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秋季水果中的七大“營(yíng)養(yǎng)之王”,吃這些準(zhǔn)沒錯(cuò)![圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 18:19 秋季吃水果秋季飲食

雖然現(xiàn)在蔬果種植很多都采用大棚模式,們?cè)谌魏渭竟?jié)想吃到任何的水果都不是問題中醫(yī)講究順時(shí)養(yǎng)生,在適當(dāng)?shù)募竟?jié)做適當(dāng)?shù)氖?,吃適當(dāng)?shù)氖澄?,?dāng)季的水果,不僅新鮮,營(yíng)養(yǎng)也更加豐富。今天給大家介紹一下秋季最適合吃的七大水果之“王”。

秋季水果中的七大“營(yíng)養(yǎng)之王”,吃這些準(zhǔn)沒錯(cuò)!(1)

1、葡萄

上榜理由:抗氧化之王

紫葡萄富含花青素,美容抗衰老;黑葡萄滋陰養(yǎng)腎烏發(fā);紅葡萄含逆轉(zhuǎn)酶,軟化血管、活血化淤,防止血栓,最好連皮吃;綠葡萄偏重清熱解毒;白葡萄補(bǔ)肺氣、潤(rùn)肺,適合咳嗽、呼吸系統(tǒng)病人。無論是紫葡萄還是白葡萄,大家都應(yīng)根據(jù)各人的喜好與體質(zhì)來選食。

注意:脾胃虛弱者不宜多食葡萄;吃葡萄后也不能立刻喝水,否則容易腹瀉;糖尿病患者不可多吃,每天最好不超過20粒。

2、鮮棗

上榜理由:全能王

與其他秋季水果相比,鮮棗多項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化,鉀對(duì)控制血壓有利,鎂有助于對(duì)抗壓力等。

注意:棗偏熱,痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。

3、石榴

上榜理由:膳食纖維之王

石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會(huì)被酶分解,既可以防止便秘,又能緩解腹瀉。此外,石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質(zhì),這些物質(zhì)有延緩衰老的作用。因此,在吃石榴的時(shí)候要嚼嚼籽。

注意:石榴有收斂作用,便秘的人要少吃。

4、柑橘

上榜理由:維生素B1之王

柑橘富含的維生素B1對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的信號(hào)傳導(dǎo)具有重要作用。此外,柑橘中的類胡蘿卜素含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他秋季水果,這種營(yíng)養(yǎng)素在體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A,具有護(hù)眼明目的作用。柑橘中還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分,并能防止血凝,減少冠心病、中風(fēng)及高血壓的發(fā)病率等。

注意:食用過多,過量攝入維生素C時(shí),體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外,多吃對(duì)口腔和牙齒有害。

5、梨

上榜理由:水果之宗

秋天的果籃里,品種最多的就是梨。黃綠色的鴨梨、褐色的豐水梨、面帶紅暈的香梨……品種各異的梨憑著自己獨(dú)特的風(fēng)味想要比個(gè)高低。生梨性寒味甘,有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效,特別適合秋天食用。《本草綱目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒。

注意:梨性寒,寒涼體質(zhì)、脾虛腹瀉者不宜多吃。又因含糖量高,故糖尿病者也應(yīng)該少吃。

6、蘋果

上榜理由:健康保護(hù)神

蘋果其性味甘涼,具有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤(rùn)肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護(hù)神。多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒!慢性胃炎、消化不良、氣滯不通者,便秘、慢性腹瀉、神經(jīng)性結(jié)腸炎,高血壓、膏血脂和肥胖患者,癌癥患者、貧血和維生素缺乏者尤其適合。準(zhǔn)媽媽每天吃個(gè)蘋果可以減輕孕期反應(yīng)。

注意:蘋果富含糖類和鉀鹽,攝入過多不利于心、腎保健,患有冠心病、心肌梗塞、腎炎、糖尿病者,切忌多食。

7、獼猴桃

上榜理由:維C之王

獼猴桃含有維生素A、B、C、E,生物素,胡蘿卜素,鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),葉酸,可溶性膳食纖維等。獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制硝化反應(yīng),防止癌癥發(fā)生。它含有的膳食纖維不僅能夠降低膽固醇,而且可以幫助消化,防止便秘,清除體內(nèi)有害代謝物。

注意:獼猴桃與動(dòng)物肝臟同食會(huì)破壞獼猴桃中的維生素C,降低營(yíng)養(yǎng)成分;與黃瓜同食,黃瓜中的含有對(duì)維生素C有破壞作用的維生素酶。陽(yáng)虛質(zhì)體質(zhì)應(yīng)忌食或少食。

不過最后要提醒大家一句,雖然這些水果含有豐富的營(yíng)養(yǎng),但是我們吃的時(shí)候還是要適度,物極必反就不好了!

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