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凍草莓怎么做?凍草莓的做法介紹[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-21 12:27 凍草莓凍草莓怎么做凍草莓的做法

草莓想要保存得時間久,最好做成凍草莓,冰凍起來,不僅能夠保存更久的時間,口感也是別有一番風味的。那么,凍草莓怎么做?快認真閱讀下面的文章吧,你將會在下文中得知凍草莓的做法!

凍草莓怎么做?凍草莓的做法介紹(1)

1、制作方法

準備一些草莓,適量的白糖和涼白開。首先將草莓清洗干凈,在涼白開中放入白糖,大概百分之四十就好,混合均勻,將洗干凈的草莓放進糖水里面泡五分鐘撈起來,裝入容器放進冰箱冷藏即可。

凍草莓怎么做?凍草莓的做法介紹(2)

2、烹飪技巧

冰凍草莓之前要泡糖水,是為了保證草莓解凍時的品質(zhì)能夠更好,能變得更好吃。如果覺得麻煩,可以將草莓在白糖中滾一圈再冷藏。這樣的凍草莓能夠保存更久的時間,至少半年。

凍草莓怎么做?凍草莓的做法介紹(3)

3、放入冰箱

放入冰箱里面凍起來,三四個小時就可以拿出來吃了,口感有種沙沙的感覺。如果冰凍的時間太久了,可以換到冷藏室冷藏三四個小時,再拿出來吃。吃多少取多少,可別一下子都拿出來哦。

凍草莓怎么做?凍草莓的做法介紹(4)

4、保存期久

一般草莓買回來在家中放個兩三天的時間就會壞掉,想要保存的時間更久些,可以將草莓做成草莓醬和凍草莓,而凍草莓能夠保存的時間更久些。零下十八度冷藏,可存放一年。

凍草莓怎么做?凍草莓的做法介紹(5)

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