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男人補(bǔ)血吃什么?男人貧血要吃什么?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 12:38 男人補(bǔ)血貧血男性

很多人往往都以為只有女性才會(huì)出現(xiàn)貧血的情況,但其實(shí)男性和女性一樣,也會(huì)出現(xiàn)貧血的狀況,并且也都需要補(bǔ)血。但是很多貧血的男性往往不知道該吃哪些食物來補(bǔ)血。那么男人補(bǔ)血吃什么食物好?男人貧血要吃什么食物?男人是什么補(bǔ)血?

男人補(bǔ)血吃什么?男人貧血要吃什么?(1)

1、男人補(bǔ)血吃什么

一、紅糖小米粥

材料:小米150克、紅棗5-10顆、花生碎少許、瓜子仁少許、紅糖10克。

做法:

1、備齊材料:小米,紅棗,紅糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入。

2、小米淘洗干凈,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右,紅棗洗凈,去核,紅棗肉切碎備用。

3、取湯鍋,注入適量清水,燒開后放入小米,轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮,待小米粒粒開花時(shí)放入紅棗碎,攪拌均勻后繼續(xù)熬煮,待紅棗肉軟爛后放入紅糖,花生碎拌勻,再熬煮幾分鐘就可以關(guān)火了。

二、茼蒿煮肉片

材料:茼蒿150克、瘦豬肉50克、雞腿蘑(干)50克,枸杞子10克

調(diào)料:色拉油15克、姜5克、鹽2克、味精1克、白砂糖3克、雞精1克

做法:

1、茼蒿去老葉,洗凈;

2、瘦肉切成片;姜去皮洗凈切絲;

3、雞腿菇切成片,洗凈;

4、枸杞用開水泡洗干凈;

5、鍋內(nèi)倒入開水,放入茼蒿稍煮片刻立即撈出;

6、另起鍋倒油燒熱,放入姜絲熗一鍋;

7、鍋內(nèi)倒入適量水,放入雞腿菇片、枸杞燒開;

8、再放入瘦肉片、茼蒿,加入鹽、味精、白糖、雞精煮熟即可。

2、貧血的最好補(bǔ)血食品

補(bǔ)血的另一種方法是食用高營(yíng)養(yǎng)的各種肉湯以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊,再加進(jìn)已加工成糊狀的紅棗、核桃、花生、蓮子、桂圓、枸杞子等。所以病后初愈者、產(chǎn)后婦女、老人、孩子、身體虛弱的人,多喝各種將肉燒得很爛的牛肉湯、羊肉湯、豬肝湯、雞湯、骨髓湯、蹄筋湯等,多吃各種直接消化吸收的糊,對(duì)養(yǎng)生及疾病的治療特別好。

溫馨提醒:肉類、蛋類、魚類這些高質(zhì)量的動(dòng)物蛋白,能明顯地提高血液的質(zhì)量,更容易使人抵抗力強(qiáng),精力充沛,因此,貧血的人可以適當(dāng)補(bǔ)充這些物質(zhì)。

3、適合貧血吃的水果

1、獼猴桃

每個(gè)獼猴桃可提供8%DV葉酸,8%DV銅,8%泛酸,6%DV鈣和鮮,4%DV鐵和維生素B6,2%DV磷和Va以及其它維生素和礦物質(zhì)。一顆獼猴桃能提供一個(gè)人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽(yù)為“水果之王”。

2、龍眼

龍眼是水果中的圣品,對(duì)補(bǔ)血非常有效,龍眼肉也是非常的珍貴,含有非常豐富的礦物質(zhì)鐵,所以是補(bǔ)血佳品。

3、草莓

每百克草莓含維生素C50-100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上。草莓作為植物性的食物,有著突出的“補(bǔ)鐵”作用。這是一般蔬菜、水果難以達(dá)到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的鐵。

4、葡萄

葡萄性平味甘酸,有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨之功,歷代中醫(yī)均把它奉為補(bǔ)血佳品。葡萄含大量葡萄糖,而且由于鈣、磷、鐵的相對(duì)含量高,并有多種維生素和氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品,對(duì)貧血和過度疲勞者有較好的滋補(bǔ)作用。

5、火龍果

火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的水溶性膳食纖維,含鐵量比一般的水果要高,可以預(yù)防缺鐵性貧血?;瘕埞庥^為紅色或黃色,白色、紅色的果肉,果肉內(nèi)有黑色種子。不同品種的火龍果,白心比紅心好,以果皮黃色最為稀有。

6、鮮棗

在鮮棗中,含有豐富的維生素C、鉀、鋅和其他的礦物質(zhì),尤其是維生素C,堪稱是“VC之王”,每100g鮮棗中就含有243mg維生素C,這個(gè)含量可以說是驚人的。

7、橙子

一個(gè)中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力。橙子中含有豐富的維生素C,在補(bǔ)鐵的同時(shí)多吃含維生素C的食物,有助于幫助鐵的吸收。

8、櫻桃

櫻桃是含鐵量很高的水果。女性常吃櫻桃可以預(yù)防缺鐵性貧血,同時(shí)櫻桃中富含鐵和維生素A,有駐顏美容的功效,可以是皮膚紅潤(rùn),消斑去皺。在補(bǔ)鐵的水果中,櫻桃實(shí)屬上品。維生素A能夠促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收。

9、桑葚

桑葚含鐵量豐富,有助于保持健康數(shù)量的紅血球細(xì)胞,防止貧血。這在各種漿果中是獨(dú)一無二的。每100克桑葚含鐵1.85毫克,占每日鐵攝入推薦量的23%。與牛肉含鐵量相當(dāng)。另外,桑葚中還含有大量的維生素C和抗氧化劑白藜蘆醇,可清理體內(nèi)污染物。

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