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吃中藥為什么忌生冷?吃中藥忌生冷指的是什么?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 09:19 中藥中醫(yī)煲湯泡酒

我們現(xiàn)在日常生活中生病的話對(duì)于各種中藥的使用會(huì)更多一些,因?yàn)樵絹碓蕉嗟娜碎_始相信中醫(yī)以及中藥,中藥很多治療效果確實(shí)很好,但是中藥其實(shí)是有很多禁忌的,比如在服用中藥的時(shí)候是需要忌生冷的。那么,一般為什么服用中藥要忌生冷呢?

吃中藥為什么忌生冷?吃中藥忌生冷指的是什么?(1)

1、吃中藥忌生冷原因

隨著大家越來越注重中醫(yī)養(yǎng)生,很多人都會(huì)選擇中醫(yī)來調(diào)理身體,中醫(yī)藥是有很多的禁忌的,只要是去看中醫(yī),“忌生冷”就會(huì)被每位醫(yī)生囑咐,即便是上火也一樣。中醫(yī)可以針對(duì)上火開祛火藥,但從來不會(huì)建議多喝冰水、吃冷食祛火。這是什么原因呢?

中醫(yī)所謂的元?dú)猓傅氖侨梭w維持組織、器官生理功能的能量和功能。只要人活著,大到跑步、游泳,小到站立、眨眼、喘氣,這些功能的發(fā)揮都要消耗能量。

吃飯、消化食物,也必須有熱量支持。蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪這3大類食物都是以大分子形式存在的,吃進(jìn)去之后人體不能直接吸收利用,必須分解成小分子才能消化,這個(gè)過程就要消耗熱量。每吃2000卡路里的食物,大約需要消耗200卡路里的能量來消化食物,留給身體的熱量只有1800卡路里,這個(gè)過程也叫做“食物熱效應(yīng)”。

如果這個(gè)食物溫度較低,甚至是冰凍過的,消化它消耗的熱量就會(huì)更多。因?yàn)樨?fù)責(zé)消化食物的生物酶在至少36℃的體溫環(huán)境下才開始工作,如果攝入的食物低于這個(gè)溫度,身體就先要消耗能量把食物焐熱,然后才能開始消化。這樣就意味著所消耗的熱量要在原來的基礎(chǔ)上再加量,這時(shí)身體的各個(gè)器官組織必須增加負(fù)荷,以滿足需要。能量需要得越多,身體就越辛苦,不利于疾病的恢復(fù)。

2、冬季進(jìn)補(bǔ)禁忌

(1)蘿卜

專家提醒,不管是吃中藥還是吃西藥,在服藥期間都應(yīng)該盡量避免吃蘿卜,否則的話藥性將會(huì)受到極大的影響。很多人之所以會(huì)服用了大量藥物后病情沒有起色,與飲食不當(dāng)也有著很大的關(guān)系。尤其是在吃中藥的時(shí)候更不能吃蘿卜,當(dāng)然除了一些服理氣化痰的藥物外。之所以在此期間不能吃蘿卜,是由于蘿卜有消食、破氣等功效,尤其是在服用人參、黃芪等滋補(bǔ)類中藥時(shí)。研究已經(jīng)證實(shí),蘿卜會(huì)削弱人參等的補(bǔ)益作用,因而大不到治療以及滋補(bǔ)的作用。

(2)辛辣

各種辛辣的食品對(duì)于正在服用中藥的人群而言同樣是靠需要忌口的,否則的話不僅會(huì)削弱藥性,甚至還會(huì)與中藥反應(yīng)從而嚴(yán)重危害人體健康。而且我國中醫(yī)指出熱性辛辣食物性多溫?zé)?,耗氣?dòng)火,因此在服用清熱敗毒、養(yǎng)陰增液、涼血滋陰等中藥的情況下應(yīng)該盡量避免這類食物,或者癰瘍瘡毒治療期間也應(yīng)該盡量避免食用辛辣的食物。

比如像蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等,這些食物如果在吃中藥期間食用的話會(huì)抵消中藥效果,有的還會(huì)促發(fā)炎癥并且引起出血癥狀。

(3)生冷

吃中藥期間對(duì)各種生冷食物也因該盡量避免食用,我國中醫(yī)指出,生冷食物性多寒涼,食用后非常難以消化。而且生冷類食物在食用后還具有刺激腸胃的作用,在這種情況下如果馬上吃中藥的話將會(huì)嚴(yán)重刺激胃腸道,從而影響胃腸對(duì)藥物的吸收。因此要特別注意,在治療“寒癥”服中藥如溫經(jīng)通絡(luò)、祛寒逐濕藥時(shí)要避免吃生冷類的食物。

除此之外還有一些脾胃功能不好的人群,就算沒有在吃健脾暖胃方面的中藥,在平時(shí)生活中也不能吃生冷的食物,否則的話將會(huì)導(dǎo)致病癥更加嚴(yán)重。

(4)油膩

各種油膩的食物在服用中藥期間同樣要忌口,中醫(yī)指出油膩食物性多粘膩,并且還有助濕生痰、滑腸滯氣的特點(diǎn)。食用后會(huì)與藥物混合并且阻礙胃腸對(duì)藥物有效成分的吸收,從而降低療效。尤其是一些患有脾胃虛弱、消化不良、高血壓、冠心病等病癥的患者,在平時(shí)生活中更應(yīng)該少吃這類食物。

(5)濃茶

一般服用中藥時(shí)不要喝濃茶,因?yàn)椴枞~里含有鞣酸,濃茶里含的鞣酸更多,與中藥同服時(shí)會(huì)影響人體對(duì)中藥中有效成分的吸收,減低療效。尤其在服用“阿膠”、“銀耳”時(shí),忌與茶水同服,同時(shí)服用會(huì)使茶葉中的鞣酸、生物堿等產(chǎn)生沉淀,影響人體吸收。如平時(shí)有喝茶習(xí)慣,可以少喝一些綠茶,而且最好在服藥2~3小時(shí)后再喝。

(6)腥膻

一般中藥均有芳香氣味,特別是芳香化濕、芳香理氣藥,含有大量的揮發(fā)油,賴以發(fā)揮治療作用,這類芳香物質(zhì)與腥膻氣味最不相容。若服用中藥時(shí)不避腥膻,往往影響藥效。如魚、蝦、海鮮腥氣,牛羊膻味。對(duì)那些過敏性哮喘、過敏性鼻炎、瘡癤、濕疹、蕁麻疹等過敏性皮炎患者,在服用中藥期間必須忌食腥膻之物,還應(yīng)少吃雞、羊、豬頭肉、蟹、鵝肉等腥膻辛辣刺激之發(fā)物。因?yàn)檫@類食物中含有異性蛋白,部分病人特別敏感容易產(chǎn)生過敏,從而加重病情。

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