可能我們一般在外面吃到的木耳很少是別人會(huì)花很多時(shí)間去泡的，一般都是用最快的方法泡好，我們平時(shí)自己在家做的時(shí)候會(huì)泡好幾個(gè)小時(shí)，聽說泡的時(shí)間越長(zhǎng)細(xì)菌會(huì)越多，有的人也沒有那么多時(shí)間去提前泡著，那如果馬上要做菜了，可是需要用到木耳，木耳能快速泡好嗎？怎么樣能快速將木耳泡好呢？

1、保鮮盒泡法

雖然說正常泡木耳基本上都是要好幾個(gè)小時(shí)，但是如果真的沒有時(shí)間也有一些快速泡木耳的方法，首先你需要準(zhǔn)備的是一個(gè)有蓋的保鮮盒，拿出少許木耳，記住不要拿太多，木耳可以發(fā)很大的，想用水沖一下木耳，將木耳放進(jìn)保鮮盒中，然后倒入溫水，水蓋過木耳即可，不要放太多水了，將保鮮盒蓋緊，然后拿起保鮮盒用力晃動(dòng)，大概三分鐘就可以了，當(dāng)你打開保鮮盒的蓋子時(shí)，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)木耳已經(jīng)泡發(fā)了。

2、可用熱水泡

如果沒有保鮮盒，可是想要木耳快點(diǎn)泡好，那就只能用開水泡了，當(dāng)然開水泡的方法時(shí)間也會(huì)縮短很多，但是肯定沒有用保鮮盒的方法快。只需要將木耳稍微沖一下，然后加入熱水，熱水漫過木耳即可，大概泡二三十分鐘就可以了。

3、溫馨小提醒

雖然上面那兩種方法都比較快，用的時(shí)間比較短，但是快速泡的木耳沒有正常泡木耳泡出來的木耳口感好，正常的泡木耳的方法應(yīng)該是用涼水泡三到四個(gè)小時(shí)，這樣木耳才可能恢復(fù)到木耳的原始生長(zhǎng)狀態(tài)，不管是口感還是營(yíng)養(yǎng)都是最佳的。