一般的家長(zhǎng)在寶寶半歲的時(shí)候會(huì)給寶寶添加輔食，寶寶輔食的添加是有很多講究的，剛開始添加輔食的時(shí)候很多媽媽不會(huì)在輔食中放調(diào)料，但是有一些家長(zhǎng)會(huì)覺(jué)得不當(dāng)調(diào)料寶寶會(huì)不喜歡，所以會(huì)在輔食中加入一些鹽，那寶寶輔食可以加鹽嗎？寶寶輔食加鹽好嗎？

1、寶寶每天攝取的鈉含量

由于目前國(guó)內(nèi)尚未訂出建議的鈉攝取量，但媽媽們可以參考其他國(guó)家所做出的建議，例如英國(guó)于2009年時(shí)建議0-6個(gè)月的寶寶每天攝取的鈉應(yīng)低于400毫克（也就是1克的鹽），而6-12個(gè)月4的寶寶則每天約可攝取400毫克的鹽；從美國(guó)衛(wèi)生及公共服務(wù)部2010年公布的飲食指南中看來(lái)，1~3歲的幼兒每天鈉的攝取量不應(yīng)該超過(guò)1500毫克（也就是3.75克的鹽）；加拿大聯(lián)邦衛(wèi)生部則建議，1~3歲幼童的鈉的攝取量為一天1000至1500毫克（也就是2.5-3.75克的鹽）。

2、寶寶輔食要加鹽嗎

從前述數(shù)據(jù)看來(lái)，鹽并不是必須完全排除在寶寶的飲食中的，而且鹽的攝取通常也沒(méi)有我們想像中的高。以實(shí)際的例子來(lái)說(shuō)，媽媽們經(jīng)常會(huì)熬高湯來(lái)作為寶寶的粥底，然而讓大人嘗得出一點(diǎn)點(diǎn)咸味的湯，如果是以8~10人份左右的電鍋容量來(lái)計(jì)算的話，湯中所添加的鹽僅約4克左右，如果以這樣的一鍋湯來(lái)幫寶寶熬粥，每餐平均分?jǐn)傁聛?lái)的鹽含量其實(shí)并不高。

3、什么時(shí)候該用鹽

一歲以下對(duì)副食品的興趣缺缺的寶寶，媽媽們則可以添加「幾顆」鹽試試，看寶寶是否對(duì)副食品的接納度比較高；如果發(fā)現(xiàn)一歲以上的寶寶當(dāng)天流了很多汗的時(shí)候，臺(tái)鹽所出品的小罐裝鹽中通常會(huì)附上一支紅色的小湯匙，可以在一天的飲食中使用總量為半匙的鹽；如果寶寶大一點(diǎn)的時(shí)候隨大人外食并比較喜歡餐廳做出的餐點(diǎn)，但在家卻不怎么愛(ài)吃東西時(shí)，也可以適度添加一點(diǎn)點(diǎn)鹽份來(lái)看看寶寶是否因此會(huì)比較愿意進(jìn)食。

當(dāng)我們這樣斤斤計(jì)較鹽的使用量時(shí)，卻忽視了食物本身的鈉含量，例如面食的鈉含量即較米食高，配方奶中其實(shí)也含有鹽。

寶寶的副食品在日文中系以「離乳食」一詞來(lái)稱呼，其實(shí)「離乳食」更能貼近寶寶的生長(zhǎng)歷程，因?yàn)閷殞氃谒膫€(gè)月大時(shí)消化系統(tǒng)已經(jīng)發(fā)育的差不多了，而副食品是讓寶寶從母奶或配方奶過(guò)度到正常進(jìn)食前的準(zhǔn)備，而非只是扮演補(bǔ)充品般的副餐角色。在餐點(diǎn)中所使用的鹽不僅是食物中美味的關(guān)鍵，鹽中所含的鈉也是影響身體正常運(yùn)作的重要的角色。其實(shí)孩子的代謝能力也不如想像中脆弱，一歲左右的孩子就算是跟著爸媽在外面喝一碗餛飩湯，湯里所含的鹽分并不會(huì)對(duì)孩子造成太大的影響，孩子的身體已有能力代謝掉。

4、養(yǎng)成孩子好的飲食習(xí)慣

除了控制鹽分的攝取之外，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣才是更重要的，因?yàn)楹⒆拥目谖抖际请S著大人而來(lái)，如果在兩歲前嚴(yán)格控制，但之后卻放任他們吃任何的東西，兩歲前的嚴(yán)格控管其實(shí)并沒(méi)有太多的實(shí)質(zhì)意義，而且如果寶寶能因?yàn)樘砑右稽c(diǎn)鹽分而吃得下且吃得好，尤其是對(duì)于瘦小或是天生是美食家的兒童，這對(duì)他們來(lái)說(shuō)才會(huì)是更有幫助的！

