中醫(yī)里面在講上火的時候可能更多的是會分五臟講的，因為中醫(yī)認為上火是有分類的，比如有心火，還有肝火等等，每一種上火用的藥物可能都是不一樣的，所以我們在降火的時候要注意用對藥。那么，一般肝火太旺要怎么調(diào)理呢？可以用什么中藥呢？

1、推薦藥物

(1)夏枯草

說到夏枯草，或許大家一點都不陌生，一味清熱去火的常用中草藥。也在許多夏日涼茶制作中扮演著重要角色，尤其是廣東的涼茶，夏枯草是重要原料。其實，夏枯草的功效遠遠不止清熱去火這么簡單。夏枯草性寒、味甘辛、微苦，入肝、膽經(jīng)。具有化痰止咳、消腫祛瘀、降血壓的功效。

夏枯草煮水喝，可起到清肝火、降血壓之功效，適于體內(nèi)干熱、熬夜后出現(xiàn)頭暈、頭痛及眼紅者服用。也可以用其和瘦肉一并熬成粥。具體做法是用夏枯草10克、豬瘦肉50—100克與適量的水一起煲，煮至肉熟后，再加鹽少許調(diào)味，吃肉喝汁，每日1次。

(2)菊花

菊花富含維生素A，是保護眼睛健康的重要物質(zhì)，也是中醫(yī)治療各種眼疾的良藥。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，還有養(yǎng)肝護肝的功效，特別對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效。經(jīng)常覺得眼睛干澀的人，尤其是常使用電腦的人，不妨多喝些菊花茶。

去肝火推薦枸杞菊花茶，枸杞子、菊花適量，開水沖泡飲用。除養(yǎng)眼外，還適用于血虛兼有肝熱的干眼患者。

如果想要治療好這個肝火旺的話，那么這些中藥就是非常好的選擇，而肝火旺也是屬于一種中醫(yī)辨證疾病，這樣的疾病在治療的時候選擇中醫(yī)治療才是最好的改善，大家在治療疾病的時候也可以選擇一些膳食來改善這個疾病，治療肝火旺的時候要及時的給自己清熱降火。

2、中醫(yī)養(yǎng)肝吃什么

①綠豆

清熱解毒能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義?？咕志?、強機體免疫、抗過敏、降血脂、抑制蕁麻疹等疾病。防治冠心病，心絞痛。減少蛋白分解，保護肝腎。

②枸杞

養(yǎng)肝滋腎，補血潤肺。補虛益精，養(yǎng)肝明目、有效抗衰老、提高睡眠質(zhì)量等。

③蓮子

可除肝肺熱毒，養(yǎng)陰潤肺，鎮(zhèn)靜抗癌，滋補精血，對病后虛弱、失眠多夢的人非常有益。紅蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用，構(gòu)成了防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能。

④黑芝麻

有補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥。烏發(fā)潤發(fā)、養(yǎng)顏潤膚、提高生育能力、保護肝臟。

⑤山藥

有鎮(zhèn)靜養(yǎng)肝，抗肝昏迷。經(jīng)常食用，有減肥健美、強健機體、滋腎益精的作用。

⑥黑芝麻

有補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥。烏發(fā)潤發(fā)、養(yǎng)顏潤膚、提高生育能力、保護肝臟。

⑦香蕉干

具有清熱潤腸，促進腸胃蠕動，根據(jù)「熱者寒之」的原理，最適合燥熱人士享用。香蕉在人體內(nèi)能幫助大腦制造一種化學(xué)成分——血清素，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號。