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孕婦飲食有哪些講究的地方?哪些水果適合孕婦吃?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 15:54 孕婦水果蔬菜

孕婦身擔(dān)重任,除了要把自己的身體養(yǎng)護好外,還需要多吃對腹中胎兒生長發(fā)育的食物,但孕婦也不能隨便吃東西,不能說什么有營養(yǎng)就吃什么,有些食物是不適合孕婦吃的,那么孕婦在飲食上有哪些講究的地方呢?哪些水果適合孕婦吃?

孕婦飲食有哪些講究的地方?哪些水果適合孕婦吃?(1)

1、孕婦飲食須講究

1、孕婦的營養(yǎng)關(guān)系到腹中胎兒的營養(yǎng)和發(fā)育。孕婦缺乏營養(yǎng),容易發(fā)生流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎和畸胎;同時影響胎兒的生長發(fā)育,以至出生體重偏低、先天不足出生后多病等。因此,為了提高新生兒的身體素質(zhì),孕婦必須講究營養(yǎng)。胎兒在生長發(fā)育過程中,需要的營養(yǎng)物質(zhì),均通過母體供應(yīng)。孕婦需要比平時更多的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、碘、鋅、銅等營養(yǎng)物質(zhì)。尤其是蛋白質(zhì)與能量的充足與否,關(guān)系到胎兒腦細(xì)胞的生長、組合和分化,與日后的智能密切相關(guān)。加上妊娠早期孕婦常有惡心、嘔吐、食欲不振等反應(yīng),影響營養(yǎng)攝入,更應(yīng)引起重視。

2、孕婦的營養(yǎng)應(yīng)平衡,亦即對魚、肉、蛋、菜、果等多種食物不可偏食。因為不同的食品,具有不同的營養(yǎng)物質(zhì),只要不挑食、偏食,就可避免某些物質(zhì)攝入的過多或短缺,具體地說,孕婦在每天的飲食中,如能吃到1斤主糧、1斤綠葉蔬菜、半斤其它蔬菜、1個雞蛋、2兩魚、肉或肝類、2兩豆制品,有可能再吃些豆?jié){和牛奶,則其所需的蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機鹽、維生素、礦物質(zhì)及微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)就可得到保證。

3、孕婦和胎兒各個階段的生理變化不同,對營養(yǎng)的要求也略有不同。妊娠頭3個月,由于胎兒生長較緩慢,此時的營養(yǎng)需要與平時差不多。但此期孕婦常由于妊娠反應(yīng)而減食,故應(yīng)堅持進食,可采取少量多餐,避免油膩、腥、辣的食物,并盡量符合口味。妊娠4-7個月時,孕婦的食欲大增,胎兒生長也較快,故應(yīng)增加飲食,除三餐外,有饑則食。此時因子宮增大壓迫腸道,易便秘,應(yīng)多吃新鮮蔬菜、水果。如有水腫,飲食應(yīng)偏淡。在妊娠最后3個月,由于孕婦子宮已達上腹部,胃受到壓阻,常感胃部飽脹不適,應(yīng)采取少吃多餐的辦法。到胎兒開始入盆后,孕婦會感到輕松而食量轉(zhuǎn)佳,此時應(yīng)注意少吃脂肪,以防胎兒過胖而增加分娩困難。

4、孕婦如有飲食上不正常的現(xiàn)象,特別是缺乏某些營養(yǎng)成分,則應(yīng)向醫(yī)生咨詢,作一些必要的補充,為母子健康提供足夠的物質(zhì)基礎(chǔ)。

2、孕婦要吃些什么主食

孕婦平時吃的米、面不要過分精白,盡量選擇中等加工程度的。主食不要太單一,應(yīng)米、面、雜糧、干豆類摻雜食用,粗細(xì)搭配,有利于獲得全面營養(yǎng)和提高蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。例如五谷雜糧粥、玉米發(fā)糕、窩頭等,不但能為孕婦提供足夠的基礎(chǔ)能量,還可以提供不同的礦物質(zhì)和多種維生素。由于孕吐反應(yīng),孕婦在孕初期可選擇容易消化的食物,少食多餐,保持每日300—400克主食的量。例如,易消化的烤面包片、烤饅頭片、餅干、粥等。到了孕中期和晚期,妊娠反應(yīng)減輕,食欲增加,可每日在基礎(chǔ)攝入量上,再增加100克的主食攝入。

3、適合孕婦的6種水果

1、冠軍:蘋果

含有多種維生素和礦物質(zhì)、蘋果酸鞣酸和細(xì)纖維等,許多孕婦怕胖,多吃蘋果則可防止過度肥胖,同時對胎兒發(fā)育很有幫助。蘋果對腸胃功能也具調(diào)節(jié)作用。若能連皮一起吃,無論便秘或拉肚子都能改善,為便秘所苦之孕婦不妨多嘗試。

懷孕婦女氣色不好,多與貧血有關(guān),吃蘋果可加以改善,所以蘋果又兼具美容效果。蘋果的另一項重要功效就是可緩解孕吐,對食欲差、惡心都有不錯的緩解效果。

2、亞軍:櫻桃

所有水果中,櫻桃所含的鐵質(zhì)特別豐富,幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍,而且它還含有胡蘿卜素(比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍)、維生素B1、B2、C以及檸檬酸、鈣、磷等營養(yǎng)成分,多食用可補血及幫助腸胃功能。

若孕婦食欲不佳,更應(yīng)積極吃櫻桃,對胎兒很有幫助,許多孕婦常吃櫻桃,生下的寶寶多擁有一張紅潤的健康面容。

3、季軍:葡萄

富含鐵、磷、鈣、有機酸、卵磷脂、胡蘿卜素及維生素B1、C等,孕婦血色不足、血壓偏低、循環(huán)不好、冬天手腳冰冷,多吃葡萄可幫助改善,更特別的是,如果孕婦有出血現(xiàn)象,葡萄還有安胎作用,而且能幫助胎兒發(fā)育。

葡萄性甘寒微酸,有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮(zhèn)咳祛痰、止渴生津的作用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮(zhèn)靜安神、養(yǎng)心保肝、消炎鎮(zhèn)痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。

4、西柚

含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要,在整個懷孕期也同樣必不可少。孕期隨著胎兒身體組織迅速成長,孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。

葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓癥、胎盤早剝的發(fā)生率增高,更會導(dǎo)致孕婦患上巨幼紅細(xì)胞貧血,出現(xiàn)胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、早產(chǎn)及新生兒低出生體重。因此,西柚也是孕期婦女首選。

5、柑橘

柑橘品種繁多,有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。它們都具有營養(yǎng)豐富、通身是寶的共同優(yōu)點。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,是孕婦喜歡吃的食品。但是,柑橘好吃,不可多食。因為柑橘性溫味甘,補陽益氣,過量反于身體無補,容易引起燥熱而使人上火,發(fā)生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。

6、火龍果

火龍果是低脂肪、低熱量、高纖維的熱帶水果,食療、保健的效果都非常好。它富含的維生素C和水溶性膳食纖維可美容養(yǎng)顏、減肥瘦身;花青素則抗氧化、抗衰老;特別值得一提的是它還含有豐富的白蛋白,白蛋白能解重金屬中毒。

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