螺螄粉，味道鮮美，精心熬制的螺螄湯具有清而不淡，香而不辣的特味，炯驛螺螄粉配料較多，里面有酸筍、腐竹、木耳、花生米、蘿卜、酸豆角等一系列配料，可以根據(jù)個人的喜好加入其中。是很多人都喜歡吃的，那吃螺螄粉會發(fā)胖嗎?具體介紹如下!

本文目錄

1、一份螺螄粉的熱量是多少?

2、吃完螺螄粉吃什么可以消耗熱量?

3、螺螄粉的配料有哪些?

4、袋裝螺螄粉過期還能吃嗎?

一份螺螄粉的熱量是多少?

一碗螺絲粉的重量是300克左右，它的熱量大概在1000大卡以上，螺絲粉主要是由面粉制成的米粉，螺絲粉的湯底主要是用螺絲肉、八角、蒜、辣椒等食材制作熬制的，螺獅粉嘗起來是比較酸辣香鮮的。

但在日常生活中，是不建議人們長期吃的話螺絲粉，因為螺獅粉里面的營養(yǎng)含量是沒有特別高的，而且里面的調(diào)料含有的鹽分都是比較高，長期吃的話可能會對人體帶來不良的影響，所以建議人們還是少吃比較好。

在減肥期間吃它可能并不利于自己減肥，不過，如果僅僅只吃了少量，然后搭配上合適的運動，并不會讓減肥者減肥失敗，所以，建議在減肥期間吃螺螄粉要注意控制好量，不要有過量吃螺螄粉情況，否則就會讓自己的減肥計劃以失敗告終。

最后是比較建議人們在日常生活中可以多吃一些營養(yǎng)含量比較豐富的食物，比如可以多吃一些水果和蔬菜，或者喝一些營養(yǎng)含量比較高的湯，這樣對我們的身體才會更有好處，而且也會增加我們自身的一個抵抗力和抗病毒能力，而對于想要減肥的人們來說，在平時適當?shù)娜プ鲆恍┻\動也是至關(guān)重要的。

吃完螺螄粉吃什么可以消耗熱量?

吃完螺螄粉后吃什么東西都不能消耗熱量。如果減肥人士在吃完螺螄粉后感覺罪惡，想通過一定的方式消耗熱量，可以通過適量的運動。

如果吃完螺螄粉想吃水果解膩但又怕長胖，可以選擇一些熱量較低的水果，盡量避開桂圓，葡萄，荔枝等熱量高的水果，可以選擇糖分較低的，如草莓，小番茄，西梅等，或者是一些比較小的水果，比如小蘋果，小雪梨等，通過控制攝入量來減少攝入的熱量。盡量避免喝果汁或者吃果干，避免能量攝入超標。

吃完螺螄粉后不管吃什么水果，都要注意水果含的熱量并且要控制攝入的量，避免攝入量過高導致發(fā)胖。

螺螄粉的配料有哪些?

螺獅粉之所以會被稱為“螺獅粉”，是因其湯底的熬制是需要用到螺獅的，熬制出來的味道中帶有辣味和腥味，有些人會不喜歡這股味道，但這真是螺獅粉的獨特之處，香而不膩、辣而不火的口感。螺獅粉中會有熬制好的湯底，酸筍，腐竹，酸豆角、螺獅和花生等配料;那么螺獅粉是用什么材料做的呢?這當中會用到豬骨頭，將豬骨頭用冷水煮開過一遍水后，另起一鍋清水然后放入燒開，用中火燒開以后就可以去掉豬骨留湯底，然后另起一鍋加入姜片蒜末爆香，再放入香料腐竹和田螺煸炒，加入適當調(diào)味料以后蓋上鍋蓋煮3分鐘左右;然后起鍋挑出里面的田螺放入豬骨湯中燉2小時左右，再放入辣椒油煮20分鐘，這樣子湯底就制作完成了。這也是為什么螺獅粉的市面價會比其他速食面貴的原因。

地道的螺螄粉會有一股濃濃的臭味，這股臭味來源于螺獅粉中的酸筍，這種酸筍是新鮮筍經(jīng)過人工發(fā)酵后形成的，雖然聞起來奇怪，但是它的味道也是俘獲了眾生。

袋裝螺螄粉過期還能吃嗎?

袋裝螺螄粉過期了是不能吃的，在保質(zhì)期內(nèi)是食物的最佳食用時間，過期后的螺絲粉已經(jīng)沒有了安全保障，其中的物質(zhì)可能會發(fā)生氧化作用，因此就不適合繼續(xù)再食用，并且螺絲粉的保質(zhì)期一般在3到5個月之間，如果存放不當，會縮短螺螄粉的保存時間。

螺絲粉過期兩個月最好不要吃。螺絲粉放在陰涼的地方，可以保存三個月到半年，但是過期后的螺絲粉可能會產(chǎn)生發(fā)霉變質(zhì)，食用后會危害人體神經(jīng)系統(tǒng)和身體器官，甚至會導致細胞的癌變，并且容易滋生大腸桿菌，沙門氏菌等，容易引發(fā)食物中毒。過期的螺絲粉最好不要再吃，消費者在購買螺絲粉時要注意其保質(zhì)期，生產(chǎn)日期等，并且要定期清理庫存，在食用前看是否過了保質(zhì)期，避免對身體造成危害。

總結(jié)：螺螄粉應該適量食用，不可以貪吃，貪吃容易增加體重，可能出現(xiàn)高血壓和高血脂問題，是需要注意的。