肉蓯蓉是中國(guó)傳統(tǒng)名貴的中藥材，肉蓯蓉是一種寄生在沙漠樹(shù)木梭梭根部的寄生植物，從梭梭寄主中吸取養(yǎng)分和水分。因?yàn)槿馍惾氐拿F導(dǎo)致大量的人開(kāi)采盜挖，肉蓯蓉的數(shù)量急劇減少。那么肉蓯蓉多少錢(qián)一斤？肉蓯蓉怎么怎么食用？我們來(lái)看一看。。

肉蓯蓉多少錢(qián)一斤

肉蓯蓉素有“沙漠人參”之美譽(yù)，在歷史上就被西域各國(guó)作為上貢朝廷的珍品，也是歷代補(bǔ)腎壯陽(yáng)類(lèi)處方中使用頻度最高的補(bǔ)益藥物之一。

肉蓯蓉為名貴中藥，有經(jīng)濟(jì)價(jià)值。它也是古地中海殘遺植物，對(duì)于研究亞洲中部荒漠植物區(qū)系具有一定的科學(xué)價(jià)值，屬瀕危種。肉蓯蓉由于被大量采挖，其數(shù)量以急劇減少。

每年出口肉蓯蓉?cái)?shù)量升溫，野生資源日漸枯竭，供需缺口逐年加大，新疆產(chǎn)地為保護(hù)生態(tài)環(huán)境，加強(qiáng)管理力度，但野生資源連年匱乏，市場(chǎng)供應(yīng)每況愈下，供需矛盾日趨尖銳，肉蓯蓉的價(jià)格還是會(huì)持續(xù)攀升。

目前市場(chǎng)上肉蓯蓉的價(jià)格還趨于平緩，沒(méi)有太大的波動(dòng)，一般肉蓯蓉的價(jià)格在200元/公斤左右。

1、肉蓯蓉的食用方法

正確的食用方法能使肉蓯蓉的功效發(fā)揮到極致，肉蓯蓉的食用方法如下：

1、煮泡

煮水當(dāng)茶喝，每次下超過(guò)6-8克，而不是用開(kāi)水泡著喝，些信用方法能夠使肉蓯蓉功效發(fā)揮到極致而且簡(jiǎn)捷方便。通常，肉蓯蓉一次要煮6-10分鐘，注意要用文火，煮沸時(shí)間短，水開(kāi)后要馬上喝，邊喝邊添水，在肉蓯蓉水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。

通常肉蓯蓉水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)的過(guò)程，佘味也很綿長(zhǎng)。在肉蓯蓉水變淡直至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了，可以把肉蓯蓉吃掉。一壺肉蓯蓉能喝上至少半小時(shí)，添水4-6次，可適量加入蔗糖、蜂蜜服用。

2、泡酒

泡酒服用每200克泡白酒3000克，宜適用50度-60度純糧酒，泡7-15天后飲用，每次10-30毫升。用于嗵虛陽(yáng)痿。

3、頓肉

每公斤畜、禽、魚(yú)、肉放入本品20克同煮即可，亦可作為食品輔料食用。

4、炒菜

用水泡飲后，切絲或片，炒菜食用，每次10-20克。

5、煲湯

針對(duì)老年人體質(zhì)虛，體倦乏力，性功能減退等癥壯可以用肉蓯蓉片20克，牛羊肉300克，加水適量，燉煮1-2小時(shí)，分?jǐn)?shù)次食肉喝湯。

6、煮粥

病后體虛，全身無(wú)力。消化不良者，肉蓯蓉10克，大米100克，加水適量，煮粥食用，有補(bǔ)腎陽(yáng)，潤(rùn)五臟，養(yǎng)血潤(rùn)燥的功效，適用于腎陽(yáng)不足，精血虧損所致的皮膚暗黑，面部色素沉著，腰膝酸軟，腸燥便秘等。

2、肉蓯蓉的藥理作用

1、提高免疫力

肉蓯蓉-中藥材原植物肉蓯蓉-中藥材原植物

肉蓯蓉屬于一種能興奮垂體、腎上腺皮質(zhì)或有類(lèi)似腎上腺皮質(zhì)激素樣作用，調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能的名貴藥材，多糖在其提取物種含量較高，多糖成分的免疫增強(qiáng)作用在肉蓯蓉的強(qiáng)壯和補(bǔ)益效用中可能發(fā)揮著主要的影響。[5]

2、抗衰老

1993年，在國(guó)際醫(yī)學(xué)會(huì)日內(nèi)瓦年會(huì)上暴出一條新聞：中國(guó)阿拉善盟查干希熱躋身世界長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)。頓時(shí)，查干希熱成了人們關(guān)注的熱點(diǎn)。由中外專(zhuān)家組成的調(diào)查小組不惜用4個(gè)月的時(shí)間對(duì)查干希熱進(jìn)行調(diào)查。他們發(fā)現(xiàn)，只有139人的查干希熱（嘎查）村有百歲老人4人，人均壽命87.5歲；高血壓、胃病、腎病、前列腺肥大等常見(jiàn)病的發(fā)病率極低。專(zhuān)家組發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)鼐用竦娘嬍辰Y(jié)構(gòu)有關(guān)，其中兩點(diǎn)就是這里的人們燉羊肉習(xí)慣放入肉蓯蓉，還有飲自家釀的蓯蓉酒。

3、改善陽(yáng)痿早泄

唐代《本草拾遺》中曾記載：“肉蓯蓉三錢(qián)，三煎一制，熱飲服之，陽(yáng)物終身不衰”?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也印證了這一點(diǎn)，肉蓯蓉中含有大量氨基酸、胱氨酸、維生素和礦物質(zhì)珍稀營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)成分，對(duì)男性腎、睪丸、丁丁、海綿體等性器官都有極大的補(bǔ)益效果，也可有效提高精子活力和質(zhì)量。

4、抗疲勞

腎藏精，主骨生髓，為先天之本，是體力產(chǎn)生的原動(dòng)力和源泉。長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)，多度勞累會(huì)造成血睪酮下降時(shí)機(jī)體運(yùn)動(dòng)能力下降和恢復(fù)過(guò)程延長(zhǎng)的主要因素。肉蓯蓉可防治運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致的血睪酮降低，促進(jìn)垂體性腺激素的分泌，加快疲勞恢復(fù)，提高運(yùn)動(dòng)能力。還可使定量負(fù)荷運(yùn)動(dòng)后，血乳酸堆積減少，清除加快，機(jī)體耐酸能力提高。

5、保護(hù)肝臟

肉蓯蓉具有保護(hù)缺血心肌、降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化和抗血栓形成、降低外周血管阻力、降壓、抗脂肪肝和抗腫瘤等多種藥理活性。

6、保護(hù)心腦血管

很多人容易手腳發(fā)冷，四肢畏寒，一過(guò)深秋，尤其明顯。肉蓯蓉中有效成分苯乙醇總苷有改善微循環(huán)，軟化血管、增加心、腦及外四肢末梢血管循環(huán)，達(dá)到保護(hù)血腦血管和神經(jīng)系統(tǒng)的作用。

7、潤(rùn)腸排毒

中醫(yī)認(rèn)為肉蓯蓉入腎和大腸經(jīng)，補(bǔ)腎助陽(yáng)以潤(rùn)燥通便。肉蓯蓉類(lèi)藥物的水煎劑具有明顯的通便作用，可改善腸蠕動(dòng)，抑制大腸的水分吸收，縮短排便時(shí)間。對(duì)老年人習(xí)慣性便秘，體虛便秘和產(chǎn)婦產(chǎn)后便秘療效顯著