人體的大腦起著支配全身的作用,如果沒有大腦的思維系統(tǒng)對(duì)整個(gè)人體的控制支配,整個(gè)人就會(huì)亂套,因此我們需要保護(hù)好自己的大腦,不讓大腦受傷害,更要對(duì)大腦進(jìn)行養(yǎng)護(hù),那么大腦需要哪些必須的營養(yǎng)元素?哪些食物吃了會(huì)影響大腦健康?
1、健康脂肪。大多數(shù)腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)需要健康脂肪。大腦的自我修復(fù)和更新會(huì)消耗大量的歐米伽3脂肪酸。
2、抗氧化物。隨著年齡增長,血液中流動(dòng)的自由基會(huì)分解大腦細(xì)胞,最終導(dǎo)致記憶喪失。抗氧化劑可以對(duì)抗自由基的危害,所以要多吃富含抗氧化劑的食物。
3、高酪氨酸蛋白。某些神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì),需要色氨酸或酪氨酸。而這些營養(yǎng)物質(zhì)需要從食物中補(bǔ)充。
4、水。哪怕輕微的脫水都會(huì)減少精力、損害記憶。所以,每天至少要喝1200毫升水(約合6杯)。
5、維生素和礦物質(zhì)。維生素B6、B12、維生素C、鐵、鈣等是搭建大腦的“必需模塊”。如果缺乏這些營養(yǎng)素,將會(huì)造成大腦學(xué)習(xí)能力下降,因此必須保證全面均衡膳食。如果難以攝入多樣的食物,可以服用復(fù)合維生素。記住,服用維生素時(shí)一定不要空腹,最好跟食物一起吃,吸收更好,還可避免腸胃不適。
6、膳食纖維。大腦運(yùn)轉(zhuǎn)的能量全都要靠血糖,而膳食纖維能幫助穩(wěn)定血糖,對(duì)大腦功能有益。
1、核桃:核桃因其富含不飽和脂肪酸,被公認(rèn)為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品,希望孩子們一定食用。每日2~3個(gè)核桃為宜,持之以恒,方可起到營養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
2、雞蛋:雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對(duì)神經(jīng)的發(fā)育有重要作用,有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。
3、香蕉:香蕉營養(yǎng)豐富、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來源,含有豐富的礦物質(zhì),特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。
4、海帶:海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì),更是大腦中不可缺少的。
5、芝麻:將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個(gè)療程后,可收到較好的健腦效果。
1、甜食。吃糖及含糖食物不僅會(huì)增大腰圍,而且損傷大腦功能。長期吃糖會(huì)危害神經(jīng)健康,干擾記憶力。吃糖過多還會(huì)干擾學(xué)習(xí)能力。
2、酒精。長期飲酒不僅傷肝,而且會(huì)導(dǎo)致“腦霧”(大腦難以形成清晰思維和記憶的現(xiàn)象)。不過停止飲酒或者限制每周飲酒1~2次,這種現(xiàn)象就會(huì)消失。
3、油炸食品。食物在油炸過程中產(chǎn)生的某些有害物質(zhì)不僅有致癌的風(fēng)險(xiǎn),還會(huì)慢慢損傷大腦神經(jīng)細(xì)胞,損害智力。
4、過咸食物。研究表明,大量攝入食鹽不僅會(huì)導(dǎo)致血壓升高,而且會(huì)影響大腦認(rèn)知和思維能力,影響智力。
5、加工蛋白質(zhì)。肉食是蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來源,但是過度加工的熱狗、香腸等食物反而會(huì)損害神經(jīng)系統(tǒng)。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起