在我們平時(shí)的日常生活當(dāng)中，牛奶是我們常見也經(jīng)常會(huì)喝到的一種飲品，牛奶當(dāng)中含有非常豐富的鈣物質(zhì)，也是老少皆宜的飲品，尤其是女性朋友們經(jīng)常喝牛奶對(duì)身體的好處是很多的，下面我們一起看看女人喝牛奶的好處。那么女人喝牛奶的好處都有哪些？女人喝牛奶有哪些誤區(qū)？

一、女人喝牛奶的好處

1、增強(qiáng)體質(zhì)

牛奶是提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣最便捷的途徑之一。牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及鈣、磷、維生素D等營(yíng)養(yǎng)素,這些都是對(duì)人體的健康有很大的好處。

2、降血壓

牛奶中含有豐富的鈣,有助于降低血壓,而高血壓是導(dǎo)致中風(fēng)的重要原因。但也有不少研究人員相信牛奶中也許還有其他成分(可能是某種生物活性肽)能起到預(yù)防中風(fēng)的效果。

3、防骨質(zhì)疏松

絕經(jīng)期前后的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質(zhì)流失,因而有減少罹患骨質(zhì)疏松癥之效。牛奶中的鈣極易被吸收,是人體的最佳鈣源,是防止骨質(zhì)疏松的最佳食品。

4、提高免疫力

乳制品天然含有許多抗菌物質(zhì),也包括一些蛋白質(zhì)成分,如免疫球蛋白等。牛奶蛋白質(zhì)經(jīng)過酶水解可產(chǎn)生一些效應(yīng)肯定的免疫調(diào)節(jié)肽,它們可以激活免疫系統(tǒng),增強(qiáng)免疫細(xì)胞的活力或提高機(jī)體對(duì)致病菌的抵抗力。

5、美容護(hù)膚

牛奶不單可以給肌膚充分的營(yíng)養(yǎng),它所含的酵素成分,還能達(dá)到消炎、消腫與舒緩皮膚的功效。因此,肌膚若出現(xiàn)因日曬而產(chǎn)生紅腫現(xiàn)象,即可利用牛奶來進(jìn)行護(hù)理。

二、女人喝牛奶誤區(qū)

1、牛奶不能和果汁混喝

真相：首先，蔬果中的酸性物質(zhì)大都屬于有機(jī)酸，如蘋果酸、檸檬酸等，不會(huì)與鈣形成難溶性的化合物，所以不會(huì)抑制鈣的吸收。其次，果汁中含有草酸，兩者結(jié)合生成草酸鈣沉淀，影響鈣的吸收。但是還要看果汁中草酸的含量，以及往牛奶中混合的果汁的量。

2、木瓜牛奶同吃損營(yíng)養(yǎng)

真相：木瓜中含有蛋白分解酶，就因?yàn)槿绱?，有些人就由此分析，木瓜?huì)分解牛奶中的蛋白質(zhì)，使牛奶的營(yíng)養(yǎng)失效。而事實(shí)上，木瓜中的酶會(huì)將蛋白質(zhì)分解成小的分子肽或者氨基酸片段，反而使?fàn)I養(yǎng)素更易讓身體吸收。

3、早餐奶比普通奶營(yíng)養(yǎng)

真相：早餐奶中添加了大量的糖和一點(diǎn)麥粉等，與普通奶的營(yíng)養(yǎng)差不多，但卻含有香精等食品添加劑，不如普通牛奶。早餐奶的能量和蛋白質(zhì)供應(yīng)只有早餐需求的三分之一，遠(yuǎn)不能代替早餐。早餐可以喝杯純牛奶，再加適量主食、堅(jiān)果以及果蔬，營(yíng)養(yǎng)齊全。

4、高鈣牛奶補(bǔ)鈣效果好

真相：牛奶本身就是含鈣豐富的食物，而且其中的鈣與蛋白質(zhì)保持微妙的平衡關(guān)系，如果向其中添加很少的鈣，可能對(duì)這種平衡影響比較小，而添加太多的鈣，則容易造成蛋白質(zhì)體系的不穩(wěn)定，使得蛋白質(zhì)沉淀，影響口感和品質(zhì)。所以向牛奶中加鈣是一項(xiàng)非常有技術(shù)難度的工藝，多加反而不宜。

5、青菜補(bǔ)鈣效果比奶好

真相：微信上廣泛流傳一篇文章，說青菜補(bǔ)鈣效果比奶好。奶、豆制品、硬果類、蝦皮、綠葉菜中都含鈣，補(bǔ)鈣效果好與壞不僅與鈣含量有關(guān)，還與吸收率有關(guān)。奶及奶制品的鈣容易吸收，而綠葉蔬菜中雖含鈣，但也含草酸、植酸，會(huì)阻礙鈣吸收。綠葉菜可作為除奶以外的其他食物鈣的來源。