菊花茶是生活中很常見(jiàn)的茶飲，適當(dāng)喝菊花茶具有非常不錯(cuò)的養(yǎng)生功效，但是喝菊花茶也有許多要注意的地方，那么菊花茶的養(yǎng)生功效是什么？哪些人不能喝菊花茶？菊花茶的養(yǎng)生功效有很多，下面就來(lái)詳細(xì)了解喝菊花茶的好處，以及注意事項(xiàng)吧。

1、菊花茶的養(yǎng)生功效

1、治感冒、頭痛

菊花味甘、苦，微寒，可用于外感風(fēng)熱，發(fā)熱、惡寒、目赤腫痛、瘡瘍腫痛以及肝陽(yáng)上亢引起的頭暈、目眩、頭脹、頭痛等癥。

2、清潔濕潤(rùn)皮膚

多飲茶水能加快體液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，清除皮膚排泄物，使皮膚清潔濕潤(rùn)。

3、降低血清膽固醇，防治心腦血管疾病

菊花有顯著擴(kuò)張冠脈、增加冠脈流量的作用，可降低血清膽固醇，對(duì)防治心腦血管疾病有顯著作用。

4、防癌抗癌

菊花中含有一種名為木犀草素的黃酮類抗氧化劑，這種物質(zhì)與化療相結(jié)合集中殺互癌細(xì)胞，可以使化療取得更好的效果哦~

2、菊花茶的人群需知

1、孕婦：菊花茶性寒、味甘，有極好的祛除火氣之效，但孕婦自身免疫力低下、脾胃較為虛弱，食用菊花茶容易刺激腸胃，引起肚疼腹瀉等癥狀，不利于胎兒的健康成長(zhǎng)。

2、過(guò)敏體質(zhì)者：在我們的現(xiàn)實(shí)生活中有人會(huì)對(duì)菊花茶過(guò)敏，如果喝了菊花茶就會(huì)引起皮膚紅腫、紅疹等過(guò)敏現(xiàn)象。所以那些過(guò)敏體質(zhì)的人喝菊花茶反而會(huì)有副作用，對(duì)自己的健康不利。

3、寒性體質(zhì)者：寒性體質(zhì)者畏寒怕冷、身體孱弱、脾胃虛弱、免疫力低下，即使夏季也會(huì)有手腳冰涼、腹瀉腸胃不適等癥狀，菊花茶性寒，只會(huì)加重其癥狀，對(duì)健康不利。

4、老人及兒童：也許大家認(rèn)為老人喝菊花茶可以降血壓、膽固醇，夏季食用并無(wú)大礙，但老人消化功能減退、脾胃較為虛弱，喝菊花茶有引起腸胃疾病的可能性，老人需慎重。小孩處在生長(zhǎng)發(fā)育的高峰期，陽(yáng)氣正當(dāng)時(shí)，喝菊花茶有削減陽(yáng)氣之效，最好禁止食用。

5、傷寒感冒者：一般情況下，傷寒感冒者都是因?yàn)橹鴽鲆鸬?，而菊花茶的屬性決定此種感冒患者不適合喝，另外，感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。

3、泡菊花茶的方法

第一步：洗茶

雖然菊花和茶葉不同，但是也不要忘了，菊花在晾曬過(guò)程中也有很多灰塵和油脂混入到里面，因此必須用80度的熱水泡個(gè)3到5秒，再迅速把水濾掉。因?yàn)闀r(shí)間久了，就會(huì)把菊花的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)濾掉的，這個(gè)矛盾必須掌握最佳黃金結(jié)合點(diǎn)。

第二步：泡茶

用100度的開水或者涼到90度的熱水沖入菊花里，放置5分鐘即可飲用。注意一定是熱水沖進(jìn)菊花而不是菊花放進(jìn)熱水哦。這是因?yàn)闊崴疀_進(jìn)去會(huì)攪動(dòng)菊花，泡的郎利充分，不用你再去專門攪拌了，而把菊花放進(jìn)熱水，你還要攪拌，否則菊花會(huì)飄在水面上。

第三步：關(guān)于重復(fù)泡的次數(shù)，我個(gè)人認(rèn)為，只能泡兩次就可以了，次數(shù)多了，比如超過(guò)三次了就沒(méi)什么意義了，已經(jīng)沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)了，除了浪費(fèi)你的功夫而已。

4、菊花茶的選購(gòu)技巧

1.看菊花顏色

顏色太鮮艷、太漂亮的菊花不能選，這種菊花很可能被二次加工了，長(zhǎng)時(shí)間喝對(duì)人體不利。應(yīng)該選擇顏色偏綠的菊花，這樣的最新鮮；顏色發(fā)暗的菊花不要選，這種菊花放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)了。

2.摸一摸菊花

用手摸一摸，好的、新鮮的菊花比較松軟，輕輕的觸碰不會(huì)掉花瓣或者凌亂。如果菊花一碰就掉很多花瓣，說(shuō)明是比較陳的菊花，不宜購(gòu)買的。

3.看價(jià)格

好的菊花價(jià)格不低一般在八九十以上一斤，所以在購(gòu)買時(shí)不要圖便宜，價(jià)位很低的質(zhì)量難以保證。

4.看沖泡后茶的顏色

好的菊花泡出的茶一般都是淡黃色，如果放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，比如隔夜或者一兩天就會(huì)變得淡綠.但是如果菊花茶一泡就綠，說(shuō)明一定有問(wèn)題，多半是在加工過(guò)程中用二氧化硫熏蒸導(dǎo)致的。這樣的菊花不能購(gòu)買。

5.盡量選擇散裝的菊花

由于菊花容易生蟲，袋裝的里面菊花質(zhì)量參差不齊，散裝的可以自己挑揀挑揀，有無(wú)蟲子一看便知。所以盡量去買散裝的，價(jià)位還便宜。