石榴是一種具有良好抗氧化功能的水果，能延緩衰老、保養(yǎng)肌膚，所以，很多女性朋友喜歡吃石榴?，F(xiàn)在正是吃石榴的季節(jié)，大家終于可以嘗一嘗鮮了，但是有時候石榴買多了又不知道怎么保存，吃不完扔掉很浪費，那么，石榴能放進冰箱保存嗎？

1、石榴能放冰箱保存嗎

石榴可以放冰箱保存。

石榴和其他食物一樣也是可以放進冰箱中保存的，低溫能緩解水果的腐敗變質(zhì)，起到短時間的保鮮，但是不適合長期保存。

2、石榴什么溫度保存最合適

石榴是溫性水果，比較適合的保存溫度是2-3度，不超過5度，濕度85/100的環(huán)境下保存，而一般的直立式冰箱冷藏室溫度可以控制在5-15度之間，基本能達到石榴的保鮮要求的。

3、石榴放冰箱怎么處理

完整的石榴可以將其裝入保鮮袋中綁好后放入冰箱。而已經(jīng)剝好的石榴，一時無法吃完，也可以將其裝入保鮮袋中放入冰箱；已經(jīng)剝成顆粒狀的石榴，可以先瀝干水分，覆蓋上一層保鮮膜后放入冰箱保存。

4、石榴放冰箱能保存多久

完整未損壞的石榴能保存2-3周，而已經(jīng)剝開石榴放冰箱不宜超過2-3天。

已經(jīng)剝開的石榴是需要盡快食用完的，不然不僅營養(yǎng)成分會流失，還可能會滋生細菌。而完整的石榴是比較耐放的，一般放在冰箱中保存，至少能保存2-3周的時間，長的保質(zhì)期長達2個月左右。

5、注意事項

石榴放在冰箱保存時間長了，石榴可能會丟失水分和營養(yǎng)成分，所以當(dāng)石榴皮開始變得干燥的時候，要盡快食用。石榴建議不要久存，最好是現(xiàn)買現(xiàn)吃。

6、石榴的營養(yǎng)價值

石榴是非常好的抗氧化的水果，石榴的果實中維生素C的含量十分的高，每一百克鮮果中就含有高達330多毫克的維生素C，其中還含有豐富的維生素A、維生素B、脂質(zhì)、礦物質(zhì)和纖維質(zhì)及鉀、鈣、磷、鐵等人體必須的微量元素。它還含有豐富的蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，能夠?qū)ξ覀內(nèi)梭w補充熱量，經(jīng)常吃石榴還能抗老化，能夠?qū)⑽覀凅w內(nèi)的毒素排出，促進新陳代謝，并且還可以調(diào)理生機。

石榴營養(yǎng)豐富，可增加食欲，促進兒童生長和發(fā)育，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維C，鈣、磷、鐵。石榴營養(yǎng)價值高，以維生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高，鐵、鈣、磷含量也豐富，種子中鐵的含量更勝于其它水果，所以最好能一起食下去。多吃可以預(yù)防老化，排除體內(nèi)毒素的功效。