隨著國(guó)外車?yán)遄拥倪M(jìn)口量越來越大，人們發(fā)現(xiàn)櫻桃和車?yán)遄娱L(zhǎng)的特別像，很多人分不清楚，那么車?yán)遄雍蜋烟业降子袥]有差別呢？它們是同一種水果嗎？它們的區(qū)別在哪兒呢？其實(shí)車?yán)遄邮钱a(chǎn)自歐洲，而櫻桃產(chǎn)自國(guó)內(nèi)，國(guó)內(nèi)櫻桃分為大櫻桃和小櫻桃，國(guó)內(nèi)的大櫻桃和車?yán)遄映水a(chǎn)地不同以外，其他都是相同的，國(guó)內(nèi)常見的小櫻桃與車?yán)遄佣际菍儆谒N薇科落葉灌木果樹，也就是說它們是同一類植物，只不過品種不同而已。那么我們?cè)撊绾螀^(qū)分它們呢？

1.外觀口感

大櫻桃和車?yán)遄油庥^是沒有差別的，一般都是暗紅色，果實(shí)堅(jiān)實(shí)碩大多汁，但是大櫻桃產(chǎn)自國(guó)內(nèi)所以新鮮度和成熟度高，并且口感也更好，而車?yán)遄訛榱诉\(yùn)輸方便，避免果實(shí)變質(zhì)，因此不能采摘過于成熟的，所以無論是新鮮度、成熟度還是口感都沒有國(guó)內(nèi)大櫻桃好；我們常見的小櫻桃色澤紅艷，皮薄多汁，個(gè)頭小，甜中帶點(diǎn)酸。

2.生長(zhǎng)習(xí)性

車?yán)遄訉儆诩竟?jié)性水果，不同歐洲國(guó)家的車?yán)遄由鲜袝r(shí)間不同，美國(guó)西北車?yán)遄右话闶窃?-8月份上市，而智利車?yán)遄釉?月份以后才上市；國(guó)內(nèi)櫻桃在5月份成熟，喜溫喜濕，抗寒力弱，不容易保存。

3.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

車?yán)遄雍蜋烟乙驗(yàn)閷儆谕环N植物的果實(shí)，所以其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相差不大，只是車?yán)遄雍F量比櫻桃高很多，幾乎位于水果之首，不僅能夠益智健腦，對(duì)于防治缺鐵性貧血效果顯著，另外還能增強(qiáng)體質(zhì)。