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寶寶吃鹽多有什么危害?小孩子每天吃多少鹽好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 18:26 吃鹽小孩危害

鹽是人體所需的東西,基本上人每天都要汲取一定的鹽分,特別是夏天的時候,天氣炎熱,容易出汗。小孩子也是這樣的,孩子也是吃一些含鹽的東西,比如平時吃飯,但是孩子不能吃的太重口。那么寶寶吃鹽多有什么危害?小孩子每天吃多少鹽好?

寶寶吃鹽多有什么危害?小孩子每天吃多少鹽好?(1)

1、寶寶吃鹽太多危害

寶寶生長發(fā)育需要攝入鈉,它廣泛存在于寶寶體內(nèi)各個組織器官內(nèi),可以起到調(diào)節(jié)體內(nèi)水分、增強神經(jīng)肌肉興奮性、維持酸堿平衡和血壓正常的功能。但如果過多對寶寶健康的危害也是不容忽視的。

1、影響心臟和腎臟。

我們知道寶寶的各個器官都沒有發(fā)育完善,鈉的吸收主要在小腸,因此糞便中排出的鈉很少,正常情況下,每日攝入的鈉只有小部分是身體所需,大部分通過腎臟從尿排出,因此,如果攝入過多的鈉對寶寶腎臟的負擔是非常大的,嚴重可能引起腎衰竭。同時寶寶身體在通過尿液排出過多的鈉時還會引起體內(nèi)的鉀的流失,鉀對人體的肌肉活動,心肌舒縮都有重要作用,過多的流失將造成心臟肌肉衰弱、功能減退。

2、影響骨骼的發(fā)育。

鈉攝入過多,在腎小管重吸收中,過多的鈉離子與鈣離子競爭,從而加大鈣的排泄量。同時,鈉鹽還會刺激甲狀旁腺,使甲狀旁腺素分泌增加,從而激活破骨細胞膜上的腺苷酸環(huán)化酶,破壞骨質(zhì)代謝的動態(tài)平衡,容易發(fā)生骨質(zhì)疏松癥甚至骨折。

3、易患呼吸道疾病。

高鹽飲食可導致口腔唾液分泌減少,細菌。病毒在口腔和咽部的存活幾率大大增加,同時由于食鹽中的鈉具有較高的滲透性,會影響口腔和咽部上皮細胞的防御能力,當免疫力降低時,病毒等病原微生物就會乘虛而入。此外,由于血中氯化鈉濃度增高,可使體內(nèi)干擾素減少以致寶寶抵抗力降低。

4、血壓可能會升高。

攝入過多的鈉會引起水潴留,增加對各個器官和血管的負擔。鈉有吸收水分的作用,據(jù)研究每吃1克食鹽,可以吸收200—300毫升水分。鈉攝入越多,體內(nèi)潴留的水分就越多,血容量增加血管的阻力就增大,因此血壓就越高。

5、重口味飲食習慣。

寶寶一但養(yǎng)成重口味的習慣便很難糾正,為今后的健康埋下很大的隱患,如高血壓、冠心病、糖尿病、腦卒中、腎臟疾病等發(fā)生幾率都會高于普通人群。

6、使寶寶容易感冒。

過多攝入鹽分可使口腔唾液分泌減少,從而使細菌和病毒存在于上呼吸道。高鹽的滲透作用可殺死上呼吸道的正常細菌,使病菌乘機興風作浪,引起上呼吸道感寶寶夏季出汗較多,或?qū)殞毘霈F(xiàn)腹瀉、嘔吐時,寶寶的鹽攝取量可比平時略增加一些。應注意給寶寶從飲食中補充。

7、智力發(fā)育會受阻。

寶寶鹽分攝入過多會影響其體內(nèi)對鋅、鈣的吸收,導致缺鋅少鈣,由此會影響寶寶智力的發(fā)育,骨骼發(fā)育,還會造成其免疫力下降,個子小,還會引發(fā)各種疾病。

2、小孩子每天吃多少鹽好

根據(jù)最新版參考攝入量,1-3歲的幼兒每天需要700mg鈉(相當于1.8g食鹽),比6-12月大嬰兒多350毫克。但通常情況下,也完全可以從食物中獲取足夠的鈉,如奶類、主食、肉類、綠葉蔬菜、水果等。因此,有資料提示,在嬰幼兒的喂養(yǎng)中,1-3歲的幼兒還是盡量少吃鹽甚至不吃鹽,既可讓寶寶養(yǎng)成清淡飲食的好習慣,又可以降低日后高血壓和心腦血管疾病的發(fā)病率。

4-6歲的孩子每天大約需要900mg的鈉(相當于2.3g食鹽),除了食物本身含有的鈉,必須通過食鹽獲取的那部分鈉也不多,1-2克食鹽足矣。

6歲以上的兒童食鹽量最好控制在3-5克食鹽。但為了孩子今后的健康,還是讓孩子盡可能少的攝入食鹽。

3、寶寶吃鹽要注意什么

1、寶寶夏季出汗較多,或?qū)殞毘霈F(xiàn)腹瀉、嘔吐時,寶寶的鹽攝取量可比平時略增加一些。應注意給寶寶從飲食中補充。

2、豆瓣醬、辣醬、榨菜、酸泡菜、醬黃瓜、黃醬、大醬、腐乳、咸鴨蛋等也應該盡量避免給寶寶食用。南方喜歡吃梅干菜、咸魚和臘肉等,這些食物含鈉量普遍高,寶寶應該盡量避免。

3、如果寶寶患有心臟病、腎炎和呼吸道感染等疾病,要嚴格控制飲食中的鹽攝入量。

4、可采用餐時加鹽的方法,即在菜肴起鍋時少加鹽,或不加鹽待菜肴烹調(diào)好端到餐桌時再放鹽。這樣會使鹽僅附著在菜肴表面,只放一點鹽但吃起來卻會有味道。

4、寶寶吃鹽標準

1、寶寶從母乳和牛奶中攝取的天然鹽分已經(jīng)能滿足身體的需要。不要在給寶寶做的菜水中加鹽。

2、6個月內(nèi)的寶寶,輔食沒有必要添加食鹽。

3、對于1歲以內(nèi)的嬰兒食品不要再額外加鹽,因為天然食品中存在的鹽已能滿足寶寶需要,再額外加鹽則可能對寶寶有害。

4、寶寶1歲以后可以適當食用加碘鹽,炒菜或做湯時,待快熟或出鍋時再放鹽,這樣效果更好。

5、對于1~3歲的寶寶,每天做菜時也要盡可能地少放鹽。一般1~6歲的幼童每天食鹽不應超過2克。

6、其實,對于寶寶非常敏感的味蕾來說,蔬菜和水果中的天然味道就很鮮美,而這些食物也含有足夠的鹽。

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