很多上班族都常常會(huì)帶飯到公司食用，而一般上班族帶飯到公司都常常會(huì)用一些保險(xiǎn)盒來(lái)盛裝飯菜，但是很多人卻并不清楚到底應(yīng)該選擇怎樣的保鮮盒來(lái)裝食物。那么上班族帶飯?jiān)趺催x購(gòu)保鮮盒？上班族如何帶飯更健康？上班族帶飯要注意哪些事情？

1、帶飯保鮮盒如何挑

1、使用前要徹底清潔

第一次使用前，先用洗潔精徹底清洗干凈。但上班帶飯族需注意的是，避免使用具磨損性的百潔布，以免刮花塑料盒。

2、定期更換保鮮盒

塑料專家指出，塑料盒如經(jīng)常受熱、受日照，都會(huì)容易破壞塑料分子，變得脆弱老化，故發(fā)現(xiàn)塑料盒變硬、由透明變霧化、變形或遭刮花都應(yīng)更換。若再放入微波爐使用，會(huì)釋放出更多有害物質(zhì)。

3、改用玻璃器皿

其實(shí)，上班帶飯族最好的方法就是改用玻璃器皿。特別是在加熱高油分或高糖分這類十分容易破壞膠料分子的食物時(shí)，最好改用微波爐適用的玻璃或陶瓷器皿。

4、不要隨便微波外帶塑料盒

有時(shí)飯店會(huì)向顧客提供打包盒打包。若盒身沒(méi)有標(biāo)示或沒(méi)有制造商的說(shuō)明指產(chǎn)品可微波爐使用，則應(yīng)把食物轉(zhuǎn)放在一個(gè)適合入爐的器皿進(jìn)行翻熱。

5、注意塑料盒用料

購(gòu)買塑料盒時(shí)須注意制造物料，由于聚丙烯(PP)的耐熱程度比聚乙烯(PE)、聚苯乙烯(PS)要高，所以上班帶飯族建議選用PP所制成的產(chǎn)品。

不過(guò)，不少微波爐食物塑料盒的盒身用PP制，盒蓋卻用PE或PS制成，所以加熱食物時(shí)應(yīng)移除盒蓋。

2、哪些飯菜不宜帶

1、主食最好是米飯

對(duì)于上班帶飯族而言，米飯是最好的主食，從微波爐加熱的角度來(lái)講，加熱后的米飯基本上能保持原來(lái)的狀態(tài)，饅頭、大餅極容易變干，不宜微波爐加熱。

2、不要帶綠葉蔬菜

綠葉蔬菜中含有不同量的硝酸鹽，經(jīng)微波爐加熱或存放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，蔬菜會(huì)發(fā)黃、變味，硝酸鹽還會(huì)被細(xì)菌還原成有毒的亞硝酸鹽，有致癌的危害。

3、不宜帶魚類、海鮮類

方面魚和海鮮隔夜后易產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物，會(huì)損傷肝、腎功能。另一方面，經(jīng)過(guò)微波爐加熱的魚和海鮮很難保持原有的色香味，從外觀上來(lái)看也會(huì)影響食欲。

4、不宜帶涼拌菜

關(guān)鍵是涼拌菜不宜隔夜吃?；劐伻狻⑻谴着殴恰⑷怙?、炒飯等也最好別帶，因?yàn)樗鼈兒椭吡?，相?duì)低油脂食品，這些東西更容易變質(zhì)。

注意帶飯保鮮盒的挑選以及帶飯種類的選擇，相信上班帶飯族定能帶得又方便、又健康。

3、上班族怎么養(yǎng)胃護(hù)胃

一、早餐很隨意

早上是一天當(dāng)中非常重要的時(shí)刻，經(jīng)過(guò)一夜的睡眠，身體消耗了很多的能量，這個(gè)時(shí)候，一頓豐富的早餐就成了身體的必需。

