胡蘿卜泥是一種以胡蘿卜為主要材料制作而成的膳食，這種食物不僅含有胡蘿卜的營養(yǎng)，而且更容易被人體消化吸收，對健康有極大的好處，那么胡蘿卜泥怎么做給寶寶吃？胡蘿卜泥的做法有哪些？下面就來詳細(xì)了解胡蘿卜泥的做法有哪些吧。

1、蒸胡蘿卜泥

主料：胡蘿卜75克

做法：

1、先把胡蘿卜清洗干凈，放入鍋中煮熟。

2、然后將其放涼后去皮，再用壓泥器壓成碎泥狀，就可以喂寶貝吃了。

功效：健脾消食，適用于寶寶營養(yǎng)不良，腸胃不適。

適合月齡：6個月左右的寶寶。

2、胡蘿卜蘋果泥

主料：胡蘿卜75克、蘋果50克。

做法：

1、將胡蘿卜洗凈，刮掉外皮，擦成細(xì)絲。

2、把胡蘿卜絲放入沸水中煮1分鐘，撈出，用打汁機(jī)打碎。

3、蘋果去皮核，切碎。

4、將打碎的胡蘿卜、切碎的蘋果一同放鍋里，加水適量，文火煮至熟爛如糊即可。

功效：調(diào)節(jié)腸胃，止瀉，適用于寶寶腹瀉。

適合月齡：6個月左右的寶寶。

3、胡蘿卜紅薯泥

主料：胡蘿卜80、紅薯60克左右。

做法：

1、胡蘿卜和紅薯去皮切小塊。

2、上鍋蒸15分鐘直到變軟。

3、放入攪拌機(jī)攪拌成泥糊狀。

4、倒入碗中，如果需要，可以加入嬰兒牛奶或嬰兒米粉來調(diào)節(jié)濃度。

功效：健脾、益氣，還能促進(jìn)腸胃蠕動，防止便秘。

適合月齡：6個月左右的寶寶。

4、胡蘿卜雞肉泥

主料：胡蘿卜半根，雞肉適量。

做法：

1、雞肉洗凈切丁，蒸15～20分鐘。

2、胡蘿卜去皮切丁，蒸15分鐘。

3、雞肉丁、胡蘿卜丁一同放入輔食機(jī)或者用料理棒，打成泥。

4、加適量的開水或者嬰兒奶粉，調(diào)成適合自己寶寶的稠度，就可以吃了。

功效：補(bǔ)充蛋白質(zhì)，提供營養(yǎng)，促進(jìn)寶寶生長發(fā)育。

適合月齡：8個月左右的寶寶。

5、胡蘿卜土豆鱈魚泥

主料：鱈魚塊適量、土豆半個、胡蘿卜半根。

做法：

1、把鱈魚、胡蘿卜和土豆放在鍋上蒸熟。

2、將鱈魚放在篩子上研成泥，土豆和胡蘿卜也壓成泥。

3、將所有研磨好的泥放在一起攪拌均勻即可。

功效：補(bǔ)充蛋白質(zhì)及DHA，促進(jìn)大腦發(fā)育。

適合月齡：10個月左右的寶寶。

6、吃胡蘿卜禁忌需知

1.胡蘿卜、辣椒不宜一起生吃。胡蘿卜除含大量胡蘿卜素外，還含有維生素C分解酶，而辣椒含有豐富的維生素C，所以胡蘿卜不宜與辣椒一起生吃，否則會降低辣椒的營養(yǎng)價值。但維生素C分解酶不耐熱，50℃時就能被破壞，所以熟吃時不必?fù)?dān)心。

2.胡蘿卜怕酸，炒時勿放醋。胡蘿卜中含有大量胡蘿卜素，吃胡蘿卜最好油炒或與肉同燉。胡蘿卜素怕酸，吃胡蘿卜切忌放醋。

3.胡蘿卜、白蘿卜不要一起食用。雖然胡蘿卜、白蘿卜對人體都有很多好處，二者一起食用卻會讓兩者營養(yǎng)降低。

4.白蘿卜因含有多種酶、芥子油、木質(zhì)素、干擾素誘生劑等，表現(xiàn)出良好的助消化、抗癌、抗病毒感染、提高機(jī)體免疫力、產(chǎn)生干擾素等功效。但上述物質(zhì)均不耐熱，在70℃的高溫下便被破壞。而胡蘿卜則恰恰相反，胡蘿卜中含有豐富的β-胡蘿卜素，生吃時，70%以上的胡蘿卜素不能被吸收，用食用油將其炒熟后食用，方能提高胡蘿卜素的吸收利用率。另外，胡蘿卜中因含有維生素C分解酶，二者混吃時，會破壞白蘿卜中的維生素C。