小孩子的消化系統(tǒng)一般是不成熟的,所以容易出現(xiàn)各種腸胃問題,經(jīng)常會有寶寶出現(xiàn)拉肚子的情況,寶寶拉肚子的時候要特別注意寶寶的飲食,很多食物不能吃,比如說平時比較常見的雞蛋,那寶寶拉肚子可以吃蛋黃嗎?寶寶拉肚子有哪些飲食禁忌?
不建議吃。
通常寶寶在拉肚子的時候,腸胃功能較差,而蛋黃中含有較高含量的膽固醇和磷脂,吃蛋黃會加重肝臟的負(fù)擔(dān),不容易消化,不利于寶寶腹瀉的恢復(fù)。
不僅是蛋黃,煎雞蛋、煮雞蛋等也最好不要吃。
但是,6個月以上的寶寶對雞蛋不過敏的情況下,在拉肚子如果非常想吃雞蛋,或者需要補(bǔ)充一些蛋白質(zhì),家長可以將雞蛋做成比較容易消化的蛋花湯、雞蛋羹等。
材料:雞蛋1個,鹽適量。
做法:
1.將雞蛋打入碗中,用筷子攪拌、打散。
2.冷水倒入鍋內(nèi)燒開,將雞蛋倒入燒開的水中。
3.然后用筷子不停攪拌至蛋液成蛋花,最后加入少許鹽即可。
材料:雞蛋1個,鹽適量。
做法:
1.將雞蛋打入碗中,用筷子攪拌、打散。
2.然后將蛋液過篩,倒入另一個碗中,這樣蒸出來的蛋羹更加細(xì)膩。
3.加少許鹽調(diào)味,但后再加入2-3倍蛋液量的清水。
4.在鍋中放入適量清水,放蒸籠,將蛋液放入鍋中,蓋上鍋蓋蒸。
5.水開后再蒸5-10分鐘即可,具體時間要根據(jù)自家的爐灶火候來確定。
建議等2-3天后再吃。
寶寶拉肚子好了之后,腸胃依然是比較虛弱的,在之后2-3天的飲食依然要清淡、養(yǎng)胃、易消化,讓腸胃得到休息。隨后媽媽們就可以逐漸給寶寶增加一些營養(yǎng)豐富的食物啦。
一:6個月內(nèi)的寶寶
1.母乳
如果是母乳喂養(yǎng)的6個月內(nèi)的寶寶,那么在拉肚子期間也不要吃什么其他的了,除了醫(yī)生囑咐的藥之外,吃母乳就夠了。母乳中含有豐富的寡糖,能夠幫助寶寶消化。
2.奶粉
如果是奶粉喂養(yǎng)的6個月內(nèi)寶寶,只要拉肚子原因不是奶粉造成的,那么久繼續(xù)吃之前習(xí)慣的奶粉就好了,如果有條件母乳喂養(yǎng)的,還是讓寶寶吃母乳的好。
二:6個月以上的寶寶
6個月以上的寶寶,已經(jīng)開始添加輔食了,在拉肚子時光吃奶粉也是不夠的,需要吃一些其他的食物來補(bǔ)充營養(yǎng)。
1.嬰兒米粉
市面上的嬰兒米粉多是以大米粉為主要原料制成的,富含大米淀粉、大米蛋白以及其他的維生素、礦物質(zhì)等,而大米淀粉能被迅速徹底消化,造成較高的血糖響應(yīng)和較低的結(jié)腸發(fā)酵,也能抵抗腹瀉。
2.蒸蘋果
蒸蘋果中含有大量有機(jī)酸如鞣酸、凝酸等成分,具有很好的收斂作用,并且蘋果中的果膠、纖維素有吸收細(xì)菌、毒素和腸道內(nèi)過多水分的作用,能夠達(dá)到止瀉的作用。
做法:
(1).將蘋果洗凈,去皮,切成黃豆大小的碎丁,加入涼開水適量。
(2).放上籠蒸20-30分鐘,待稍涼后,將蒸蘋果壓爛即可。
3.焦米湯
米湯容易消化,而且具有較好的健脾和胃的作用,且焦米湯中的炭化結(jié)構(gòu)則具有較好的吸附止瀉作用,因此寶寶拉肚子時還可以嘗試焦米湯
做法:
(1).取適量大米,淘洗干凈后瀝干水分,晾干備用。
