大家都知道阿膠是一種非常滋補(bǔ)的中藥材，尤其是在每年的冬季，都會有很多女性朋友購買一些阿膠回家吃，女人吃阿膠的好處是非常多的，不僅如此，對于氣虛血虛的患者比方說產(chǎn)后，手術(shù)后的人群來說，吃阿膠也是非常好的，那么阿膠紅棗雞蛋湯怎么做？

1、制作方法

1.所有材料準(zhǔn)備好；

2.紅棗洗凈，把紅棗核取出；

3.不銹鋼鍋內(nèi)倒入約一碗的清水，放入阿膠和紅棗，中火煮開，轉(zhuǎn)小火煮至阿膠融化；

4.放入冰糖，繼續(xù)煮至冰糖融化；

5.打入雞蛋，繼續(xù)煮1分鐘；

6.煮至蛋花沸騰即可；

7.盛碗

小貼士

1、阿膠甘平質(zhì)潤，性粘收斂，一次不可多服，每人每次3-5克即可；

2、女性行經(jīng)期間慎用；

3、感冒病人不宜服用；

4、服用阿膠產(chǎn)品的同時(shí)要注意忌食油膩食物，以免影響消化。

2、其它阿膠藥膳

靚湯二、：春夏潤燥———阿膠茯苓燉豬瘦肉

源于明代《證治準(zhǔn)繩》中的“加減平胃散”，與之成分相似。

材料：阿膠，人參，茯苓、陳皮、白術(shù)、豬瘦肉100克。

用法：人參、茯苓、陳皮、白術(shù)一同燉瘦肉后，倒入碗里混合碎阿膠后服用。

服法：每周1~2次。

功效：調(diào)和氣血、滋養(yǎng)脾胃。

靚湯三、男女助孕———阿膠花膠雞蛋湯

材料：阿膠，花膠，雞蛋1個(gè)，枸杞適量。

制法：用姜和水泡花膠6個(gè)小時(shí)后，用冰糖燉煮2.5~3個(gè)小時(shí)，再打入1個(gè)雞蛋，燉煮一兩分鐘，再倒入碗內(nèi)，混合碎阿膠后服用。

服法：夫婦同服，一周2~3次。

功效：養(yǎng)陰、養(yǎng)精、助孕。

中醫(yī)表示，阿膠和淮山、枸杞、蓮子、百合、圓肉一樣，是藥食兩用的中藥材，對大多數(shù)人來說，都是調(diào)理身體、養(yǎng)生的好東西，但也有禁忌人群。