中藥在人們的心中的地位越來越重要了,越來越多的人對重要的看法越來越好,但是因?yàn)樯罟?jié)奏很快,根本沒有時(shí)間去慢慢的煎中藥,所以代煎中藥就越來越受上班族的歡迎。那么代煎的中藥能放多久?代煎中藥要注意什么?我們來看一看。。
中醫(yī)師開中藥,通常一次要開4~7天的藥量,甚至是更多,很多患者會(huì)選擇將所有的中藥一次在醫(yī)院或藥店代煎,將煎好的藥湯保存在冰箱里。這一服務(wù)極大方便了廣大群眾,特別是對工作忙且不懂如何煎藥的白領(lǐng)階層尤為適宜。但是這一服務(wù)也帶來了另外一個(gè)問題,那就是代煎中藥湯劑的保存問題。
那么代煎的中藥能放多久?曾經(jīng)有這樣的研究,將不同方劑在不同溫度條件下存放,通過觀察藥汁的變質(zhì)程度,分別記錄臭氣、混濁、生霉及酸度等測定項(xiàng)目。結(jié)果發(fā)現(xiàn),溫度越高藥液變質(zhì)越快,在氣溫較高的季節(jié)里,室溫在25℃以上,一般湯劑保存不超過2天,如果冷藏,則一般保存7天不會(huì)有變質(zhì)現(xiàn)象。
另外,不同方劑即使在同一條件下,變質(zhì)程度差異也較大,若藥液內(nèi)淀粉,蛋白質(zhì)、糖類等成分含量較多,則變質(zhì)更快。
為了安全起見,專家建議,密封真空包裝的中藥湯劑最好在冰箱冷藏室0℃-5℃范圍內(nèi)保存,保存時(shí)間應(yīng)在7-14天,但最好不要超過7天。一方面是因?yàn)闇幹蠛煤?,在拿回家冷藏前常有半天到一天的室溫保存,這會(huì)加速藥湯變質(zhì);另一方面,煎煮藥湯里若含有全蝎、蜈蚣等動(dòng)物類中藥或熟地、黃芪等糖分含量較高的中藥,會(huì)影響保存時(shí)間。
若發(fā)現(xiàn)藥液袋鼓起或藥液變味,有氣泡等異?,F(xiàn)象則屬變質(zhì),不可服用。如果是用自己提供的器皿來盛放的中藥湯劑,一般不建議隔夜服用,即使放置在冰箱冷藏室中,也不應(yīng)超過3天,以免藥液變質(zhì)影響健康。
那么代煎的中藥如何服用呢?代煎中藥服用及保存注意事項(xiàng),一起來看看。
1、煎好的藥液應(yīng)置于陰涼通風(fēng)處或浸入涼水中存放。室溫在20℃以下,可保存7左右;氣溫高于25℃,應(yīng)置冰箱冷藏(2-10℃),可保存一個(gè)月;如無冰箱,可置于冷水中保存,每天換水,可保存2-3天。藥液不得放于有陽光、熱輻射、高溫的地方,以免變質(zhì)。
2、偶有服用中藥后,感覺與上次味道不一樣,這與味覺適應(yīng)性等因素有關(guān),屬正常生理心理反應(yīng)。
3、中藥應(yīng)嚴(yán)格按醫(yī)囑服用,多服或少服均對疾病治療不利、甚至影響服藥安全。
4、藥液內(nèi)偶有藥渣沉淀屬于正常現(xiàn)象,不影響藥效。如藥液出現(xiàn)法泡、發(fā)酵、粘稠等異?,F(xiàn)象,則不可再服用。
5、對服藥有任何疑問或服藥后有任何異常反應(yīng),均及時(shí)與主治醫(yī)師聯(lián)系。
6、藥液全部服完后,請及時(shí)到醫(yī)院復(fù)診,以使醫(yī)生根據(jù)病情調(diào)整用藥,千萬不可自己照方續(xù)配中藥,以免耽誤疾病治療甚至引起不良反應(yīng)。
1、節(jié)省時(shí)間
代煎中藥最大的優(yōu)勢就是節(jié)省時(shí)間,通常在家一副中藥煎3次至少需要2-3小時(shí),每天花連續(xù)的2-3個(gè)小時(shí)來煎藥,對很多人來說真的很難。
2、免除煎藥之苦
煎煮中藥除了耗費(fèi)時(shí)間之外,對于煎藥人員的注意力和精力也是考驗(yàn)。在煎藥的兩三個(gè)小時(shí)內(nèi)隨時(shí)注意藥液溢出、或煎干糊鍋、或水涼不沸等各種情況
3、方便儲(chǔ)藏和服用
代煎后的中藥,以小袋包裝的形式交付患者,不僅方便服用而且方便儲(chǔ)藏。只需要將這一小袋一小袋的中藥放在冰箱里就可以,等到下次服用時(shí)熱一下就好,十分方便。
弊端:
1、代煎中藥的最大弊端就是對于療效的影響。
藥方中會(huì)出現(xiàn)一些特殊的處方,如果醫(yī)生在同一張方子里同時(shí)出現(xiàn)兩種以上特殊煎藥要求的話,代煎中藥很難兼顧。煎時(shí)間短藥效出不來,煎時(shí)間長藥效散失。
2、中藥放置時(shí)間太久影響藥效
自己煎藥,煎一服吃一服,可以說很新鮮。而代煎是一次把七天、甚至十天半個(gè)月的量都一次性煎好,放置久了,藥效會(huì)打折扣。如果在夏天,還沒等藥吃完就已經(jīng)變質(zhì),吃了變質(zhì)的藥對身體有可能造成潛在危害。
3、浪費(fèi)藥材
代煎中藥都是一次將幾幅中藥一起煎煮,再分裝到袋子里,但商家并不能準(zhǔn)確無誤的將每一滴藥打包,為了給到患者手上的數(shù)量充足,煎藥都會(huì)多加水,后期也就有不少藥被倒掉,造成極大浪費(fèi),如果你自己煎煮過中藥,也代煎過中藥的話,你一定會(huì)發(fā)現(xiàn)代煎中藥要稀很多。
4、代煎中藥需“監(jiān)管”
代煎由于顧客看不到,就有可能發(fā)生以次充好,短斤少兩,甚至隨意代用的現(xiàn)象。
5、代煎中藥改變患者心理
中醫(yī)認(rèn)為,疾病乃陰陽失衡所致,而治病除了吃藥之外,休息與放松也是十分重要的方面,更何況有很多病證需要“養(yǎng)”甚過需要“藥”,有很多人需要“養(yǎng)”甚過需要“藥”。所以,藥片和膠囊確實(shí)方便,快速消除癥狀確實(shí)重要,但是,這種治病的思路是不是會(huì)破壞機(jī)體讓你休息的本意呢?所以,與代煎中藥相比較,自己煎煮中藥的那些麻煩事絕對會(huì)讓你覺得以后真的需要注意身體了。有學(xué)者研究認(rèn)為,中藥之所以大多具有苦味,與這種心理暗示與心理提示作用多少有些關(guān)系。
吃湯藥,煎藥是關(guān)鍵,中藥材的煎制過程對于中藥的療效起著非常重要的作用。雖然代煎中藥省去許多麻煩,吃起來也方便,但如果遇到不負(fù)責(zé)任的煎藥人員,等于藥吃了但不治病。
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