想要養(yǎng)生其實(shí)方法有很多，很多人喜歡喝湯養(yǎng)生，養(yǎng)生湯確實(shí)有很多，大家可以更加自己的身體狀況和喜好來熬養(yǎng)生湯，現(xiàn)在很多人喜歡用中藥材來熬湯，比如說比較常見的黃芪，黃芪燉雞是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的，那黃芪燉雞有什么功效？黃芪燉雞的功效與作用有哪些？

1、補(bǔ)氣益血

黃芪補(bǔ)氣效果非常好，用于陽氣虛弱，肺氣虛證，各種氣虛衰弱；雞肉甘溫，有益氣養(yǎng)血，補(bǔ)腎益精，活血脈的功效，用黃芪燉雞可以用于產(chǎn)后氣血虧虛、面色萎黃等癥。尤其是黃芪烏骨雞，對(duì)于氣血不足引起的心悸氣短、頭暈?zāi)炕ㄓ泻芎玫男Ч?

2、健脾養(yǎng)胃

黃芪能補(bǔ)氣健脾；雞肉甘溫，有溫中益氣、健脾胃的作用，容易消化吸收，不會(huì)給腸胃造成負(fù)擔(dān)，因此黃芪燉雞能健脾養(yǎng)胃，緩解腸胃不適引起的反胃癥狀。

3、下奶

黃芪燉雞有補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效，能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，改善心肌供血，因此能刺激母乳量的分泌和排除，解決因氣血不足而引起的奶水不足的問題，適用于產(chǎn)后因氣血虧虛導(dǎo)致乳汁過少的女性。

4、治療產(chǎn)后虛汗癥

婦女產(chǎn)后容易陰血虧虛，所以會(huì)造成產(chǎn)后盜汗的現(xiàn)象，黃芪既可用于治療體虛表弱所致的自汗，也可用于治療陰虛盜。黃芪燉雞不僅能緩解產(chǎn)后盜汗的癥狀，又能補(bǔ)充婦女產(chǎn)后所需的營(yíng)養(yǎng)。

5、提高免疫力

黃芪有增強(qiáng)免疫力的作用，經(jīng)常用來預(yù)防感冒，黃芪煎湯具有良好的防病保健的作用；雞肉含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C，易被消化吸收，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用，因此黃芪燉雞可以幫助提高免疫力。

6、黃芪燉雞的做法

原料：母雞1只，黃芪30克，黨參30克。

做法：1、將黨參、黃芪挑去雜質(zhì)，切片。

2、母雞宰殺，去毛及內(nèi)臟，洗凈。

3、蔥切段，姜切片。

4、將雞、黃芪、黨參、姜，蔥放入燉鍋內(nèi)，加水適量，武火燒沸，撇去浮沫，再文火燉至雞熟透即成。

功效：滋補(bǔ)氣血、健脾養(yǎng)胃。

7、黃芪怎么吃

1、黃芪藥用法

煎服，取黃芪9-30g。密炙可以增強(qiáng)補(bǔ)中益氣的作用。

2、黃芪紅棗茶

配料：黃芪3-5片，紅棗3枚。

做法：黃芪和紅棗用清水浸泡30分鐘后，煎煮20分鐘，代茶飲用。每天1劑。根據(jù)個(gè)人體質(zhì)可連續(xù)飲用1周至3個(gè)月。

功效：補(bǔ)氣升陽、健脾養(yǎng)血，固表止汗。適用于脾虛氣弱、氣短汗出等癥，也可增強(qiáng)抵抗力，降血壓，改善氣血。

3、黃芪烏雞湯

配料：黃芪50克，烏雞1只。

做法：烏雞切成小塊，與黃芪一同入砂鍋，加調(diào)料燉熟即可。

功效：本法具有補(bǔ)益腎氣、養(yǎng)陰補(bǔ)血功效?？奢o治月經(jīng)不調(diào)、血虛痛經(jīng)、頭暈及身體虛弱等癥。

4、黃芪鯽魚湯

配料：黃芪7克，鯽魚1條。

做法：將鯽魚、黃芪一起，加入適量調(diào)料煮湯。

功效：每日進(jìn)食一次鯽魚及湯，具有益氣補(bǔ)腎和利尿消腫作用。

5、補(bǔ)虛正氣粥

配料：黃芩30克，人參10克，粳米90克。

做法：黃芪和人參洗凈切片，用冷水浸泡半小時(shí)后，入砂鍋煮沸，濾渣取汁，分成2分，分別加入早、晚煮制的米粥中服用。

功效：5-7天為一療程，有大補(bǔ)元?dú)?、健脾胃作用。適用于年老體弱、心慌氣短、久病贏弱、體虛自汗、食欲不振、氣虛浮腫等癥。