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如何提高老年人的抵抗力?提高老年人抵抗力吃什么好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-26 12:12 提高抵抗力老年人食物

  當(dāng)我們?nèi)祟惖搅艘欢ǖ哪昙o(jì)以后,我們身體的抵抗能力就會下降,尤其是老年人的身體健康是非常值得關(guān)注的,一旦老年人的身體抵抗力下降了,就會容易受到各種的疾病,下面小編給老年人推薦了一些提高抵抗力的食物,希望對老年人有一些幫助。那么如何提高老年人的抵抗力?提高老年人抵抗力吃什么好?

如何提高老年人的抵抗力?提高老年人抵抗力吃什么好?(1)

一、提高老人抵抗力食物

1、脂質(zhì)魚

魚含大量的Omega-3脂肪酸。這些括大麻哈魚,金槍魚。這種脂肪酸可以對抗疾病,幫助降低血內(nèi)脂肪量,同時還可以預(yù)防和心臟病有關(guān)的血凝。

2、莓藍(lán)

莓是含抗氧化物質(zhì)最高的水果,排在第二名的是小紅莓,其次是黑莓和草莓。莓的顏色來源于花青素的色素,抗氧化物質(zhì)可以中和自由基。這種自由基可以引起慢性疾病的,如癌癥,心臟病等。莓,特別是小紅莓還可以防止尿管感染。每天吃量為一杯的莓,是很不錯的。你可以當(dāng)作零食來吃,也可以放在酸奶上吃,也可以和松餅或沙拉或是思慕雪混在一起吃。

3、蔬菜類食物

抗疾病食物中,蔬菜也是最好的一種了哦。這些蔬菜都包括菠菜,羽衣甘藍(lán),白菜和生菜。它們都含有大量的維他命,礦物質(zhì)元素,β-胡蘿卜素,維他命C,葉酸,鐵元素,鎂元素,類胡蘿卜素,植物化學(xué)物,抗氧化物。哈佛的一個研究發(fā)現(xiàn),吃那些含鎂元素高的食物,如菠菜等,可以降低糖尿病2型的病發(fā)可能性。

4、全谷類食物

全谷類食品包括那些從精制谷物中精取的營養(yǎng)成分。這些成分含有葉酸,硒元素,維生素B等有益于心臟健康的元素。這些元素還可以控制你的體重,并減少患糖尿病的危險。其中的纖維含量,使你在每餐之間的時間里感到不饑餓,同時還可以促進(jìn)你的消化。

5、紅薯

這種甘甜的食物,含有大量的抗氧化劑,植物化學(xué)物質(zhì),包括β-胡蘿卜素;維他命C和E;葉酸;鈣;銅;鐵;和鉀。紅薯里的纖維促進(jìn)消化道的健康,其中的抗氧化劑在預(yù)防心臟病和癌癥發(fā)揮了作用。紅薯的天然甜味使得即時不添加任何的調(diào)料,烤出來的紅薯還是那么美味的。

6、奶制品

奶制品不但是提供鈣元素的好食品,而且它含大量的蛋白質(zhì),維他命(包括維他命D)和礦物質(zhì)。這些元素都是對抗骨質(zhì)疏松癥的關(guān)鍵元素。

7、西紅柿

夏天這些紅透的西紅柿給充滿了香味和番茄紅素-一種可以幫助防止某些癌癥的抗氧化劑。同時西紅柿還提供了豐富的維生素A和C,鉀,和植物化學(xué)物質(zhì)。每餐都吃些西紅柿,是很好的。生吃,熟食,切片吃等都可以,你可以拿來當(dāng)作小吃。

老年人提高抵抗力還可以吃些保健品.如螺旋藻,氨基酸等,不過要買品牌的,效果要好些.也可以做保健操、打太極,不過運動和吃保健品結(jié)合是最好的。

二、如何提高老人抵抗力

1.多吃抗氧化食物抗氧化劑是一種存在于食品中的能夠增強免疫功能的化學(xué)物質(zhì)。

人體不斷產(chǎn)生一種叫自由基的物質(zhì),它會損害體內(nèi)的細(xì)胞,破壞免疫系統(tǒng),使人的健康出問題。而我們體內(nèi)當(dāng)然也能生成抗氧化物質(zhì),抗氧化物質(zhì)能清除有害的自由基,但是,隨著年齡的增長,人體內(nèi)的抗氧化物質(zhì)逐減減少,最后無力清除那些不斷蓄積下來的自由基,當(dāng)人體處于自由基的充斥下時,健康就會亮起紅燈。

我們可以通過攝取外來抗氧化劑的辦法,來補充自然生成的抗氧化物質(zhì)的減少。一些食物中含有天然的抗氧化物,像馬鈴薯、綠茶、柑橘、花椰菜、牛奶、魚、小麥、櫻桃、草莓、西瓜、西紅柿等,都是價廉物美的天然抗氧化食物。硒、鋅也具有清除自由基的作用,故老年人應(yīng)注意攝入含鋅、硒豐富的海產(chǎn)品和肉類。

2.營養(yǎng)飲食營養(yǎng)飲食首先要保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),常吃蛋、奶、豆制品。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要包括動物性食品和豆制品。動物性食品應(yīng)增加魚類的攝入量,雞蛋是最理想的蛋白質(zhì)來源,應(yīng)每日一個,牛奶中蛋白質(zhì)的利用率高,每日飲用250毫升,高膽固醇患者可用脫脂牛奶。多選用大豆制品如豆腐、豆腐干和素雞等,既補充了優(yōu)質(zhì)蛋白,同時又不增加血脂。

其次多吃新鮮綠葉蔬菜和水果,因為蔬菜、水果中含有豐富的微量元素、維生素和膳食纖維,可提供豐富的維生素c、β-胡蘿卜素等維生素,對維持機體正常的生理功能有重要作用,而膳食纖維可以增加老年人胃腸蠕動,防止便秘。

另外要保證各種無機鹽和微量元素的攝入,鈣、鐵、硒和鉻等對老年人都是重要的微量元素。奶及奶制品是鈣的良好來源。鉻含量高的食物包括肉類、豆類和海產(chǎn)品等。

3.經(jīng)常性地接受小量病菌經(jīng)常性地接受小量病菌是預(yù)防疾病的很好的方法。有的人稍有點嗓子疼、流鼻涕、咳嗽,就開始用抗生素,免疫系統(tǒng)得不到鍛煉,長此以往還會造成機體對抗生素的耐受。當(dāng)感染不是很嚴(yán)重時,盡量不要用抗生素,而是靠自身的抵抗力,使免疫系統(tǒng)得到鍛煉。當(dāng)下次再遇到同樣的“敵人”,已經(jīng)訓(xùn)練過的免疫細(xì)胞便會產(chǎn)生出針對性非常強的免疫力,從而保護(hù)身體安全。

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