開心果是日常生活中非常受歡迎的一種堅果，許多人都喜歡吃開心果，因為開心果含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，食用開心果對人體是有很多好處的，而且開心果吃起來特別香脆可口，所以深受人們的喜愛，那么，小孩能吃開心果嗎？小孩吃開心果有什么好處？

1、小孩能吃開心果

小孩不能吃杏仁是因為杏仁中含有苦杏仁苷這種毒素，而開心果看起來和杏仁很相似，但確實是不同的品種，兩者之間沒有任何的關(guān)系，開心果不含毒素，小孩可以食用。

2、小孩吃開心果的好處

1、提供孩子發(fā)育所需營養(yǎng)

開心果，多種營養(yǎng)成分和礦物質(zhì)，讓小寶寶在不知不覺中就吸收了均衡的營養(yǎng)。

2、增強體質(zhì)

開心果營養(yǎng)豐富，其種仁含蛋白質(zhì)約20%，含糖15%~18%，還可以榨油。果仁還含有維生素E，有抗衰老的作用，能增強體質(zhì)。

3、潤腸通便

由于開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助于機體排毒。

4、保護(hù)視力

開心果紫紅色的果衣，含有花青素，這是一種天然抗氧化物質(zhì)，而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素，它不僅僅可以抗氧化，而且對保護(hù)視網(wǎng)膜也很有好處。

5、對抗疾病

多年來，研究表明，化合物如胡蘿卜素、維生素E和多酚的抗氧化劑存在于開心果，有助于去除毒性氧自由基從身體。因此，保護(hù)其免受疾病、感染和癌癥。

6、鍛煉孩子手腦協(xié)調(diào)能力

開心果有一個潔白如玉的外殼。要想吃到里面香噴噴的果仁，就需要先把這層障礙剝?nèi)ァ＿@難不住聰明的寶寶，你看，他的小手靈活的動作，不一會，一個漂亮的果仁就成功“越獄”了。這時候你觀察孩子，他們臉上都特別得意，那種笑是一種勝利者的微笑。他可能會舉著果仁跑到你跟前，讓你夸贊他的能干。孩子吃著自己剝的果仁，那種感覺絕對和你直接喂給他不一樣。寶寶需要健康的身體，寶寶需要成功的體驗，這都是寶寶吃開心果的好處。

3、開心果小孩不能多吃

開心果營養(yǎng)成分的含量很高，尤其是脂肪酸和蛋白質(zhì)含量最高，但不是很好消化吸收，成年人都不宜多吃，小孩的胃腸吸收功能比成年人差很多，吃太多開心果容易消化不良。

4、小孩吃開心果多少合適

小孩吃開心果每天吃20g以內(nèi)最好。

開心果營養(yǎng)價值很高，小孩只要食用少量就能起到很好的滋補左右，并且小孩不適合過多的食用這種能飽腹的零食，以免他們降低對正餐的食欲，反而造成營養(yǎng)不足，另外開心果不是很好消化，小孩吃太多也不是很好。每次吃幾顆，嘗嘗味道即可。

5、小孩吃開心果注意事項

1.開心果含有的蛋白質(zhì)屬于異體蛋白，因此，不是所有小孩都能吃，部分小孩食用可能引起過敏。

2.開心果不是很好消化，小孩雖然能吃，但不宜多吃，避免腹脹。

3.市場上很多開心果都經(jīng)過可加工處理，含有很多香精、添加劑，小孩吃多了容易影響食欲，還有上火的風(fēng)險。

6、開心果的營養(yǎng)功效

1.油酸

油酸含量占開心果所含脂肪的一半以上，它是最主要的一種單不飽和脂肪酸。油酸被認(rèn)為是最有益于心腦血管健康的脂肪酸。這樣的物質(zhì)對于人體有很大的作用和功效的，可以保護(hù)心腦血管，對健康有好處。

2.維生素E

在開心果中，具有較強抗氧化作用的維生素E可以保護(hù)不飽和脂肪酸，使其免于被氧化，在人體內(nèi)，維生素E有助于延緩衰老、保養(yǎng)皮膚、抗動脈粥樣硬化等。常吃開心果可以補充維生素E，它是滋潤皮膚的保護(hù)神，對人體有重要的意義。

3.原花青素

開心果紫紅色的果衣中含有豐富的原花青素。研究發(fā)現(xiàn)，原花青素具有降血脂、降血壓、抗癌、抗輻射等功能。這樣的物質(zhì)在開心果中含有的量很豐富，對于降低血脂和血壓有著很重要的作用和表現(xiàn)。

4.膳食纖維

與其他堅果相比，開心果的優(yōu)勢是膳食纖維含量較高，大約30~50粒開心果中就含有2~3克膳食纖維。人體需要膳食纖維的攝入，吃開心果可以補充，同樣可以攝取到人體所需的營養(yǎng)成分。

可以看出，開心果中含有的營養(yǎng)素確實很多，是很多的食物中都不能相比的。比如說開心果含有豐富的花青素，可以降低血脂和血壓，還可以有抗癌和防輻射的作用哦。對于一些心腦血管疾病的人群可以適當(dāng)?shù)某蚤_心果，對身體和疾病的控制有很好的作用。