但是不少上班族為了可以多睡會(huì)，也為了節(jié)省時(shí)間，早餐就會(huì)非常隨意，有的人喜歡買些路邊早餐食用，比如雞蛋餅、手抓餅等，而不少人干脆不吃早餐。其實(shí)一天三頓飯當(dāng)中，早餐是最重要的一頓，早餐不僅要吃飽，而且還要吃有營(yíng)養(yǎng)，這樣才能為身體補(bǔ)充能量和營(yíng)養(yǎng)。如果不吃早餐的話，身體血糖降低，此時(shí)人體往往很難應(yīng)付高強(qiáng)度的工作，精神狀態(tài)非常差，也影響到了工作的效率。

二、吃飯做別的事情

對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，工作效率是第一位的，為了提高工作效率，很多上班族即使在吃飯的時(shí)候也會(huì)繼續(xù)做著與工作有關(guān)的事情，比如與人聊天，或者盯著電腦等。

其實(shí)吃飯必須要一心一意的，吃飯的時(shí)候做別的事情，那么注意力將會(huì)轉(zhuǎn)移，這樣會(huì)導(dǎo)致胃部的血液變少，導(dǎo)致消化受到影響，出現(xiàn)消化不良的癥狀。

所以上班族想要胃健康，吃飯的時(shí)候最好別做其它事情。

三、午飯以外賣為主

對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，他們每天吃的飯大多都是以外賣為主，有了外賣，就不需要自己做飯，也不用出門找地方吃飯，只需要在辦公室就可以解決午飯，實(shí)在非常方便。

雖然這些外賣味道不錯(cuò)，但是對(duì)身體健康并無(wú)幫助，因?yàn)橥赓u往往為了吸引人購(gòu)買，就會(huì)放置大量的油和肉食，蔬菜的數(shù)量會(huì)比較少，這樣的外賣營(yíng)養(yǎng)搭配非常不均衡。

我們吃飯不僅是為了填飽肚子，同時(shí)也是身體攝取營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源。每天身體所需多種營(yíng)養(yǎng)素，比如蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)素，這就要求我們的飲食必須做到葷素搭配，而且葷素比例必須達(dá)到1比4，即每頓飯要食用100克的肉食和400克的蔬菜，這樣才能達(dá)到葷素完美搭配。

除了營(yíng)養(yǎng)搭配不均衡外，這些外賣中往往會(huì)添加大量的食鹽來(lái)調(diào)味，導(dǎo)致人體的鹽分?jǐn)z取過(guò)多，而營(yíng)養(yǎng)學(xué)家表示，成年人每天食鹽的攝入量不能超過(guò)6克，一旦超過(guò)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，就會(huì)引起體內(nèi)的血壓升高，引起水分的流失，從而導(dǎo)致腸胃消化受影響，導(dǎo)致胃受損。

四、吃飯速度很快

上文中，說(shuō)到上班族都是工作為第一位，工作效率成了他們最大的追求。為了提高工作效率，上班族就會(huì)節(jié)省一切工作之外的時(shí)間，不僅會(huì)導(dǎo)致睡眠時(shí)間的縮短，甚至也會(huì)縮短吃飯的時(shí)間，導(dǎo)致吃飯的速度非?？臁?

未經(jīng)咀嚼的食物通常也不利于消化，而且吃飯速度過(guò)快，給胃部的消化帶來(lái)很大的負(fù)擔(dān)，從而引起胃部的消化不良，損傷胃部健康，而且也非常容易致人發(fā)胖。

五、吃飯時(shí)間不固定

上班族飲食都有一個(gè)通病，就是都不會(huì)按時(shí)吃飯，主要也是受到工作的影響，不把手頭的事情忙完，基本不會(huì)去吃飯。這就導(dǎo)致每天吃飯的時(shí)間都不固定，其實(shí)吃飯時(shí)間的不固定給胃部帶來(lái)了很大的困擾。

結(jié)語(yǔ)：上班族忙于工作，往往就缺少對(duì)工作之外的事情的關(guān)注，導(dǎo)致自己的胃健康也是不夠關(guān)注，而且上班族吃飯的時(shí)候都會(huì)有上述提到的不良飲食習(xí)慣，這就會(huì)給胃帶來(lái)很大的負(fù)擔(dān)，久而久之就會(huì)損傷胃部健康，引發(fā)各種胃病，給自己帶來(lái)很大的負(fù)擔(dān)。