嬰幼兒到了四個月大左右的時候，可以開始添加輔食了，米粉是很多人的選擇，米粉吃起來比較好消化，營養(yǎng)也是很不錯的，是很多家長輔食的選擇，不過在購買的時候，也有一些需要注意的事情，那么嬰幼兒米粉怎么選？選購嬰幼兒米粉要注意些什么？

1、選購嬰兒米粉需注意

(1)看品牌

盡量選擇規(guī)模較大、產品質量和服務質量較好的品牌企業(yè)的產品。這些企業(yè)技術力量雄厚，產品配方設計較為科學、合理，對原材料的質量控制較嚴，生產設備先進，企業(yè)管理水平較高，產品質量較有保證。

(2)看標簽

看包裝上的標簽標志是否齊全。按國家標準規(guī)定，在外包裝上必須標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執(zhí)行標準、商標、凈含量、配料表、營養(yǎng)成分表及食用方法等項目，若缺少上述任何一項最好不要購買。

(3)看營養(yǎng)成分

看營養(yǎng)成分表中標明的營養(yǎng)成分是否齊全，含量是否合理。營養(yǎng)成分表中一般要標明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養(yǎng)成分，維生素類如維生素A、維生素D、部分B族維生素，微量元素如鈣、鐵、鋅、磷，其他被添加的營養(yǎng)物質也要標明。

(4)看說明

看產品包裝說明。如國家標準規(guī)定，嬰兒米粉應明示有“嬰兒最理想的食品是母乳，在母乳不足或無母乳時可食用本產品；6個月以上嬰兒食用本產品時，應配合添加輔助食品”。斷奶期配方米粉，還應注明“斷奶期配方食品”或“斷奶期補充食品”等。這些聲明是企業(yè)必須向消費者明示的內容。

(5)看色澤和氣味

質量好的米粉應是大米的白色，均勻一致。有米粉的香味，無其他氣味，如香精味等。

(6)看形態(tài)和沖調性

看產品的組織形態(tài)和沖調性。應為粉狀或片狀，干燥松散，均勻無結塊。以適量的溫開水沖泡或者煮熟后，經充分攪拌呈潤滑的糊狀。

2、嬰兒米粉怎么添加

1、嬰兒米粉的添加時間

一般來說，在寶寶4個月時，可以開始為寶寶添加米粉，由少到多，逐量添加。米粉可以吃多長時間，并沒有具體規(guī)定，等寶寶的牙齒長出來，可以吃粥和面條時，就可以不吃米粉了，一般可以吃到一歲左右。對嬰兒來說，米粉容易吸收，安全，不容易引起過敏。

2、嬰兒米粉的添加方法

建議選擇鐵強化米粉，它含鐵豐富，可以幫助寶寶補充體內已經匱乏的鐵，預防貧血。可以用勺子喂給寶寶，最初調制的米粉應該是稀薄的，寶寶適應以后再逐漸增加稠度。慢慢增加米粉的量。從每次喂1～2勺開始，寶寶適應以后，慢慢增加到3～4勺，每天喂1～2次。

可以把嬰兒米粉放在任何一次吃奶的前或者吃奶后，這個時候加，也就是說從一開始添加輔食就要注意輔食要和奶在同一個時間加，而要避免在兩次奶中間加。

3、添加要循序漸進

剛開始添加米粉的時候，可以讓寶寶吃得少一點，因為也有個別的孩子會對米粉過敏，所以要循序漸進，從少量開始。吃得少一點，就會避免這些問題，開始加5克左右，就是小湯勺，一勺大概2.5克，一勺兩勺，調成漿糊給孩子吃就可以了，吃奶前，給一小點泥糊，讓寶寶嘗一嘗。

4、注意沖調方法

嬰兒米粉沖調時候，米粉和水的比例沒有確切的數據，完全是根據小寶寶的月份與適應能力的。寶寶剛開始接觸米粉時，可以沖調得稀一點，慢慢地可以沖調得稠一些。

消毒過的寶寶專用碗、筷子和小勺。1匙米粉加入3～4匙溫水；放置一會兒，使米粉充分被水濕潤。用筷子按照順時針方向調成糊狀。沖調米粉的合適水溫是70℃-80℃。

注：隨著嬰兒月齡的增加和不斷適應輔食，可慢慢增加米粉的數量和比例，以增加稠度。