燕麥粥是很多人都喜歡吃的一種粥，燕麥粥有無糖的和有糖的，很多糖尿病人或者是減肥的人會選擇吃無糖的燕麥粥，燕麥粥吃了對腸胃有好處，很多人都將燕麥粥作為早餐食用，還會加入一些水果，那水果燕麥粥怎么做？水果燕麥粥的做法是怎樣？

1、食材

燕麥30克，奇異果1/2個，火龍果1/4個，草莓3個。

2、做法步驟

1、將奇異果、火龍果、草莓切塊。

2、將生燕麥片放入電飯煲，加水適量，煮粥。

3、待粥即成時，放入水果丁即可。

3、功效

奇異果、火龍果、草莓含有豐富的維生素和微量元素，與燕麥搭配，既有飽腹感，營養(yǎng)也全面。

4、燕麥的營養(yǎng)

燕麥的營養(yǎng)特點很顯著，就是它的脂肪含量和蛋白質(zhì)含量都是很高，可以說是出現(xiàn)在谷物中的首位，而且人體所需的氨基酸也是讓它名列前茅。從燕麥的特點來看，作為全營養(yǎng)食品是谷物中最好的，吃起來也是很方便的保健食品，因此它受到了人們的喜歡。

我們來看一看燕麥的保健功能有哪些，這都是離不開它的活性成分與營養(yǎng)成分的作用。有最顯著的兩大保健功能，一個是調(diào)節(jié)血脂的作用，一個是調(diào)節(jié)血糖的作用。

調(diào)節(jié)血脂作用方面來看，這是因為燕麥中的油脂很豐富，在總脂肪上看不飽和脂肪酸達到了82.17%，這里面含量最高的是亞油酸與油酸，其中亞油酸的作用有明顯的降低血清膽固醇(TC)。降解膽酸達到排泄的作用，是因為有亞油酸能和膽固醇結(jié)合成酯的原因。我們看到燕麥的成分是有延緩人體衰老的功能，就是通過預(yù)防血管硬化和軟化血管來做到的，天然纖維素的存在，可有效的提高人體免疫力。

調(diào)節(jié)血糖方面，就行有β-(1-3，1-4)-葡聚糖的存在，這是一種非淀粉類化合物，所以燕麥最有利于糖尿病患者的攝取了。

關(guān)注燕麥的攝取，有助于身體的健康，很高的營養(yǎng)價值讓它成為養(yǎng)生保健食品，更是老少皆宜的補品，更因為方便的食用成為進補的好選擇。