豆?jié){是很多人每天早上的時(shí)候都會(huì)喝到的一種飲品，豆?jié){的營養(yǎng)確實(shí)是比較豐富的，不管是大人還是小孩喝都是很好的，有很多媽媽經(jīng)常會(huì)給自己的寶寶喝豆?jié){，但是寶寶比較小的話盡量少喝，那一歲寶寶可以喝豆?jié){嗎？一歲寶寶怎么喝豆?jié){好？

1、一歲寶寶可以喝豆?jié){嗎

一歲的寶寶已經(jīng)可以喝豆?jié){了，但是不宜多喝。

豆?jié){是用黃豆制成的，其中有些物質(zhì)比較難消化，但是一歲的寶寶腸胃功能已經(jīng)趨于完善了，要是對(duì)豆?jié){不過敏，是可以適量的喝一些豆?jié){的。

但并不是所有寶寶都是如此，由于寶寶的身體存在個(gè)體差異，有的寶寶要到兩歲之后才可以喝豆?jié){。

而一歲以下的寶寶腸胃功能尚未發(fā)育完全，則不宜喝豆?jié){，以免引起不適。

2、一歲喝多少豆?jié){合適

一歲寶寶喝豆?jié){一次最好不要超過100毫升，以后可以隨著年齡增長以及適應(yīng)能力增強(qiáng)，逐漸增加豆?jié){的量，但最多不宜超過300毫升，喝多了容易導(dǎo)致脹氣、消化不良。

并且豆?jié){不宜天天喝，一周2-3次即可，經(jīng)常喝豆?jié){會(huì)缺鋅。

3、一歲寶寶怎么喝豆?jié){好

1.觀察是否過敏。有些人天生就對(duì)黃豆過敏，因此寶寶第一次喝豆?jié){時(shí)，應(yīng)當(dāng)先給寶寶喂食一小口，觀察兩小時(shí)，看是否出現(xiàn)起紅疹等過敏反應(yīng)。

2.不放糖。寶寶如果過早接觸甜食，很容易出現(xiàn)挑食、偏食等情況，導(dǎo)致寶寶日后偏胖或者偏矮，因此給一歲寶寶喝的豆?jié){最好不要放糖。

3.給一歲寶寶喝的豆?jié){，還可以添加枸杞、花生、核桃等一起打豆?jié){，能夠促進(jìn)寶寶的大腦發(fā)育。

4、喝豆?jié){要注意什么

1.消化不良、嗝氣和腸胃功能不好的人，最好少喝豆?jié){。豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣，因此腹脹、腹瀉的人最好別喝豆?jié){。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。

2.豆?jié){中不宜加紅糖。加了紅糖的豆?jié){，不輕易被人體吸收。由于紅糖里面有多種有機(jī)酸，它們和豆?jié){里的蛋白酶結(jié)合，而加白糖就不會(huì)有這種現(xiàn)象。

3.豆?jié){中不能沖入雞蛋。雞蛋中蛋清會(huì)與豆?jié){里的胰蛋白結(jié)合產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì)。

4.不喝未煮熟的豆?jié){，會(huì)中毒。生豆?jié){里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質(zhì)，未煮熟就飲用，會(huì)引起中毒。

5.不要用豆?jié){代替牛奶喂嬰兒。豆?jié){與牛奶蛋白質(zhì)質(zhì)量相等，鐵質(zhì)是牛奶的5倍，而脂肪不及牛奶的30%，鈣質(zhì)只有牛奶的20%，磷質(zhì)約為牛奶的25%。所以不宜用它直接代替牛奶喂養(yǎng)嬰兒。

6.豆?jié){不能用保溫瓶裝。熱瓶保溫這種方法不足取，由于熱瓶溫濕的內(nèi)環(huán)境極有利于細(xì)菌繁殖。另外豆?jié){里的皂毒素還能夠溶解熱瓶里的水垢，喝了會(huì)危害人體健康。

7.豆?jié){一定不要與紅霉素等抗生素一起服用，由于二者會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時(shí)間最好在1個(gè)小時(shí)以上。

8.常喝豆?jié){留意補(bǔ)鋅，豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對(duì)人體不好的物質(zhì)。對(duì)付它們的最好方法就是將豆?jié){煮熟，長期食用豆?jié){的人不要忘記補(bǔ)充微量元素鋅。

9手術(shù)或生病后的人群身體抵抗力普遍較弱，腸胃功能不是很好，因此，在恢復(fù)期間最好不要飲用冷性的豆?jié){，這樣輕易產(chǎn)生惡心、腹瀉等癥狀。建議病人恢復(fù)期間最好飲用酸奶，可以促進(jìn)消化，保護(hù)腸胃功能。

5、這三類人要少喝

(1)有痛風(fēng)的人

豆?jié){在制作的過程中，嘌呤含量飆升，而嘌呤會(huì)加重痛風(fēng)患者的病情，所以說有痛風(fēng)的人要少喝豆?jié){。注意不是完全忌口豆?jié){，想要控制嘌呤，注意大魚大肉等葷腥的進(jìn)食量更有效。

(2)腸胃不好的人

豆?jié){是寒性食物，所以如果腸胃不好，那么最好少喝豆?jié){，以免加重病情。除此以外，豆?jié){在酶的作用下會(huì)產(chǎn)生大量氣體，所以經(jīng)常胃脹、腹瀉的人最好也不要喝豆?jié){。

(3)有腎結(jié)石的人

豆類都含有草酸鹽，這種物質(zhì)會(huì)與鈣結(jié)合變成草酸鈣，從而加重結(jié)石問題。