關(guān)于結(jié)腸癌，一些結(jié)腸癌流行病學(xué)研究表明：社會(huì)發(fā)展?fàn)顩r、生活方式及膳食結(jié)構(gòu)與結(jié)腸癌密切相關(guān)，并有現(xiàn)象提示影響不同部位、不同年齡組結(jié)腸癌發(fā)病的環(huán)境、遺傳因素可能存在差異。臨床發(fā)現(xiàn)某些因素可能大大增加發(fā)病的危險(xiǎn)性。那哪些職業(yè)容易得結(jié)腸癌？相關(guān)知識(shí)介紹如下！

本文目錄

1、哪些職業(yè)容易得結(jié)腸癌？

2、哪些因素會(huì)誘發(fā)結(jié)腸癌？

3、吃西蘭花可預(yù)防結(jié)腸癌嗎？

4、吃什么預(yù)防結(jié)腸癌？

哪些職業(yè)容易得結(jié)腸癌？

環(huán)境、飲食、遺傳、體力活動(dòng)、職業(yè)等，都是可能誘發(fā)結(jié)腸癌的因素。其中，職業(yè)因素值得引起人們的關(guān)注。

絕緣石棉生產(chǎn)工人結(jié)腸癌患者中較為常見的人群，并且動(dòng)物實(shí)驗(yàn)已證實(shí)吞食石棉纖維能夠穿透腸黏膜，因此可以說從事絕緣石棉生產(chǎn)的人群是結(jié)腸癌的高發(fā)人群。此外，從事金屬工業(yè)、棉紗或紡織工業(yè)和皮革制造業(yè)等的人群發(fā)生結(jié)腸癌的幾率也比較高。目前臨床已經(jīng)證實(shí)的是，在塑料、合成纖維和橡膠的生產(chǎn)過程，經(jīng)常應(yīng)用的一種化合物質(zhì)——丙烯腈，具有誘發(fā)胃、中樞神經(jīng)系統(tǒng)和乳房腫瘤的作用，且接觸該物質(zhì)的紡織工人，其肺癌和結(jié)腸癌的發(fā)病率較高。但盡管如此，結(jié)腸癌也不是一種職業(yè)病。

另外，長(zhǎng)期或經(jīng)常坐位的人群患結(jié)腸癌的危險(xiǎn)性是一些體力活動(dòng)較大職業(yè)的1.4倍，并與盲腸癌的聯(lián)系較為密切。中等強(qiáng)度體力活動(dòng)對(duì)防止結(jié)腸癌(尤其是結(jié)腸癌)起保護(hù)性作用。

哪些因素會(huì)誘發(fā)結(jié)腸癌？

1、結(jié)腸疾病史：某些結(jié)腸疾病如克隆氏病或潰瘍性結(jié)腸炎可能增加結(jié)直腸癌的發(fā)病機(jī)會(huì)他們結(jié)腸癌的危險(xiǎn)性是常人的30倍。因此，這是誘發(fā)結(jié)腸癌病因之一。

2、息肉：這也是誘發(fā)結(jié)腸癌病因之一，大部分結(jié)腸癌是從小的癌前病變發(fā)展而來它們被稱為息肉。其中絨毛樣腺瘤樣息肉更容易發(fā)展成癌，惡變得機(jī)會(huì)約為25%;管狀腺瘤樣息肉惡變率為1-5%。

3、家族史：如果某人的一級(jí)親屬比如說父母，得過結(jié)腸癌的，他在一生中患此病危險(xiǎn)性比普通人群要高8倍大約四分之一的新發(fā)病人有結(jié)腸癌的家族史。

吃西蘭花可預(yù)防結(jié)腸癌嗎？

十字花科家族中的蔬菜都含有豐富的多種維生素，比如西蘭花所含的維生素C比橘子所含的維生素C多，礦物質(zhì)和膳食纖維含量也很多。此外，十字花科蔬菜中的各種強(qiáng)效抗氧化物質(zhì)，能幫助我們消除污染，加快自身的排毒過程。

它們還含有被稱為硫配糖體的天然化學(xué)物質(zhì)，能排除各種毒素，包括致癌物質(zhì)。一項(xiàng)研究表明，每周吃三次十字花科蔬菜能將患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)性降低60%。所以，要增強(qiáng)疾病的抵抗力，提高人體的排毒能力，一周至少吃3次“十花菜”。

有些人認(rèn)為，富含植物纖維的十字花科蔬菜很難消化，因此將其“拒之桌外”，其實(shí)，只要掌握好烹調(diào)方法，這些蔬菜一樣很容易被腸胃消化。最好的加工方法就是嫩炒，如短時(shí)間蒸、快速翻炒或蒸炒，保留蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)，也有助于纖維分解，使之更容易消化。蒸炒時(shí)，在鍋里加少量油，翻炒蔬菜一分鐘，然后加點(diǎn)水，或水、醬油和檸檬汁的混合調(diào)料，蓋上蓋，蒸3分鐘左右即可。

十字花科家族的蔬菜包括任何葉子呈十字形生長(zhǎng)的蔬菜，如西蘭花、卷心菜、菜花、水芹、羽衣甘藍(lán)、大頭菜、芥菜、蘿卜等。

吃什么預(yù)防結(jié)腸癌？

1、能量攝入研究表明，總的能量攝入與大腸癌危險(xiǎn)性有關(guān)系，無論攝入的能量是蛋白質(zhì)、脂肪還是碳水化合物。減少能量的攝入有可能降低大腸癌的發(fā)病率。

2、脂肪與紅肉有研究指出，高脂攝入的婦女與低脂攝入婦女相比，罹患大腸癌的風(fēng)險(xiǎn)增加32%。而肉類中攝入過多紅肉是大腸癌發(fā)生的一個(gè)危險(xiǎn)因素。減少食物中脂肪的含量，特別是盡量少吃煎烤后的棕色肉類，有助于減少大腸癌的發(fā)生。

3、水果、蔬菜和膳食纖維纖維素能增加糞便量，稀釋結(jié)腸內(nèi)的致癌劑，吸附膽汁酸鹽，從而能減少大腸癌的發(fā)生。因此在平時(shí)的飲食，應(yīng)該盡量多攝入蔬菜、水果、纖維素，合理飲食。

4、維生素與微量元素有研究表明，補(bǔ)充維生素A、C、E能使腺瘤患者的結(jié)腸上皮過度增生轉(zhuǎn)化為正常，葉酸也能減少大腸癌的發(fā)病。

5、膳食抗致癌原膳食中的大蒜、洋蔥、韭菜、蔥中含有的硫醚，柑桔類含有的萜，葡萄、草莓、蘋果中含有的植物酚，西瓜中含有的胡蘿卜素，都被認(rèn)為是能夠抑制突變，具有抗癌作用。

總結(jié)：癌癥的諸多疾病中，結(jié)腸癌就是屬于很多見的一種。其實(shí)，生活中諸多的因素都是屬于誘發(fā)出現(xiàn)結(jié)腸癌病因。