(2).把鐵鍋洗凈,小火預(yù)熱,把米倒進(jìn)鍋里不停地翻炒,必要時可以把鍋拿起來輕晃也有助于米均勻受熱。
(3).把米炒到焦黃時,離火,炒好的米是裂口的。
(4).然后把米放進(jìn)湯鍋或者奶鍋里,差不多鋪滿了鍋底,倒水至4/5左右處,開大火煮沸,然后小火熬煮半小時左右。
(5).最后關(guān)火,等米粥放溫后,撈出表面的米油放在碗里。
4.胡蘿卜湯
胡蘿卜是堿性食物,所含的果膠能促使大便成形,吸附腸粘膜上的細(xì)菌和毒素,是一種良好的止瀉食物。
做法:
(1).將胡蘿卜洗凈,切成丁。
(2).加水煮爛后去渣取汁。
(3).然后加小米和水煮成湯(按500克胡蘿卜、20克小米、1000毫升水的比例),最后煮沸即可。
(4).每天讓寶寶喝2-3次,每次100-150毫升,輕度腹瀉1-2天即可止瀉,中度腹瀉2-3天即可止瀉。
5.軟面條
當(dāng)寶寶拉肚子情況出現(xiàn)好轉(zhuǎn)時,可以給寶寶煮些爛乎的面條,適當(dāng)加一些青菜。這樣能進(jìn)一步給寶寶補(bǔ)充營養(yǎng),寶寶吃了也比較好消化。
做法:
(1).水燒開后,下一小把面條。
(2).面條煮至軟爛后加少許鹽,撈出即可。
6.稀粥
當(dāng)寶寶拉肚子時,多給寶寶喝稀粥,既容易消化,又有營養(yǎng)。
做法:
(1).取一杯粳米,先用溫水浸泡1-2小時。
(2).將米淘洗干凈后放入壓力鍋中,加入適量水,蓋上蓋住半小時。
(3).打開蓋子后繼續(xù)熬煮10-15分鐘,中間不停用勺子攪拌,這樣能讓米更加軟爛。
1.不吃腹脹食物
寶寶拉肚子時不能吃會導(dǎo)致腹脹的食物,如黃豆、豆腐、豆?jié){、綠豆、赤豆等,則腸道脹氣會加重拉肚子的癥狀。
2.不吃長纖維食物
長纖維的食物會加速腸道蠕動,容易加重腹瀉寶寶的腸胃負(fù)擔(dān),例如常見的水果西瓜、生梨、柚子、廣柑,還有青菜、芹菜、菠菜等。
3.不吃多糖食物
糖類食物容易引發(fā)脹氣,寶寶拉肚子期間,本來消化能力就已經(jīng)減弱了,如果再食用糖果、巧克力、甜點(diǎn)等含糖量較高,糖在腸內(nèi)會引起發(fā)酵而加重脹氣。
4.不吃高蛋白食物
拉肚子的寶寶消化能力減弱,要避免吃一些高蛋白的食物,比如雞蛋、鴨蛋、肉末等,這些食物在腸功能已紊亂的腸道內(nèi)易發(fā)酵腐敗,加重拉肚子癥狀。
5.不吃高脂食物
高脂的食物相對比較難消化,肉類、奶油、動物內(nèi)臟等含有較高的脂肪,過多攝入容易導(dǎo)致滑腸,久瀉不止,寶寶拉肚子期間應(yīng)忌食。
6.不吃刺激性食物
辣椒、芥茉、胡椒、大蒜等刺激性強(qiáng)側(cè)食物刺激消化道粘膜,容易引起腹瀉或消化道炎癥,更不利于寶寶消化道功能的恢復(fù)。
1.避免刺激胃粘膜
灌腸治療寶寶拉肚子,可以把藥物直接通過灌腸滴入腸道,作用機(jī)理就是直接作用于腸道,不通過胃進(jìn)行消化吸收,能夠避免某些藥物對胃粘膜的不良刺激。
2.作用迅速
灌腸使藥物能夠直接到達(dá)腸道,被腸道所吸收。其方法簡單方便易操作,吸收迅速,作用較快。而且寶寶也比較能夠接受,痛苦小,但是注意不能經(jīng)常灌。
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