蛋。