5、寶寶添加輔食注意事項(xiàng)

1、消化系統(tǒng)有待發(fā)育更成熟

在出生后的前幾個(gè)月里，寶寶的消化系統(tǒng)還不能處理奶水之外的其他食物。因?yàn)橥僖旱矸勖冈诿總€(gè)寶寶出生的時(shí)候就有，但是一種名叫胰腺淀粉酶，和唾液淀粉酶一起，負(fù)責(zé)消化淀粉類物質(zhì)的酶，卻在至少得在三個(gè)月后才形成，六個(gè)月以后才充足形成。

因此，在六個(gè)月內(nèi)，寶寶體內(nèi)雖然有消化淀粉酶，但是它們的量并不充足，而且能力也是非常有限的。

2、寶寶越吸，母乳才會(huì)越多

如果減少喂母乳的時(shí)間，媽媽的乳汁分泌也就會(huì)因?yàn)榇碳p少而減少，從而導(dǎo)致寶寶無(wú)法獲得足夠的“最佳營(yíng)養(yǎng)”。除此之外，寶寶的胃容量也比成年人的小很多，如果過(guò)早添加輔食，會(huì)占用本來(lái)就不大的胃容量，更加難以消化，攝取不了母乳提供的營(yíng)養(yǎng)成分。

再者，在一些極端的情況下，如果減少六個(gè)月內(nèi)寶寶的母乳或者配方奶，會(huì)導(dǎo)致寶寶營(yíng)養(yǎng)不良情況加重。

3、要等寶寶推舌反射消失

新生寶寶有一種先天性的非條件反射——推舌反射，這種反射也叫挺舌反射，就是說(shuō)寶寶的舌頭會(huì)對(duì)進(jìn)入嘴巴里的固體食物或者硬物推出，以此來(lái)防止外來(lái)異物進(jìn)入喉部導(dǎo)致窒息，而這種反射一般會(huì)在寶寶六個(gè)月左右消失。

如果媽媽過(guò)早為寶寶引入固體食物并不會(huì)縮短寶寶的推舌反射，僅僅是延遲了寶寶接受固體食物的時(shí)間。

新生寶寶都會(huì)有一些天生的自我保護(hù)意識(shí)，不要因?yàn)樽寣殞氝^(guò)早地添加輔食而破壞了這個(gè)意識(shí)。有些新媽媽不懂得寶寶的推舌反射，會(huì)誤以為寶寶拒絕吃東西，以為寶寶是飽了，其實(shí)寶寶是在拒絕放在嘴里的硬物。寶寶到六個(gè)月的時(shí)候，進(jìn)食行為開始由吸轉(zhuǎn)咬，到了7-9個(gè)月，才逐漸變成咀嚼。

4、要等寶寶免疫系統(tǒng)發(fā)育健全

六個(gè)月前的寶寶腸胃功能還不是很健全，過(guò)早給寶寶添加輔食可能造成食物過(guò)敏的現(xiàn)象，而且接觸到食物中的病原體可能會(huì)增加腹瀉和其他疾病的幾率。

據(jù)了解，美國(guó)兒科學(xué)會(huì)2012年的母乳喂養(yǎng)報(bào)告中指出，患肺炎的幾率是純母乳喂養(yǎng)到六個(gè)月的寶寶的4倍。純母乳喂養(yǎng)至六個(gè)月的寶寶，比起只喂養(yǎng)了4-6個(gè)月的，呼吸道合胞體病毒細(xì)支氣管炎重程度減少74%，重感冒和咽喉感染減低63%。

5、等寶寶對(duì)食物的興趣形成

絕大多數(shù)的寶寶在六個(gè)月左右開始會(huì)產(chǎn)生接受新食物結(jié)構(gòu)和味道的意愿，也會(huì)開始漸漸地喜歡模仿大人吃飯的行為。在這個(gè)時(shí)候，逐漸為寶寶引入新的口味和食物種類，對(duì)于開發(fā)和探索寶寶這個(gè)階段的行為能力是非常有用的。

在寶寶還沒(méi)有意愿吃其他輔食時(shí)，強(qiáng)迫寶寶進(jìn)食，會(huì)有反效果，嚴(yán)重可能導(dǎo)致寶寶造成心理陰影。