喝中藥現(xiàn)在是人們調(diào)理身體的優(yōu)先選擇了，人們通常情況下都愿意嘗試中藥來(lái)調(diào)理身體，一方面這是我們對(duì)重要越來(lái)越認(rèn)可了，另一方面中藥的地位上升了。中藥的配伍和熬制也是有講究的。那么中藥怎么熬效果最好？中藥是不是越濃越好？

1、中藥怎么熬效果最佳

1、煎藥器具的選用:以砂鍋為好,此外,也可選用搪瓷鍋、不銹鋼鍋或玻璃器皿。但是不能使用鐵鍋、黃銅鍋、鋁鍋。因金屬元素容易與中藥里的成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng),使療效降低,甚至產(chǎn)生毒副作用。

2、煎藥的加水量:在第一次煎煮時(shí)水超過(guò)藥材表面3-5厘米,第二次煎煮時(shí)以超過(guò)藥渣表面1-2厘米為準(zhǔn)。浸泡時(shí)間一般不少于30分鐘。泡藥的水不必倒掉,因?yàn)樗幉亩际桥谥魄鍧嵾^(guò)的。

3、煎藥的火力:一般是在未沸騰前用強(qiáng)火,至煮沸后再改用弱火,保持在微沸狀態(tài),這樣有利于有效成分煎出。

4、煎煮的時(shí)間:主要根據(jù)藥物和疾病的性質(zhì)而定,一般湯劑煎煮2次能夠煎出所含成分的80%-90%左右,所以煎藥的次數(shù)以2次到3次為宜。一般中藥第一煎以沸騰開(kāi)始計(jì)算需要20-30分鐘,解表類(lèi)、清熱類(lèi)、芳香類(lèi)藥物不宜久煎,煮沸后再煎煮15-20分鐘;滋補(bǔ)藥物先用武火煮沸后,改用文火慢煎30-35分鐘。第二煎的煎煮時(shí)間應(yīng)當(dāng)比第一煎的時(shí)間略短,約為15-20分鐘。煎藥過(guò)程中要攪拌藥料2-3次。煎藥量應(yīng)當(dāng)根據(jù)兒童和成年人分別確定,兒童每劑每次一般煎至75毫升,成年人一般煎至150毫升。如果過(guò)多,可以把中藥汁再回鍋加熱,蒸發(fā)濃縮即可。

一般藥物可同時(shí)入煎,但部分藥物因其性質(zhì)、性能及臨床用途不同,所需煎煮時(shí)間不同。有的還需作特殊處理,甚至同一藥物因煎煮時(shí)間不同,其性能與臨床應(yīng)用也會(huì)發(fā)生變化。

大家拿到藥材后不必過(guò)度清洗,但在煎藥前要加以浸泡,加冷水漫過(guò)藥面,一般浸泡30分鐘左右即可,但也要根據(jù)藥材自身質(zhì)地的輕重和季節(jié)、溫度的差異分別對(duì)待,花、草、葉可浸20分鐘;根莖、種子、果實(shí)及礦石、甲殼類(lèi)藥材宜浸泡30-60分鐘。總之以藥材浸透為好。

2、煎中藥越濃越好嗎

如果已經(jīng)達(dá)到正確的濃度后再繼續(xù)煎藥,可能出現(xiàn)什么問(wèn)題呢,首先是容易煎糊,嚴(yán)重的時(shí)候還會(huì)把藥鍋熬炸掉。

中藥湯劑在熬到一定程度的時(shí)候有效成分達(dá)到濃度平衡,繼續(xù)熬制就會(huì)破壞影響藥液的藥效成分,藥液中的非有效成分(樹(shù)脂、樹(shù)膠、色素等大分子化合物)還會(huì)不斷溶出,而且藥液的苦味會(huì)加重,口感也不好?？诜院?有些人會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐感。

一般來(lái)說(shuō),除了滋補(bǔ)的藥要煎煮的時(shí)間稍微長(zhǎng)一點(diǎn),大多數(shù)中藥是不要濃煎的。特別是一些解表、清熱、芳香類(lèi)藥物,煎煮的時(shí)間還要更短一些,如麻黃、桂枝等解表藥、金銀花、菊花等清熱藥、砂仁、沉香等芳香類(lèi)藥物。再打個(gè)比方,如風(fēng)寒感冒的病人,需要解表散寒,藥物煎煮的時(shí)間就不宜過(guò)長(zhǎng),如術(shù)后氣虛調(diào)理的病人,補(bǔ)益的藥就需要濃煎。所以,藥物中藥液熬得濃或稀是根據(jù)藥性和疾病的不同決定的。

