西洋參是滋陰補氣，決明子是清熱潤腸明目，二者不存在配伍禁忌，可以一起泡水喝，西洋參決明子茶有什么功效？西洋參決明子茶怎么泡？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、西洋參決明子茶的功效

2、西洋參決明子茶怎么泡

3、決明子茶什么時候喝好

西洋參決明子茶的功效

1、清肝明目

西洋參中富含多糖、皂苷等成分，有調(diào)節(jié)肝臟的作用，而決明子中含有大量的大黃素、大黃酚等有效成分，能抑制膽固醇吸收，兩者一起泡水，可以促進新陳代謝，保持肝臟健康，還能改善眼睛干澀、視力模糊等癥狀。

2、開胃消食

西洋參、決明子中含有大量的纖維素、礦物質(zhì)等成分，能促進胃液分泌，推動腸胃蠕動，有幫助消化的作用，常喝西洋參決明子茶，可以緩解消化不良、便秘等癥狀。

3、緩解疲勞

西洋參中含有大量的氨基酸、維生素，還含有豐富的人參皂苷，有對抗疲勞、提高免疫力的作用，因此，西洋參搭配決明子泡水，有一定的提神作用，適合壓力較大、長期加班等人群飲用。

西洋參決明子茶怎么泡

材料：西洋參、決明子。

做法：

1、將西洋參、決明子用水洗凈，瀝干;

2、將所有材料放入鍋中，倒適量清水;

3、用大火煮開，改小火煮10~15分鐘;

4、倒入杯中，即可飲用。

決明子什么時候喝好

決明子什么時候喝都可以的。

1、決明子茶的取料，生決明子，皆以身干、顆粒均勻、飽滿、光滑、黃褐色者為佳。

2、決明子茶需炒制決明子，資料節(jié)選自妙玉堂決明子茶的炒制工藝，取凈手選決明子，置鍋內(nèi)炒至微有香氣，取出，放涼，火候需要掌握好，才能使決明子品相好，有效成分不流失。

3、決明子茶以雜質(zhì)少，香味淡雅者為上品，在購買時候要注意鑒別。