魚的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，寶寶經(jīng)常吃可使寶寶大腦會(huì)更聰明，很多家長(zhǎng)朋友們都會(huì)做魚給寶寶吃，但是又怕魚刺卡寶寶喉嚨，不知道選擇什么樣子的魚，所以一直很困擾，小編就來給大家講一下寶寶吃魚的知識(shí)，那么適合寶寶吃的魚有哪些？選購(gòu)魚類要注意什么？

1、適合寶寶吃的魚

最好食用應(yīng)季的魚。因?yàn)椴煌竟?jié)的魚，其體內(nèi)脂肪含量有很大變化，DHA和EPA（二十碳五烯酸）的含量也隨季節(jié)有所變化。應(yīng)季的魚味道好，魚肥肉厚，而且價(jià)格便宜，DHA和EPA的含量也豐富。做魚時(shí)要非常細(xì)心地挑出魚刺，一定要保證把魚刺剔除干凈后再給寶寶吃。盡量做一些魚刺較少、較大、容易剔刺的魚給寶寶吃，寶寶如果還比較小，可以吃剁爛的魚肉泥。

首推海魚，如羅非魚、銀魚、鱈魚、青魚、黃花魚、比目魚等。這些魚肉中魚刺較大，幾乎沒有小刺。

吃帶魚時(shí)去掉兩側(cè)的刺，只剩中間與脊椎骨相連的大刺，給寶寶吃也較安全。吃鱸魚、鯽魚、鏈魚、鯉魚、武昌魚等則最好給寶寶選擇沒有小刺的腹肉。

2、選購(gòu)魚類要注意

1.肉質(zhì)要有彈性。

2.魚鰓呈淡紅色或暗紅色。

3.眼球微凸且黑白清晰。

4.外觀完整，無鱗片脫落之現(xiàn)象。

5.無臭腥味者為新鮮的。

3、魚類DHA含量排行

海水魚(根據(jù)DHA含量在魚肉中的百分比的大小排列)：

金槍魚鮪魚魚師魚鯖魚、秋刀魚、沙丁魚、海鰻、紅鱒、鮭魚、竹莢魚、脂眼鯡魚、魚參、帶魚、鯔魚、旗魚、金眼鯛、魚君魚、鰹魚。

其中金槍魚、鮪魚、魚師魚、鯖魚、秋刀魚、沙丁魚等100克魚肉中的DHA含量在1克以上，可謂名副其實(shí)的“DHA魚”，而金槍魚所含的DHA多達(dá)2.877克，脂肪酸總量達(dá)20.12克，實(shí)為“魚中之冠”。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家還指出，有些魚的魚肉中DHA含量并不高，但在魚油中卻含有豐富的DHA，尤以鮭魚、紅鱒、鱈魚、鰹魚、脂眼鯡魚、墨魚等為多。

淡水魚（按DHA在魚體不飽和脂肪酸中的相對(duì)含量依次排列）：

鰣魚紅魚白塘鱧黑魚、鱖魚、青眼鱒、鳊魚、青魚、鰱魚。