腸易激綜合征是一種很常見的腸道疾病，它發(fā)作起來會(huì)讓患者變得十分痛苦，表現(xiàn)癥狀一般為持續(xù)或間接的腹痛、腹脹，并且排便習(xí)慣也由此發(fā)生改變。由于腸易激綜合癥患者的腸道收縮過于劇烈，或是收縮的強(qiáng)度不夠，所以會(huì)給患者的消化功能帶來影響，那么腸易激綜合癥吃什么食物好呢？

1、食物調(diào)養(yǎng)

（1）栗子瘦肉湯

材料：500克豬瘦肉、120克栗子、30克淮山藥、1片陳皮。

做法： 將栗子去殼，用開水拖過，脫去外衣；陳皮浸軟，刮去內(nèi)囊，洗干凈；淮山藥和豬瘦肉洗干凈。 將所有材料都一起放入鍋內(nèi)，加入適量清水，用武火煮沸后，用文火煲3小時(shí)，最后調(diào)味即可。

功效：補(bǔ)氣健脾、厚腸止瀉。適用于腸易激綜合引起的體倦乏力、氣短懶言、食欲不振、大便泄瀉等癥狀。

（2）芡實(shí)豬肚湯

材料：1個(gè)豬肚、30克芡實(shí)、30克蓮子、10顆紅棗。

做法：

將豬肚翻轉(zhuǎn)洗干凈，放入鍋內(nèi)，然后加適量清水，煮沸后撈起去水，然后用刀刮干凈。 芡實(shí)、紅棗洗干凈，紅棗去核，蓮子去心用清水浸1小時(shí)，撈起，然后和芡實(shí)、紅棗一起放入豬肚內(nèi)。 將豬肚放入鍋內(nèi)，加適量清水，武火煮沸后，文火煲2小時(shí)，調(diào)味供用。

功效：健脾止瀉、益腎補(bǔ)虛。適用于腸易激綜合征導(dǎo)致的泄瀉日久或腹痛欲便，不思飲食，或腎虛小便頻數(shù)，夜尿多等癥。

（3）太子參煲瘦肉

材料：250克豬瘦肉、30克太子參、90克無花果。

做法： 將太子參洗干凈，無花果洗凈切成片，豬瘦肉洗干凈切片。 將所有材料都放入燉盅中，加入適量開水，燉盅加蓋，用文火隔開水燉2小時(shí)，調(diào)味供用。

功效：益氣養(yǎng)血、健胃理腸。適用于腸易激綜合征出現(xiàn)的大便稀薄或干結(jié)、食少飽脹、惡心等。

（4）荔枝扁豆湯

材料：荔枝10枚去殼取肉、30克扁豆。

做法：將扁豆清洗干凈，跟荔枝一起放入砂鍋內(nèi)，然后加適量水，用小火煮1小時(shí)，喝湯吃荔枝肉。

功效：健脾滲濕、理氣止痛，適用于肝氣乘脾型腸易激綜合征。

（5）參芪薏苡仁粥

材料：10克黨參、10顆大棗、20克黃芪、30克薏苡仁。

做法：將所有材料都分別清洗干凈，然后一起放置到砂鍋內(nèi)，加水大火燒沸，下生姜片后改用小火煮，直至薏苡仁爛熟即可。

功效：補(bǔ)中益氣、健脾除濕，適用于脾胃虛弱型腸易激綜合征。

（6）綠豆車前湯

材料：60克綠豆、30克鮮車前草。

做法：將綠豆淘洗干凈，泡2小時(shí)，車前草洗干凈，然后一起放入鍋內(nèi)，加入適量水，用大火燒沸后，改用小火煮15-20分鐘，挑出車前草，吃豆喝湯，每日1-2劑，連服2-3天。

功效：適用于肝郁氣滯型腸易激綜合征。

（7）蟲草淮山鴨肉湯

材料：90克鴨肉、15克冬蟲夏草、30克淮山藥、12克黨參、6克砂仁。

做法：將鴨肉洗干凈斬塊；淮山藥、黨參、砂仁洗干凈。然后將材料（除砂仁外）一起放入鍋內(nèi)，加適量清水后，用武火煮沸，然后改成文火煮2小時(shí)，加入砂仁，再煮半小時(shí)，調(diào)味即可。

功效：補(bǔ)脾氣、益胃陰。適用于腸易激綜合征出現(xiàn)的便稀，每日1-2次，無膿血，無里急后重，脘腹脹悶，神疲乏力、胃納呆滯、食不知味、面色萎黃、口干喜熱飲等。

2、飲食注意

（1）避免過度飲食

一日三餐應(yīng)當(dāng)做到定時(shí)定量、這樣才不會(huì)造成饑飽不定。專家指出，規(guī)律而有節(jié)制的飲食方式有利于腸道消化吸收功能平衡，而無節(jié)制的過度飲食，特別是暴飲暴食，則可引起腸道功能嚴(yán)重紊亂，誘使腸易激綜合征患者病情復(fù)發(fā)或加重。所以，患者應(yīng)特別重視節(jié)制飲食并合理安排一日三餐，以防止過度飲食的危害。

（2）防止大量飲酒

酒精可造成腸道運(yùn)動(dòng)及消化吸收功能障礙，加重腹脹、腹痛癥狀，大量飲酒還可刺激腸黏膜，降低局部抵抗力而造成腸黏膜損傷，加重消化不良及腹瀉。因此，醫(yī)學(xué)專家告誡腸易激綜合征患者，一定要徹底戒酒，務(wù)必做到滴酒不沾。

（3）不要喝咖啡

對胃腸道來說，咖啡是一種刺激性飲料，與酒精一樣可引起腸道的運(yùn)動(dòng)及消化功能障礙，加重腹脹、腹痛癥狀，所以，腸易激綜合征患者最好避免飲用咖啡。

（4）不吃高脂飲食

腸易激綜合征患者的飲食要以清淡、易消化、少油膩為基本原則。任何情況下的高脂飲食都可造成消化功能減退，加重腸脹氣癥狀，且易誘發(fā)便秘，因此，患者要限制脂肪的攝入、尤其要嚴(yán)格限制動(dòng)物脂肪的攝入。

（5）少吃產(chǎn)氣食物

產(chǎn)氣食物進(jìn)入腸道后，經(jīng)腸道細(xì)菌的分解可產(chǎn)生大量氣體，引起腸道擴(kuò)張和腸蠕動(dòng)緩慢，可致患者出現(xiàn)腸脹氣、腹痛、便秘或腹瀉等癥狀。研究表明，碳酸飲料、豆類、薯類、甘藍(lán)、蘋果和葡萄等都屬于產(chǎn)氣食物，必須嚴(yán)格限制患者食用這些食物。

3、自測腸易激綜合征的方法

一旦你情緒緊張時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)腹痛或著有便意?；蛘吣闶秤昧死淅鄙r食品會(huì)立刻拉肚子。你不能簡單地把這些事歸咎于緊張或者吃壞了肚子。很可能是一種功能性胃腸病——腸易激綜合征。你可以通過下面的4個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來自測一下：

（1）是否存在腹痛或腹部不適反復(fù)發(fā)作，而排便后癥狀改善。

（2）緊張或焦慮時(shí)，是否伴有排便頻率的改變，同時(shí)伴有糞便外觀改變。

（3）以上的情況是否已經(jīng)持續(xù)超過6個(gè)月。

（4）以上情況最近3個(gè)月內(nèi)每月是否至少發(fā)生3天。

如果你符合以上四條，則可以初步確診患上了腸易激綜合征。