鴨肉，性寒、味甘、咸，歸脾、胃、肺、腎經(jīng)。可大補(bǔ)虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補(bǔ)血行水、養(yǎng)胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫。治身體虛弱、病后體虛、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫。那孕婦可以吃鴨肉嗎？具體如下！

本文目錄

1、孕婦可以吃鴨肉嗎？

2、孕婦吃鴨肉注意什么？

3、哪些人不適宜吃鴨肉？

孕婦可以吃鴨肉嗎？

鴨肉里面含有蛋白質(zhì)比一般的畜肉含有的都要高、除此之外還含有氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)，因此孕婦不僅可以食用，而且還可以讓母嬰更健康，并且鴨肉脂肪均勻，更容易讓身體吸收。

鴨肉里面含有的多種微量元素可以促進(jìn)身體發(fā)育，孕婦吃了能夠令胎兒補(bǔ)充到生長(zhǎng)所需要的微量元素，不過鴨肉偏寒，因此對(duì)于有腹痛腹瀉以及感冒的孕婦就不建議多吃，以免加重病情。

如果懷孕期間有水腫問題，適當(dāng)?shù)某砸恍喨庀[利尿的效果也非常好，可以煮成湯來喝，讓身體更好的吸收，但是鴨肉是一種寒涼性食材，本身腸胃偏寒的孕婦最好不要吃，否則就會(huì)對(duì)胎兒以及自身健康造成不利的影響。

孕婦吃鴨肉注意什么？

1、選擇健康新鮮的鴨子

新鮮的鴨肉做出的菜肴風(fēng)味好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，所以很多人都喜歡吃。但需要注意的是，在選購(gòu)鴨子時(shí)，要注意家禽店鋪的衛(wèi)生，特別是在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)選購(gòu)時(shí)，更應(yīng)該注意。

2、吃鴨有度

孕婦吃鴨雖然能補(bǔ)充不同的營(yíng)養(yǎng)，但別忘了鴨子性寒，孕早期的媽媽盡量少吃，孕中期可適當(dāng)吃多點(diǎn)，否則多吃可能會(huì)造成胎兒先天體質(zhì)偏寒。

3、烹飪不宜過咸過辣

有些人口味偏重，喜歡過辣過酸過甜過咸等，但孕期的媽媽盡量保持清淡口味為主，過重口味和過多香料添加劑對(duì)孕媽和胎兒的健康都有不好的影響。

哪些人不適宜吃鴨肉？

1、胃腸寒濕氣較重患者

因?yàn)轼喨獾男再|(zhì)屬于寒性，而胃腸寒氣較重的患者本身就是因?yàn)槟c胃中的寒氣較多而導(dǎo)致的，如果這類患者過多的吃鴨肉的話會(huì)導(dǎo)致病情的加重，對(duì)患者的恢復(fù)非常的不利。

3、濕疹患者

因?yàn)闈裾罨颊叱曾喨鈺?huì)使患者的病情一直恢復(fù)不了，對(duì)患者的健康非常的不利，不能快速的恢復(fù)，消耗患者的元?dú)狻?/p>

總結(jié)：鴨肉營(yíng)養(yǎng)豐富，孕婦適量吃鴨肉對(duì)身體有好處。老鴨有滋陰補(bǔ)血之功，因此用于調(diào)補(bǔ)、食療時(shí)，多選用老鴨。但鴨肉偏寒涼，體寒的孕婦最好少吃。