水果的種類有很多,吃起來十分的美味,不同的水果營養(yǎng)口感都有所不同,水果沙拉是將各種各樣的水果進行搭配組合,做出的水果沙拉味道豐富,營養(yǎng)也更加全面,水果沙拉做法有很多,那么簡單的水果沙拉怎么做?水果沙拉怎么做簡單好吃?
1、新式水果沙拉
主料:香蕉(1個)、蘋果(1個)、火龍果(1個)、紫番茄(200克)。
輔料:椰粉(2湯匙)、花生(50克)。
廚具:平底鍋。
步驟:
1、材料備好。
2、花生放入炒鍋里炒香。
3、去衣后裝入保鮮袋中,用搟面杖壓成碎粒。
4、花生裝入碗中,加入適量清水,然后把椰粉倒入,攪拌均勻制作成沙拉醬。
5、紫番茄切兩瓣,香蕉切片,火龍果、蘋果切丁待用。
6、將紫番茄、香蕉、蘋果、火龍果放入碗中,把沙拉醬倒入碗里,攪拌均勻即可開吃。
小竅門:
1、切好的蘋果要放到清水里,防止氧化變黑。
2、花生可以打成粉狀,也可以壓成碎粒,口感不同。
3、可以用堅果代替花生。
2、酸奶水果沙拉
主料:橙子(1個)、草莓(4個)、蘋果(1個)、梨(適量)、獼猴桃(2個)。
輔料:苦菊(適量)。
廚具:一個大碗。
步驟:
1、把草莓和苦菊,先用流動的水沖洗幾遍,流動的水可避免殘留的農(nóng)藥滲入草莓和苦菊內(nèi)。
2、沖洗完畢的苦菊和草莓加清水,放入少許鹽,用淡鹽水浸泡5分鐘,可殺滅苦菊和草莓表面殘留的有害微生物。
3、蘋果去皮洗凈,切丁,用淡鹽水浸泡,可防止表面氧化變色。
4、獼猴桃、橙子和梨分別去皮,切丁。
5、用淡鹽水浸泡完的苦菊和草莓,撈出用清水再沖洗一遍,草莓去掉葉子,切塊備用。
6、苦菊鋪盤底,所有水果丁擺上面,再倒入適量酸奶,即可食用。
3、香瓜蘋果沙拉
主料:香瓜200g。
輔料:蘋果1個、葡萄適量、酸奶100g、沙拉醬2勺、糖桂花2勺。
步驟:
1、香瓜、蘋果、葡萄,洗凈。
2、香瓜和蘋果去皮切成小塊,葡萄直接放入備用。
3、將酸奶,沙拉醬,糖桂花放在一起。
4、充分攪拌均勻成為沙拉醬汁。
5、將醬汁澆在水果上,拌勻即可。
4、橙子沙拉
主料:橙子1個、黃瓜半根、生菜3片。
輔料:洋蔥末1小勺、葡萄籽油1大勺。
步驟:
1、把輔料中的橙子,洋蔥末和味噌倒進攪拌機打碎,然后拌上葡萄籽油。
2、生菜洗干凈撕開,黃瓜把表皮的點點稍微刮掉,中間的黃瓜瓤去除切絲。
3、拌在一起。
4、可以沾著吃,也可以拌一起吃,還可以不用拌直接吃橙子吃黃瓜吃生菜。
水果沙拉營養(yǎng)豐富、口感新鮮,深受大眾喜愛,是減肥、提高身體免疫力的最佳食品。當然,水果沙拉做法不是固定的,美食愛好者還可以根據(jù)自己的喜好來隨意搭配水果制作成沙拉哦!
1、維生素和礦物質(zhì)
水果沙拉包含的維生素和礦物質(zhì)取決于選擇的水果類型。水果是營養(yǎng)密度極高的食品,它們提供大量維生素和礦物質(zhì),但熱量相對較少。維生素A,C,纖維,葉酸,纖維醇,花青素,槲皮素和鉀是水果沙拉最常包含的營養(yǎng)素。水果包含的糖是營養(yǎng)密度性,而人造糖則屬于熱量密度型食品。
2、預防疾病
水果沙拉給人體健康提供長期好處,并有預防肥胖,心臟病,高血壓,白內(nèi)障,中風,2型糖尿病,過敏,關(guān)節(jié)炎和某些癌癥的作用。水果有助于降低膽固醇,并且對延緩衰老,促進長壽有好處。
3、可以減肥
水果的鈉含量低,因此可以避免保水。水果是有效的能量來源,能夠讓胃有飽的感覺,因此有助于減少高熱量食物消費量。大多數(shù)水果很甜,可以避免對不健康含糖小吃的渴望。含蔬菜和水果豐富的飲食熱量低,但能夠提供充足營養(yǎng),對希望減肥的人特別有好處。
沙拉醬,起源于位于地中海的米諾卡島,沙拉醬的消耗量持續(xù)增加,而且在近期內(nèi)更為顯著,特別是在年輕人之中,很多愛好者忍不住他們所有的食物中添加沙拉醬,包括那些已經(jīng)調(diào)理好的菜肴。沙拉醬可以直接吃,也可以水果沙拉、蔬菜沙拉,或者抹面包吃。下面介紹兩款用沙拉醬做的菜肴。
沙拉魷魚的材料是魷魚400g,芝麻油1匙,蔥頭1個,蠔油2匙,玉米罐頭8匙,豆瓣醬1匙,醬油1匙,沙拉醬6匙。先把魷魚切1cm寬,3cm長的塊。然后把洋蔥切絲,玉米罐頭去掉水分,將沙拉醬、醬油、蠔油、豆瓣醬、芝麻油和在一起,再和魷魚拌在一起,放15分鐘左右。將它們?nèi)康谷脲亙?nèi)炒,最后倒入玉米粒。
沙拉醬杏鮑菇的做法是用杏鮑菇兩個,洗凈切片。放鍋里,開中火,加一匙沙拉醬,拌勻,中火煎,一面煎黃后,翻面煎另一面,兩面都煎黃后,撒點兒醬油和香菜碎,炒勻出鍋即可。
沙拉醬的品種很多,在中國一般的有肉類沙拉、蔬菜沙拉、水果沙拉,大家可以根據(jù)所拌的材料不同,選擇不同的沙拉。以上介紹過了沙拉醬的主要原料是植物油和蛋黃,植物油很多品種,大家在買沙拉醬的時候最好買橄欖油的。對身體好還可以低脂肪。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個非常特別的功效——促進腸胃蠕動,增強消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起