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女人吃五谷雜糧好嗎?女人吃什么五谷雜糧?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-27 18:19 雜糧膳食大豆

人吃五谷雜糧對身體的好處是非常多的,而五谷雜糧也是我們公認的營養(yǎng)食物,生活中很多人都不喜歡吃雜糧,因為雜糧比較難吃,但是事實上雜糧的營養(yǎng)價值非常高,非常適合一些有亞健康問題的人群食用,尤其是對于女人來說,那么女人吃五谷雜糧好嗎?

女人吃五谷雜糧好嗎?女人吃什么五谷雜糧?(1)

1、女人吃五谷雜糧好處

1.抗痛經(jīng)

外國的研究顯示,女性痛經(jīng)與體內(nèi)缺乏鎂元素有關(guān)系。鎂元素有助于激活體內(nèi)多種酶,參與蛋白質(zhì)合成、肌肉收縮和體溫調(diào)節(jié)。另外,鎂還影響人的情緒,鎂的缺乏也會使人情緒趨于緊張,從而增加緊張激素的分泌,導致痛經(jīng)的發(fā)生率增加。有很多粗糧皆為含鎂豐富的食物,比如:蕎麥、小米、玉米,黃豆、豌豆等等。所以有關(guān)專家建議:痛經(jīng)患者在預防上除注意勞逸結(jié)合、避免過度緊張、合理睡眠外,還應在膳食中增加含鎂豐富的粗糧或者其他食物,以提高人體組織含鎂濃度。

2.抵抗衰老

什么會讓人老化,從某種意義上說精致的糖類是人類老化的”罪魁禍首”。而粗糧中卻富含B族維生素、多種礦物質(zhì)和豐富的膳食纖維,可以清腸排毒,滋潤肌膚,保護心血管,促進消化,強健骨骼。雜糧還具有很強的飽腹感,對控制進食量、減肥瘦身大有益處。

3.防癌

五谷雜糧中的豆類食品中富含蛋白質(zhì)、氨基酸和維生素B等,具有抗癌的作用;而維生素A有助于人體內(nèi)細胞分裂,預防癌細胞形成,再者豐富的膳食纖維,可縮短廢物在腸道中停留的時間、以減少致癌物質(zhì)和腸道黏膜的幾率,有利于防止便秘和結(jié)腸癌的產(chǎn)生。所以常吃可預防腫瘤病變。

溫馨提醒:人離不開糧食。精米細面吃刁了胃口的現(xiàn)代人,就把目光投向了五谷雜糧,玉米、小米、大麥等,每一粒果實都是由一顆被層層包裹起來的種子構(gòu)成,這一層包裹著的皮含有豐富的蛋白質(zhì),維生素B和礦物質(zhì),胚芽則含有豐富的脂肪酸和蛋白質(zhì)。因此,相對而言,五谷雜糧比精制的米面更有營養(yǎng),除此之外,雜糧還能為身體提供特別的醫(yī)療作用。

2、適合女人的零食

1、阿膠棗

食療功效:阿膠棗就是添加了阿膠的紅棗。阿膠和紅棗都有滋陰、養(yǎng)血、補血的作用,很受女性朋友的喜愛。專家說,阿膠棗的確有補益的作用,對于氣虛或血虛的人有一定好處,能改善面色蒼白、渾身沒勁、經(jīng)常犯困等癥狀。

食用禁忌:阿膠棗不太好消化,每天不要多于10顆,另外,蜜棗滋膩不好消化,多吃還容易上火。而且阿膠棗偏溫性,對體內(nèi)有濕熱的人不適合。如果舌苔厚、膩、黃,大便干燥,愛上火,那就應少吃阿膠棗。

2、酸梅湯

食療功效:酸梅湯是餐桌上不可缺少的飲料之一,它能很好地補充人體由于出汗而喪失的水分和鹽分,同時,酸梅湯也是很好的開胃食品,能促進消化,降血糖、降血脂可謂好處多多。

食用禁忌:酸梅湯有一個很顯著的作用就是收斂。所以需要發(fā)汗的外感病人,以及呼吸道有痰的咳嗽病人都不宜多喝。另外,有胃潰瘍的人群和生病正在用藥的人群也不適合酸梅湯。有胃潰瘍的人喝了可能會導致胃出血,即便是潰瘍已經(jīng)愈合了,也不能大量飲用。

3、枸杞

食療功效:枸杞同茯苓一樣既好處多多,又性平溫適合的人群很廣,也有很顯著的保健作用。所以很多人把枸杞當成零食每天抓幾顆來吃。枸杞可以直接食用,也可以用來煲湯,與菊花搭配泡茶,還可以煮粥。具有清肝明目、降血糖、抗疲勞、抗衰老、提高免疫力的功效。

食用禁忌:中藥零食枸杞雖好,也不宜多吃。一方面是經(jīng)期的女性,因為枸杞也具有補血的作用,有可能會增加月經(jīng)量,另外,枸杞吃多了也會導致消化不良。

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