巧克力的味道非常香甜，受到很多兒童的喜愛(ài)，巧克力雖然有一些營(yíng)養(yǎng)，適量的吃對(duì)兒童沒(méi)什么壞處，不過(guò)有些小孩特別喜歡吃甜食，巧克力會(huì)吃很多，吃太多對(duì)兒童有不良的影響，那么兒童吃太多巧克力有害嗎？?jī)和蕴嗲煽肆Φ奈：κ鞘裁矗?

1、不宜吃太多巧克力

l、雖然巧克力的熱量高，但它所含營(yíng)養(yǎng)成分的比例，不符合兒童生長(zhǎng)發(fā)育的需要，如兒童所需的蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和維生素等，其含量均較低。

2、巧克力中所含脂肪較多，在胃中停留的時(shí)間較長(zhǎng)，不易被兒童消化吸收。

3、吃巧克力后容易產(chǎn)生飽腹感。如果兒童飯前吃了巧克力，到該吃飯的時(shí)候，就會(huì)沒(méi)有食欲，即使再好的飯菜也吃不下?？墒沁^(guò)了吃飯時(shí)間后他又會(huì)感到餓，這樣就打亂了正常的生活規(guī)律和良好的進(jìn)餐習(xí)慣。

4、兒童的生長(zhǎng)發(fā)育需要各種營(yíng)養(yǎng)素平衡的膳食，如肉類、蛋類、蔬菜、水果、糧食等，這是巧克力無(wú)法代替的。

5、食物中的纖維素能刺激胃腸的正常蠕動(dòng)，而巧克力不含纖維素。

6、巧克力吃多了容易在胃腸內(nèi)反酸產(chǎn)氣而引起腹痛。

2、巧克力如何保存

1、巧克力的儲(chǔ)存溫度

克力是一種嬌貴迷人的產(chǎn)品，儲(chǔ)存不得法會(huì)嚴(yán)重減損它的風(fēng)味。最適合儲(chǔ)存巧克力的溫度是在5℃至18℃，注意每天溫差不要太大，所以設(shè)定儲(chǔ)存溫度一定要保持恒溫不變。

2、巧克力在室溫下保存

如果天氣不是非常炎熱，可以額將巧克力放置在清涼、干爽、清潔的室溫陰涼處，避免陽(yáng)光直接照射，遠(yuǎn)離水和其它異味。保存巧克力時(shí)，溫度和濕度最為重要，環(huán)境最好保持干燥。保存溫度≤22℃，相對(duì)濕度≤55%。氣溫低于22℃時(shí)，只要儲(chǔ)存在陰涼通風(fēng)的地方即可。

3、夏天巧克力怎么保存

儲(chǔ)存巧克力最好的濕度則是在50°～60°之間，一般冰箱的濕度大都在90°以上，因此夏天溫度高于25℃時(shí)，為了保有較好的品質(zhì)，最好用塑料袋密封好，置于冰箱下層冷藏室（注意：置于上層冷凍室是不對(duì)的）。這樣才能防止巧克力外層出現(xiàn)一層冰塊。

4、巧克力在外怎么保存

如果在外剛買巧克力，而又不準(zhǔn)備馬上回去，建議在回家之前再去店里巧克力，如果室外溫度較高，天氣炎熱?？梢杂盟芰洗b好后，放點(diǎn)冰塊，盡快帶回家保存。