孕婦在懷孕的時(shí)候，需要多補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，胎兒的發(fā)育需要全面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可是有些孕婦可能會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀，需要及時(shí)改善，補(bǔ)充更多營(yíng)養(yǎng)，避免營(yíng)養(yǎng)不良帶來(lái)的危害，那么孕婦營(yíng)養(yǎng)不良吃什么食物？孕婦營(yíng)養(yǎng)不良飲食要注意什么？

1、孕婦營(yíng)養(yǎng)不良的飲食

1、適量增加礦物質(zhì)的攝取，如鈣。孕婦對(duì)鈣的需求有所增加，多食用含鈣較多的食物，如奶類(lèi)、豆制品、蝦皮和海帶等。

孕婦在懷孕3個(gè)月以后一定要注意補(bǔ)鈣，這時(shí)候的孕婦每天的鈣需求量達(dá)到一千毫克以上，日常的食物很難滿(mǎn)足需求。孕婦補(bǔ)鈣最重要的是安全無(wú)刺激，和高吸收利用率，這樣才能保證胎兒的健康。

2、食用蛋白質(zhì)含量豐富的食品，如瘦肉、肝、雞、魚(yú)、蝦、奶、蛋、大豆及豆制品等，蛋白質(zhì)的攝入量宜保持在每日80-100克。

3、適當(dāng)注意補(bǔ)充含鐵豐富的食物，如動(dòng)物肝、血和牛肉等，預(yù)防缺鐵性貧血。同時(shí)補(bǔ)充維生素c也能增加鐵的吸收。

4、補(bǔ)充維生素，多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鮮的，干菜、腌菜和煮得過(guò)爛的蔬菜中，維生素大多已被破壞。

5、在孕早期注意攝入葉酸，因?yàn)槿~酸關(guān)系到胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。若懷孕時(shí)缺乏葉酸，容易造成胎兒神經(jīng)管的缺陷，許多天然食物中含有豐富的葉酸。

6、葷素兼?zhèn)?、粗?xì)搭配，食物品種多樣化。避免挑食、偏食，防止礦物質(zhì)及微量元素的缺乏。

7、保證充足的碳水化合物，這類(lèi)食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等雜糧。

2、孕婦營(yíng)養(yǎng)不良的原因

1、飲食超標(biāo)補(bǔ)出營(yíng)養(yǎng)不良：營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩其實(shí)是另一種營(yíng)養(yǎng)不良。許多孕媽媽攝取過(guò)多的肉類(lèi)、水果等食物，積累了大量糖分、脂肪和油脂，但又對(duì)維生素、微量元素等攝取不夠，營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的同時(shí)又屬于營(yíng)養(yǎng)不良。有些孕婦基本上用水果代替正餐，或不停地吃零食，沒(méi)有攝取足夠的主食，也存在同樣問(wèn)題。

2、孕婦挑食不應(yīng)該：許多孕婦由于以前的飲食習(xí)慣或是懷孕期間口味的改變，僅僅依照自己的喜好與想法攝取食物，因此最終影響胎兒的發(fā)育。

3、孕婦飲食需注意

一、不多吃肉

孕婦由于腸道吸收脂肪的功能增強(qiáng)，血脂相應(yīng)升高;體內(nèi)脂肪的積貯也多。但是，妊娠量消耗較多，而糖的貯備減少，這對(duì)分解脂肪不利，因而常因氧化不足產(chǎn)生酮體，使酮血癥傾向增加，孕婦可出現(xiàn)尿中酮體、嚴(yán)重脫水、唇紅、頭昏、惡心、嘔吐等癥狀。

二、不多吃蛋類(lèi)食品

蛋類(lèi)食品富含蛋白質(zhì)，磷脂等營(yíng)養(yǎng)素，孕婦多吃蛋，攝入蛋白質(zhì)過(guò)多，在體內(nèi)可產(chǎn)生大量硫化氫、組織膠等有害物質(zhì)，引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。同時(shí)，高蛋白飲食可導(dǎo)致膽固醇增高，加重腎臟的負(fù)擔(dān)，不利孕期保健。

三、不多補(bǔ)鈣

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，孕婦補(bǔ)鈣過(guò)量，胎兒可能得高鈣血癥，出世后;患兒會(huì)因囪門(mén)太早關(guān)閉，顎骨變寬而突出、鼻梁前傾、主動(dòng)脈窄縮等，不利小兒健美。一般說(shuō)來(lái)，從日常魚(yú)肉蛋食品中攝取就夠了。

四、不多服食補(bǔ)品

孕婦由于周身血流量明顯增加，心臟負(fù)擔(dān)加重，子宮頸、女性私處壁和輸卵管等部位的血管也處于擴(kuò)張、充血狀態(tài)，加上孕婦內(nèi)分泌功能旺盛、分泌的醛固醇增加，容易發(fā)生水腫、高血壓等病癥。再者，孕婦由于胃腸道功能減弱，會(huì)出現(xiàn)食欲不振、胃脹和便秘等現(xiàn)象。在這種情況下，孕婦盲目服食鹿茸、桂圓、胡桃肉等溫?zé)嵝匝a(bǔ)品，易致陰虛陽(yáng)亢，加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀，甚至發(fā)生流產(chǎn)或死胎等。

五、不吃霉變食品

研究表明在娃振早期2-3個(gè)月，胚臉著床發(fā)育，胚體細(xì)胞正處于高度增殖、分化階段，如受霉菌毒素的侵害，可使染色體斷裂或畸變，有的停止發(fā)育，發(fā)生死胎、流產(chǎn)，有的產(chǎn)生遺傳性疾病或胎兒畸形，如先天性心臟病、先天性弱智等。另一方面，胎兒由于各器官發(fā)育不完美，特別是肝、腎的功能十分低弱，霉菌毒素都會(huì)對(duì)胎兒產(chǎn)生毒性作用，影響發(fā)育。

六、不宜多吃酸性食品

孕婦在妊娠早期可出現(xiàn)擇食，食欲不振、惡心、嘔吐等早孕癥狀，不少孕婦喜歡酸性飲食，以圖減輕和預(yù)防孕吐反應(yīng)。德國(guó)學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，妊娠早期的胎兒酸度低，母體攝入的酸性藥物或其它酸性物質(zhì)，容易大量聚積于胎兒組織中，影響胚胎細(xì)胞的正常分裂增殖與發(fā)育生長(zhǎng)，并易誘發(fā)遺傳物質(zhì)突變，導(dǎo)致胎兒畸形發(fā)育。

七、不多吃太咸的食品

過(guò)度咸食，攝人鈉鹽過(guò)多，由于鈉鹽具有促使血壓升高與吸附水分的作用，會(huì)加重患有妊娠高血壓綜合癥孕婦的癥狀，使浮腫、高血壓和蛋白尿更明顯，甚至頭痛、眼花、胸悶、暈眩，因發(fā)生癲癇而危及母嬰安全。

八、不多吃糖

孕婦由于生理性變化，會(huì)顯得疲倦、懶動(dòng)、愛(ài)躺臥。但是如果經(jīng)常高糖飲食以振奮精神則有弊病。因血糖偏高的孕婦生出體重過(guò)重胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發(fā)生率、出現(xiàn)妊娠毒血癥的機(jī)會(huì)或需剖腹產(chǎn)的次數(shù)，分別是血糖偏低孕婦的3倍、7倍和2倍。