花生是生活中很常見的堅果類食物，適當食用可以為人體帶來不少的好處，在吃花生的時候，外面有一層何保的花生衣，很多人都不吃這東西，其實適當食用可以為人體帶來很多的好處，那么花生衣的功效與作用有哪些？花生衣有什么作用？下面就來詳細了解吧。

1、養(yǎng)血止血

花生衣能對抗纖維蛋白的溶解，加強毛細血管的收縮機能，可減輕出血和縮短凝血時間。對于經(jīng)期經(jīng)血過多或貧血的人群可以食用花生衣達到養(yǎng)血止血的目的，可有效防止貧血。

2、增強造血功能

花生衣能改善血小板質(zhì)量，改善凝血因子缺陷，促進骨髓的造血機能，能輔助治療血液性疾病癥狀。

3、預防老年癡呆

花生衣中含有豐富的多酚物質(zhì)，這與神經(jīng)營養(yǎng)因子具有類似的作用，能增強記憶力和改善神經(jīng)營養(yǎng)功能，對控制老年癡呆癥的發(fā)展具有很好的作用?；ㄉ掠型蔀轭A防老年癡呆癥的藥材來源。

4、吃花生衣能預防血友病嗎

不能。

血友病是遺傳性出血性疾病，主要是先天性凝血因子缺乏所致。常見癥狀有出血部位多，容易引起滲血或出血且不易愈合。吃花生衣不能改變基因缺陷，因此不能預防血友病。但是花生衣具有養(yǎng)血止血的作用，能改善血友病的并發(fā)癥狀，加速凝血時間。

5、哪些人群不宜吃花生衣

1、心腦血管患者：花生衣中含有豐富的甘油酯和甾醇脂，有補血、促進凝血的作用。心腦血管患者不宜吃花生衣，以免加重病情。

2、跌打瘀滯患者：花生衣有益止血、凝血作用，對于跌打損傷血脈瘀腫的患者不宜吃花生衣，否則會出現(xiàn)血瘀南三、加重瘀腫。

3、中老年人：花生衣能增加血液黏度、不易消化，中老人應少吃。

6、吃花生注意事項

1、花生最好煮著吃

花生的吃法也是多種多樣，可生食，可油炸、炒、煮，在諸多吃法中，以水煮為最佳。水煮花生能完好地保存其營養(yǎng)成分和藥用成分，味道非常鮮美，而且還能去除黃曲霉菌，也易于消化吸收，食后對人體健康有益處。

2、不要吃生花生

花生米里含有大量脂肪，如果過多生食可能會引起消化不良，腹痛腹瀉。此外，花生在地里生長時，其外殼多被病菌或寄生蟲卵污染，生食時很容易受其感染而患各種疾病，如果吃了被鼠類污染的生花生米，還會患流行性出血熱。

3、建議少吃油炸的花生

花生米經(jīng)過火炒或油炸以后，其所含的維生成素會被炒炸時的高溫破壞掉，蛋白質(zhì)、纖維素和新鮮花生衣也會部分碳化或全部碳化，這樣其營養(yǎng)價值和藥用價值也就很低了。因此，花生不建議火炒或油炸。

4、吃花生要注意安全

吃花生有很多好處，但吃的時候也要注意食材搭配，因為相克的食材搭配則可能會給人體帶來損害?；ㄉ腕π贰⒑有?、黃瓜、秋黃瓜同食容易導致腹瀉。