石榴，其有著厚厚的種皮，具有很強(qiáng)的保護(hù)作用，在保存期間，可以有效防范外界有害物質(zhì)的侵襲，也可以防止內(nèi)部的水分散失，因此石榴屬于比較耐放的水果，在保存得當(dāng)?shù)那闆r下，保存期可以長(zhǎng)達(dá)2個(gè)月。相關(guān)知識(shí)介紹如下！

本文目錄

1、石榴最多存放多久？

2、石榴用保鮮膜包住能存放多久？

3、石榴什么溫度下保存最合適？

石榴最多存放多久？

將石榴放在陰涼、干燥、通風(fēng)處保存，像廚柜中，能保存1個(gè)月左右。注意如果石榴皮開始變得干燥的時(shí)候，要盡快食用，以免石榴變質(zhì)腐爛。

石榴的成熟度比較高的話，保存時(shí)間就會(huì)短一些，因此石榴在保存過(guò)程中，應(yīng)先將成熟度比較高的先食用，以免石榴出現(xiàn)壞果的現(xiàn)象。

一般來(lái)說(shuō)，石榴能存放多久，取決于保存方式、石榴成熟程度等因素，像成熟度高的石榴，保存時(shí)間可能會(huì)較短，還未成熟的石榴，保存時(shí)間會(huì)相對(duì)要長(zhǎng)。

石榴用保鮮膜包住能存放多久？

根據(jù)石榴的保存方式和石榴成熟程度決定，大約1-3個(gè)月左右。

石榴用保鮮膜包住能夠更長(zhǎng)久的維持石榴的新鮮程度，尤其是成熟度高的石榴，利用這種方法可以維持石榴的水分，避免石榴表面氧化發(fā)黑，還可以減少乙烯的釋放，若再加上放在低溫環(huán)境下保存石榴，石榴能保存好幾月的時(shí)間。

不過(guò)相對(duì)來(lái)說(shuō)成熟度越高的石榴，可以保存的時(shí)間就會(huì)越短，大概一個(gè)月左右，而尚未成熟的石榴，保存時(shí)間就比較長(zhǎng)，可達(dá)三個(gè)月之久。

石榴什么溫度下保存最合適？

石榴是溫性水果，比較適合的保存溫度是2-3度，不超過(guò)5度，濕度85/100的環(huán)境下保存，而一般的直立式冰箱冷藏室溫度可以控制在5-15度之間，基本能達(dá)到石榴的保鮮要求的。

石榴保存時(shí)間長(zhǎng)短與保存方式、石榴成熟程度相關(guān)。一般來(lái)說(shuō)，將石榴放在陰涼、干燥、通風(fēng)處保存，像廚柜中，短的能保存15天，最長(zhǎng)能保存1個(gè)月左右。放入冰箱至少能保存2-3周，長(zhǎng)的保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)2個(gè)月左右。注意如果石榴皮開始變得干燥的時(shí)候，要盡快食用，以免石榴變質(zhì)腐爛。

完整的石榴可以將其裝入保鮮袋中綁好后放入冰箱。而已經(jīng)剝好的石榴，一時(shí)無(wú)法吃完，也可以將其裝入保鮮袋中放入冰箱；已經(jīng)剝成顆粒狀的石榴，可以先瀝干水分，覆蓋上一層保鮮膜后放入冰箱保存。

石榴放在冰箱保存時(shí)間長(zhǎng)了，石榴可能會(huì)丟失水分和營(yíng)養(yǎng)成分，所以當(dāng)石榴皮開始變得干燥的時(shí)候，要盡快食用。石榴建議不要久存，最好是現(xiàn)買現(xiàn)吃。

總結(jié)：完整的石榴是比較耐放的，一般放在冰箱中保存，至少能保存2-3周的時(shí)間，長(zhǎng)的保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)2個(gè)月左右。