腰果很多人都吃過,算是一種常見的堅果小零食了,不少人都很喜歡吃腰果,腰果含有豐富的油脂、維生素和微量元素,可以增強體抗力、潤膚美容和潤腸通便等,適當食用對健康有好處,但是吃腰果也是有講究的,不注意的話則對健康不利。那么吃腰果有什么好處?吃腰果要注意什么?下面和大眾健康網(wǎng)一起看看相關知識吧。
本文目錄
1、吃腰果有什么好處
2、吃腰果要注意什么
3、腰果不能和什么一起吃
1 、護膚美容
腰果中含有豐富的油脂,可以潤腸通便,潤膚美容,延緩衰老,而且它含有的維生素E也有抗氧化、延緩皮膚衰老的效果。
2、軟化血管
腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用,對保護血管、防治心血管疾病大有益處。
3、消除疲勞
腰果含有維生素B1,有補充體力、消除疲勞的效果,適合易疲倦的人食用。
4、控制腫瘤
腰果中的大量蛋白酶抑制劑,能控制癌癥病情。
1、冷飲性寒導瀉,而腰果中含有豐富的油脂,也可以潤腸通便,因此二者不宜同食,尤其在胃腸不適時,更不宜同食。
2、腰果含有較多的油脂,腸炎腹瀉患者和痰多患者不宜多食。腰果所含的脂肪屬于良性脂肪酸的一種,雖不會使人發(fā)胖,但仍不宜食用過多。
3、腰果含有多種過敏原,對于過敏體質(zhì)的人來說,可能會造成一定的過敏反應。
1 、白酒
白酒中的乙醇能抑制腰果中脂肪氧化,造成脂肪蓄積在肝臟中,影響肝功能,還會降低腰果的營養(yǎng)價值;此外腰果本身性熱,喝白酒時候吃腰果會可能出現(xiàn)上火問題。紅酒、啤酒中酒精濃度低,在吃腰果時也最好不要一起食用。
2、 蛤蜊
腰果中的維生素B1含量多僅次于芝麻和花生,腰果蛤蜊一起吃會導致腰果中維生素B1會被蛤蜊中的維生素B1分解酶破壞,影響腰果的營養(yǎng)成分吸收。
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