相信每個家長在小朋友的成長上都付出了無比巨大的艱辛,多動,愛玩鬧,破壞力強大等等一系列麻煩,都讓人頭疼,但是最麻煩的就是他們的調(diào)試問題了,這個不愿意吃哪個也不愿意吃,只喜歡那些毫無營養(yǎng)的垃圾食品,那么,小朋友挑食我們應該怎樣解決呢?
家長自己動手,選擇優(yōu)質(zhì)瘦肉制作漢堡和比薩餅等孩子愛吃的快餐。制作過程中可適當添加蔬菜、水果和玉米片等健康食材。利用果汁和新鮮水果泥自制甜點或水果冰棍。
讓孩子愛上果蔬的一個有效方法是,經(jīng)常給他講“果蔬故事”,比如蔬菜水果如何生長,有何健康好處等。孩子對果蔬越了解,就越可能愛上它。一些不愛吃蘑菇的孩子可能不會再從食物中挑出米粒大的蘑菇丁。
要讓孩子愛上果蔬,不僅要使果蔬味道鮮美,還要設(shè)法讓果蔬看上去更誘人。比如,把蔬果擺成卡通形狀、將雞肉與水果穿成“項鏈”或“愛心”等等。
如果在家準備好新鮮蔬果丁、酸奶、自制小餅干等相對更健康的零食,孩子一旦餓了就不會狂吃薯片,狂喝高熱量飲料。
大多數(shù)孩子對廚房興趣濃厚,參與感很強。在計劃和準備做飯時,家長不妨讓孩子參與進來,動手擠果汁、打雞蛋、嘗味道等。蔬菜燒好后,或水果洗凈切好后,可以讓孩子來拼盤。這些都有助于增強孩子的進食興趣。
與孩子規(guī)定固定開飯時間以及撤餐的時間,不能因為孩子的拖延而無限制的延長吃飯時間。這樣會讓孩子認為:“無論我怎么慢都會有人等我”,告訴孩子不吃飯將得不到其它的食物,時間一到就把飯拿走,讓孩子餓肚子作為懲罰,家長一定要說到做到,確保冰箱沒有儲藏孩子愛吃的食物。否則,孩子打開冰箱找到喜歡的零食填飽肚子,反而弄巧成拙,達不到效果。經(jīng)過幾次,孩子就會學乖,知道必須好好吃飯,否則會餓肚子。在孩子吃飯時,家長容易犯一個錯誤就是擔心孩子如果不吃或者吃得太少會影響健康,為此而放棄原則,家長要下得了這份“狠心”。
為了讓孩子養(yǎng)成良好的飲食習慣,家長一定要達成意見一致,一小朋友講清楚吃哪些垃圾食品不健康,家人在家能一起監(jiān)督孩子的飲食。
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