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女性要多喝什么湯?女性喝湯有什么好處?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 15:49 女性喝湯喝茶煲湯

很多女性平時都是非常喜歡喝湯的,因為許多湯品中都含有非常豐富的營養(yǎng),但是并不是所有湯都是非常適宜女性喝的,所以許多女性都經(jīng)常會喝一些對女性格外有益的湯,那么女性要多喝什么湯?女性喝湯有什么好處?哪些湯適合女性喝?

女性要多喝什么湯?女性喝湯有什么好處?(1)

1、女性要多喝什么湯

食譜一、紅棗烏雞湯

材料:枸杞,紅棗,生姜,烏雞。

做法:

1、將烏雞洗凈,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈瀝干。

2、杞子、紅棗和生姜用水洗凈;紅棗去核;刮去姜皮,切2片。

3、煲內(nèi)加入清水,猛火燒開,然后放入以上材料,再開,改用中火煲2到3小時。

保健功效:紅棗自古以來是補血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對于月經(jīng)紊亂有一定療效,經(jīng)常食用還能美容呢。

食譜二、蟲草老龜湯

材料:老龜1只,冬蟲草適量。

做法:

1、將老龜、冬蟲草洗干凈備用。

2、將5飯碗涼開水放入燉盅里,之后被洗凈的備用材料放進一起燉3小時。

3、燉好后調(diào)味(其實只需加適量的鹽即可)。

保健功效:改善睡眠質(zhì)量、讓臉色變好。

食譜三、黑白鳳爪湯

材料:黑大豆150克,雞爪300克,白薇20克。

方法:

1、黑豆揀去雜質(zhì),用清水浸泡30分鐘,備用。

2、雞爪洗凈,放沸水鍋中,燙透后取出過水;白薇用紗布包裹,扎緊。

3、鍋中放水,加入黑豆、白薇及雞爪,用大火煮沸,撇去浮沫,加入料酒后改小火燴至黑豆、雞爪均酥,加鹽、味精調(diào)味即可。

保健功效:黑白鳳爪湯可溫中益氣,滋陰補腎。

食譜四、天麻乳鴿湯

材料:乳鴿,天麻,枸杞,金華火腿,赤肉,精鹽,姜片,胡椒粒和粉。

做法:

1、事先將乳鴿殺好,洗凈備用。

2、放上赤肉,天麻,枸杞,金華火腿和調(diào)料,加水隔水文火燉3―4小時即可食用。

保健功效:天麻對于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好,而乳鴿營養(yǎng)豐富,口感滑嫩,所以深受用腦過度的女性朋友的青睞。

2、喝湯的五個誤區(qū)

錯誤1:只喝純湯。很多人習(xí)慣只喝湯,不吃肉。其實,不管是哪種湯,就算是熬煮很長時間,湯很濃郁,湯的蛋白質(zhì)也只有約6%~15%,85%以上的蛋白質(zhì)營養(yǎng)仍是在肉的本身。所以,僅喝湯不吃肉,會有很大的損失。

錯誤2:喝湯速度快。如果喝湯速度很快,等意識到有飽腹感時,說不定已經(jīng)過量了,這樣容易導(dǎo)致肥胖。喝湯也應(yīng)該“細嚼慢咽”。不但可以充分享受湯的味道,也給食物的消化吸收留有充裕的時間,并且提前產(chǎn)生飽腹感,不容易發(fā)胖。

錯誤3:用餐最后才喝湯。很多人習(xí)慣先用餐,后喝湯。其實,這是一種錯誤的喝湯習(xí)慣。正確的順序一般是先喝湯,再用餐。因為,先用餐的話,就可能是已經(jīng)吃飽了,吃飽后再喝湯,就容易導(dǎo)致營養(yǎng)過剩,造成肥胖,而且湯會沖淡胃液,影響食物的消化吸收。

錯誤4:喝滾燙的湯。人的口腔正常溫度在37℃左右,而口腔、食道、胃黏膜最高能承受的溫度,也只有60℃左右,超過此溫度容易造成黏膜損傷。而且,還要注意的是,愛喝熱湯會增加罹患食道癌的風(fēng)險。所以,應(yīng)該等湯稍涼再喝,這樣可以保證身體不受到疾病的威脅。

錯誤5:每頓飯都喝好幾碗湯。喝湯也是有忌諱的,不能什么湯都喝,也不能什么湯都多喝。如果某種湯屬于高熱量、高鹽分、高嘌呤類的,就不能多喝,尤其是患有痛風(fēng)、腎臟病及高血壓的人,應(yīng)避開喝這些湯。一般人吃飯時,可以緩慢少量喝湯,以胃部舒適為原則。

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