嬰幼兒由于年齡小的緣故所以他們的胃腸道消化功比較弱，夏季兒童飲食應(yīng)該要少油膩，易消化，忌辛辣比較好，夏季天氣炎熱很多小孩會喜歡吃一些涼爽的食物，這些食物對小孩的身體健康危害是很大的，那么夏季小兒科學(xué)合理飲食方法有哪些呢?夏季幼兒飲食注意事項呢?

1、夏季小兒合理飲食方法

1.小嬰兒不宜斷母奶

母乳喂養(yǎng)的寶寶不能在夏季斷奶，這是由于炎夏寶寶胃腸道消化酶分泌減少，改用其他飲食易引起消化不良，再則夏季細菌繁殖快.易污染食物，引起腸炎，母乳相對較其他食物安全。

2.冷飲不宜多吃

到了炎夏，冷飲是最受小兒喜愛的食品，但不能多吃，這是因為兒童胃腸貓膜特別嬌嫩，多吃冷飲會造成胃腸道貓膜毛細血管收縮，胃壁平滑肌痙攣.使胃液分泌受到抑制，消化能力減弱.冷飲還會刺激腸道，使腸蠕動亢進，縮短食物在小腸的停留時間，影響了小兒對食物中營養(yǎng)成分的吸收。多吃冷飲的小兒常有胃疼、食欲減低、腹污等癥狀，所以小兒在夏季以少吃冷飲為好.對5個月以下的嬰兒應(yīng)絕對禁食冷飲。

3.注意營養(yǎng)平衡

夏季小兒出汗多，容易丟失較多的水分，鉀、水溶性維生素也隨汗排出體外。此外高溫下人體代謝加快，蛋白質(zhì)消耗加多，所以應(yīng)多吃些豆制品、魚、肉類，以及新鮮疏菜、水果。但應(yīng)注意有些蔬菜、水果不宜多吃，如菠菜含有較多的草酸，可使體內(nèi)鈣和鋅生成草酸鈣及草酸鋅，不易吸收而排出體外，造成鈣和鋅缺乏，骨骼及牙齒發(fā)育不良，并影響智力發(fā)育.西瓜是夏季清暑解渴的水果，但家長應(yīng)注意有些西瓜用了激素或農(nóng)藥較多，西瓜表面條紋黃綠不均勻，雖瓜抓較紅，但瓜子呈白色，孩子吃了易產(chǎn)生不適。

4.注意飲食衛(wèi)生

炎夏是食物中毒的高峰季節(jié)，由于溫度較高很適合細菌生長繁殖，使食物變質(zhì)，孩子吃了變質(zhì)食物極易引起食物中毒，所以要做到飯萊少隔夜，即使放在冰箱中的食物也不保險，進食時一定要回鍋加熱后才能給孩子吃。要從小培養(yǎng)兒童良好的衛(wèi)生習(xí)慣，飯前便后洗手，不吃不潔食物。

5.少喝果汁及飲料

不少兒童在夏季喜歡喝飲料，甚至以飲料代水。果汁口感好，有一定量維生素，但由于含糖量高，多飲會影響食欲，使進食量減少，長久會造成營養(yǎng)不良。另一方面，體內(nèi)糖過多會產(chǎn)生大量的酸性物質(zhì).使酸堿平衡失調(diào).易發(fā)生多種疾病。有些含咖啡因的飲料，如可樂對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用，對小兒健康不利。

6.適合夏季食用的兒童飲食

(1)冬瓜粥:取梗米50克，加人切成小塊冬瓜100克，雞汁100毫升及水煮粥，分兩次食用。具有清熱、解毒、利尿作用。

(2)山雞粥:取雞內(nèi)金10克洗凈，在瓦上用武火焙干，研成極細的粉末。將梗米50克及山藥150克加水用文火熬成粥，之后將研好的雞內(nèi)金粉加人粥中，再加少許調(diào)味品煮沸片刻即可食用。其有健脾和胃消食作用，適合夏季脾虛少食的兒童。

(3)菊花粥:取梗米50克，冰糖適量，加水煮粥，粥將熟時加人用紗布袋包的菊花5克，再煮5---10分鐘后即可食用。具有一定的清熱解暑的功效。

為了使您的寶寶順利度過夏天，上文介紹的合理飲食方法家長們一定要了解哦，下面我們一起來了解一下夏季幼兒飲食需要注意什么?