3、什么時(shí)候喝中藥最好

喝中藥時(shí)選擇正確的服藥時(shí)間,才會(huì)得到最佳的治療效果,對(duì)中藥更是如此。服中藥的時(shí)間要根據(jù)病情和藥物的性質(zhì)來(lái)定。大多數(shù)藥物宜在飯后半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)服用。

中醫(yī)在配伍運(yùn)用中藥時(shí),講究“四氣五味”,根據(jù)藥性的寒、熱、溫、涼,并參考辛、甘、酸、苦、咸五味來(lái)配伍組成方劑?？崭狗帟r(shí),寒涼藥或者五味偏重的藥物都可能對(duì)胃黏膜造成一定的損傷。

不同類(lèi)型的中藥,服用時(shí)間也不同。肝、腎、腸道疾患,宜飯前服藥;眩暈、咽喉疾患宜飯后服藥;瀉下藥、滋補(bǔ)藥、驅(qū)蟲(chóng)藥宜空腹服;安神類(lèi)藥宜睡前服用。

這都是根據(jù)病情的不同和藥物作用的特點(diǎn),對(duì)服藥時(shí)間做出的大致要求。在用藥時(shí),醫(yī)生會(huì)根據(jù)患者身體變化調(diào)整用藥,用藥的方子不會(huì)局限于某一類(lèi)藥,再加上患者長(zhǎng)期服藥,難免會(huì)對(duì)胃黏膜造成損傷,所以建議長(zhǎng)期喝中藥湯劑的人,在飯后30～60分鐘內(nèi)服藥,以減輕藥物對(duì)胃黏膜的直接刺激。

4、中藥的好處

1、安全、副作用少：由于中藥外治是施于體表，它可以隨時(shí)觀察其適應(yīng)和耐受情況而決定去留，不會(huì)像內(nèi)服藥物，如不對(duì)癥，發(fā)生副作用時(shí)處理比較復(fù)雜，外治只要施治配藥得當(dāng)，是比較安全的，一般很少有副作用。

2、對(duì)胃腸道無(wú)損傷：病人服藥，首先入胃再吸收，藥物對(duì)胃腸道的刺激損傷是令人頭痛的問(wèn)題，尤其一些病人胃的情況不好，又非要服藥不可，往往陷入治病必服藥，老病未治好，胃病又成的兩難局面。那么藥物外治就不存在這搜索一問(wèn)題。俗話說(shuō)“良藥苦口利于病”，服藥的痙對(duì)許多病人是難以長(zhǎng)期忍受的，中藥外用可以起到“良藥治病不苦口”。

3、對(duì)肝腎刺激?。翰还軆?nèi)服何種藥物，通過(guò)胃腸吸收進(jìn)入血液，其代謝產(chǎn)物尤其是一些毒性產(chǎn)物，都必須經(jīng)過(guò)肝臟解毒、分解而通過(guò)腎臟排泄，這對(duì)于原先肝腎有疾病的人來(lái)說(shuō)，也是難以回避的矛盾，而中藥外治，大多經(jīng)過(guò)皮膚、粘膜吸收，藥物的成分進(jìn)入體內(nèi)已經(jīng)通過(guò)一層屏障的過(guò)濾，有害成分也已量小、弱化，故對(duì)肝、腎的損害大多已非常小，

因此外治法作用的不單是藥物有效成分的體表吸收，它主要是通過(guò)藥物對(duì)特定部位、穴位的刺激，從而疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)理經(jīng)氣、調(diào)整機(jī)能，可以起到與針炙推拿同樣的作用。操作簡(jiǎn)便取材容易：中藥外用大多作用于人體經(jīng)穴和特定部位，而這些大多是易于辯論的部位，操作也比較容易掌握，只要加以學(xué)習(xí)、注意，大多自己就可操作，比如藥枕療法、敷臍法、敷足心法、敷肝區(qū)法、點(diǎn)眼法，塞耳鼻法。