2、夏季幼兒飲食注意事項

一、夏季注意補充湯水

夏天水份流失比較快，隨著汗水會有鈉、鉀以及其它一些礦物質(zhì)排出，所以夏季幼兒應(yīng)該多補充湯水，在補充水的時候，建議讓幼兒多吃些水果，或者是以湯類來補充，并且最好少量多餐。要注意補充水時，白開水也不能喝多了，過量的水有可能會引起水中毒。

二、夏季幼兒需要補充蛋白質(zhì)

幼兒身體發(fā)育快，蛋白質(zhì)又是必不可少的，在高溫環(huán)境中蛋白質(zhì)的損失變大，分解變快，所以夏天容易出現(xiàn)蛋白質(zhì)攝入不足的情況。媽媽們應(yīng)該注意：補充蛋白質(zhì)最好用牛奶、雞蛋、豆制品、肉類，建議每天保證適量的牛奶雞蛋攝入量。

三、多吃水果雜糧以補充維生素

粗糧、雜糧中維生素含量比較多，汗液中損失較多的是維生素C和B1、B2,多食水果針對性補充維生素C，粗糧中的維生素B1比較多，牛奶以及綠葉蔬菜中含有大量的維生素B2.

四、少食多餐，變換花樣

幼兒夏季食欲不振，可少食多餐，多變些花樣。要做到品種多、葷素搭配合理，食物味道經(jīng)常變換。

五、小心冷飲

幼兒貪食冷飲就會對嬌嫩的胃腸有不好的影響，會使口腔、胃黏膜的血管劇烈收縮，影響局部的血液供給和胃液的分泌，引起腹痛、腹瀉和食欲不振等癥狀。因此，父母應(yīng)注意讓幼兒吃冷飲要適量，特別是不要在飯前吃冷飲，以免引起小兒消化紊亂和營養(yǎng)失調(diào)。幼兒吃冷飲時，不要大口大口地嚼著吃，以免對牙齒直接刺激，引起牙痛和影響牙的發(fā)育。另外，幼兒吃冷飲過多容易導(dǎo)致體重猛增，影響生長發(fā)育。

六、注意飲食衛(wèi)生

要注意培養(yǎng)孩子良好的衛(wèi)生習(xí)慣，防止病從口入。便后要及時洗手，不喝生水，不吃變質(zhì)食品，生吃瓜果要洗凈。另外，隨著家用飲水機的普及，由于未進行定期清洗或清洗不徹底，成為兒童夏季腹瀉病新的感染源。最后，還要注意滅蠅滅蛆，防止食品污染。

總結(jié)：從以上的表述中，大家一定對夏季小兒科學(xué)合理飲食方法有了更深刻的了解，讓寶寶多吃水果雜糧以補充維生素，夏季注意補充湯水及蛋白質(zhì)，吃冷飲一定要適量，以免引起小兒消化紊亂。

3、夏季如何避免寶寶腹瀉

首先，由于小兒胃腸道未發(fā)育成熟，胃酸少，殺菌能力差，致使病菌很容易闖過胃酸這一關(guān)，進入腸道而引起腹瀉。

其次，小兒胃腸道中各種消化酶少，不利于食物消化，易引起消化不良，導(dǎo)致腹瀉。

第三，嬰幼兒生長迅速，需要足夠的營養(yǎng)，小兒胃腸道的負擔相對較重，易發(fā)生消化功能紊亂。同時，夏天氣溫高，細菌容易繁殖，也是增加感染的原因之一。

總結(jié)：以上就是小編給大家介紹的寶寶腹瀉的處理辦法，大家對寶寶腹瀉如何緩解是否有了進一步的認識了呢?夏季是寶寶腹瀉的高發(fā)期，避免寶寶腹瀉大家也需要特別的了解一下，希望本文的講解讓新媽媽能夠剛好的照顧寶寶。